Готовим быстрый заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Введение

Этот заливной пирог с зелёным луком и яйцом — вкусное и простое блюдо, которое подходит для семейного обеда или пикника. Он невероятно легок в приготовлении и не требует много времени.

Ингредиенты

  • 200 г муки
  • 400 мл кефира
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 100 г зелёного лука
  • 100 мл растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 °C.
  2. В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель теста, яйца и кефир. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  3. В отдельной миске нарежьте зелёный лук и добавьте его в приготовленное тесто. Посолите и поперчите по вкусу.
  4. Влейте растительное масло и аккуратно перемешайте.
  5. Вылейте тесто в смазанную маслом форму.
  6. Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте 30-35 минут или до золотистой корочки.
  7. Для проверки готовности проткните пирог зубочисткой — она должна выйти сухой.

Советы по готовке

  1. Чтобы пирог был еще более насыщенным, добавьте немного натертого сыра в тесто.
  2. Используйте свежий зелёный лук для лучшего аромата и вкуса.
  3. Пирог можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его идеальным для перекуса в любое время.

Заключение

Этот заливной пирог идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто следит за своим питанием. С легкостью готовится и порадует вас и ваших близких. Простой и вкусный, он станет отличным дополнением к вашему столу!

Copyright 2024 | © Все права защищены.