Готовим ароматные куриные крылышки с медом и карри

Введение

Ароматные куриные крылышки с медом и карри - это удивительное сочетание сладости и пряности, которое покорит ваши вкусовые рецепторы. Эти крылышки идеально подходят для вечеринки или уютного ужина с семьей.

Ингредиенты

• Куриные крылышки - 1 кг
• Мед - 3 ст. ложки
• Специи карри - 2 ч. ложки
• Соевый соус - 2 ст. ложки
• Чеснок - 3 зубчика (измельчить)
• Имбирь - 1 ч. ложка (тертый)
• Лимонный сок - 2 ст. ложки
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. В глубокой миске смешайте мед, карри, соевый соус, измельченный чеснок, тертый имбирь, лимонный сок, соль и перец.
3. Добавьте куриные крылышки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты смесью. Оставьте мариноваться на 30 минут.
4. Выложите замаринованные крылышки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте крылышки 30-40 минут, переворачивая их на половине времени, до получения золотисто-коричневой корочки.
6. Проверьте готовность мяса; куриные крылышки должны достигнуть температуры 75°C внутри.

Советы по готовке

1. Для более насыщенного вкуса, маринуйте крылышки не менее 2 часов, а лучше на ночь.
2. Добавьте немного остроты, используя острый перец в маринаде.
3. Подавайте крылышки с любимым соусом для макания, например, йогуртовым или барбекю.

Заключение

Ароматные куриные крылышки с медом и карри подходят для большинства диет, поскольку они безглютеновые и могут быть адаптированы для низкоуглеводного питания. Это вкусное и простое блюдо станет прекрасным дополнением к любому столу, радуя всех своим незабываемым вкусом!