Блины на завтрак за 15 минут

Введение

Блины на завтрак — это идеальное решение для тех, кто ценит скорость и вкус. Эти тонкие, нежные блинчики готовятся всего за 15 минут и подходят как для сладких, так и для соленых начинок. Приготовим быстро и просто!

Ингредиенты

  • 250 г пшеничной муки
  • 500 мл молока
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки сахара (по желанию)
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 2 ст. ложки растительного масла (+ немного для жарки)

Инструкции

  1. В глубокой миске смешайте яйца, сахар и соль. Взбейте все венчиком до однородной массы.
  2. Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
  3. Введите муку в полученную смесь. Хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.
  4. Добавьте растительное масло и снова перемешайте.
  5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  6. Ложкой налейте тесто на сковороду, распределяя его по поверхности.
  7. Жарьте блин с одной стороны до золотистой корочки (примерно 1-2 минуты), затем переверните и готовьте с другой стороны.
  8. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Советы по готовке

  1. Для более нежных блинов используйте газированную воду вместо молока.
  2. Подогрейте сковороду перед добавлением масла — это поможет избежать прилипания блинов.
  3. Можно добавить в тесто ванильный сахар или щепотку корицы для дополнительного аромата.

Заключение

Этот рецепт идеально подходит для вегетарианцев и людей, следящих за легкостью своего питания. Блины можно подавать с различными начинками, делая каждое утро уникальным. Простой и быстрый рецепт, который понравится всей семье!

Copyright 2024 | © Все права защищены.