Лучшие рецепты приготовления супа из замороженных опят. 5 проверенных способов

Замороженные опята - это вкусный и питательный продукт, который можно использовать для различных блюд. Один из самых популярных способов приготовления опят - это суп. В этой статье мы рассмотрим 5 лучших рецептов супа из замороженных опят.

Рецепт 1: Крем-суп из опят

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных опят
  • 1 л куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 ст.л. муки
  • 100 мл сливок
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Нарежьте лук мелко и обжарьте на сковороде.
  2. Добавьте опята и тушите 10 минут.
  3. Постепенно добавляйте муку, перемешивая.
  4. Влейте бульон, доведите до кипения.
  5. Добавьте сливки, соль, перец и варите еще 5 минут.
  6. Суп готов!

Рецепт 2: Опятный суп с картофелем

Ингредиенты:

  • 300 г замороженных опят
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Нарежьте лук, морковь и картофель кубиками.
  2. Обжарьте лук и морковь, добавьте картофель.
  3. Добавьте опята и воду, варите до готовности.
  4. При подаче посыпьте зеленью.

Рецепт 3: Суп с опятами и рисом

Ингредиенты:

  • 400 г замороженных опят
  • 1 стакан риса
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук и чеснок, добавьте опята.
  2. Добавьте рис и воду, варите до готовности.
  3. При подаче посыпьте зеленью.

Рецепт 4: Опятный суп с грибным бульоном

Ингредиенты:

  • 500 г замороженных опят
  • 1 л грибного бульона
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук и морковь, добавьте опята.
  2. Влейте грибной бульон, доведите до кипения.
  3. Варите до готовности.
  4. При подаче посыпьте зеленью.

Рецепт 5: Суп с опятами и овощами

Ингредиенты:

  • 400 г замороженных опят
  • 1 кабачок
  • 1 болгарский перец
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • соль, перец

Способ приготовления:

  1. Обжарьте лук, добавьте кабачок и перец.
  2. Добавьте опята и нарезанные помидоры.
  3. Тушите до готовности.

Вывод

Суп из замороженных опят - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Каждый из представленных рецептов обладает своим неповторимым вкусом и ароматом. Выбор рецепта зависит от ваших предпочтений и настроения.

Сводная таблица

РецептСложность приготовленияВремя приготовленияВкусовые качестваПитательность
Крем-суп из опятСредняя30 минут5/54/5
Опятный суп с картофелемЛегкая40 минут4/54/5
Суп с опятами и рисомЛегкая35 минут4/54/5
Опятный суп с грибным бульономСредняя45 минут5/54/5
Суп с опятами и овощамиЛегкая40 минут4/54/5
Copyright 2024 | © Все права защищены.