Лучшие рецепты приготовления супа из замороженных опят. 5 проверенных способов
Замороженные опята - это вкусный и питательный продукт, который можно использовать для различных блюд. Один из самых популярных способов приготовления опят - это суп. В этой статье мы рассмотрим 5 лучших рецептов супа из замороженных опят.
Рецепт 1: Крем-суп из опят
Ингредиенты:
- 500 г замороженных опят
- 1 л куриного бульона
- 1 луковица
- 2 ст.л. муки
- 100 мл сливок
- соль, перец
Способ приготовления:
- Нарежьте лук мелко и обжарьте на сковороде.
- Добавьте опята и тушите 10 минут.
- Постепенно добавляйте муку, перемешивая.
- Влейте бульон, доведите до кипения.
- Добавьте сливки, соль, перец и варите еще 5 минут.
- Суп готов!
Рецепт 2: Опятный суп с картофелем
Ингредиенты:
- 300 г замороженных опят
- 3 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
- Нарежьте лук, морковь и картофель кубиками.
- Обжарьте лук и морковь, добавьте картофель.
- Добавьте опята и воду, варите до готовности.
- При подаче посыпьте зеленью.
Рецепт 3: Суп с опятами и рисом
Ингредиенты:
- 400 г замороженных опят
- 1 стакан риса
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- соль, перец
Способ приготовления:
- Обжарьте лук и чеснок, добавьте опята.
- Добавьте рис и воду, варите до готовности.
- При подаче посыпьте зеленью.
Рецепт 4: Опятный суп с грибным бульоном
Ингредиенты:
- 500 г замороженных опят
- 1 л грибного бульона
- 1 морковь
- 1 луковица
- соль, перец
Способ приготовления:
- Обжарьте лук и морковь, добавьте опята.
- Влейте грибной бульон, доведите до кипения.
- Варите до готовности.
- При подаче посыпьте зеленью.
Рецепт 5: Суп с опятами и овощами
Ингредиенты:
- 400 г замороженных опят
- 1 кабачок
- 1 болгарский перец
- 1 луковица
- 2 помидора
- соль, перец
Способ приготовления:
- Обжарьте лук, добавьте кабачок и перец.
- Добавьте опята и нарезанные помидоры.
- Тушите до готовности.
Вывод
Суп из замороженных опят - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить различными способами. Каждый из представленных рецептов обладает своим неповторимым вкусом и ароматом. Выбор рецепта зависит от ваших предпочтений и настроения.
Сводная таблица
Рецепт | Сложность приготовления | Время приготовления | Вкусовые качества | Питательность |
---|---|---|---|---|
Крем-суп из опят | Средняя | 30 минут | 5/5 | 4/5 |
Опятный суп с картофелем | Легкая | 40 минут | 4/5 | 4/5 |
Суп с опятами и рисом | Легкая | 35 минут | 4/5 | 4/5 |
Опятный суп с грибным бульоном | Средняя | 45 минут | 5/5 | 4/5 |
Суп с опятами и овощами | Легкая | 40 минут | 4/5 | 4/5 |