Что приготовить из вареной кукурузы - лучшие рецепты!

Кукуруза – это питательный и вкусный продукт, который прекрасно сочетается с различными ингредиентами и может быть использован в разнообразных блюдах. В данной статье мы рассмотрим несколько интересных рецептов из вареной кукурузы.

1. Салат "Мексиканский"

Ингредиенты:

• Вареная кукуруза - 1 стакан
• Черные бобы - 1 банка
• Помидоры - 2 шт.
• Огурцы - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Зелень (кинза, петрушка) - по вкусу
• Оливковое масло
• Лимонный сок
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте помидоры, огурцы, лук и зелень.
2. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
3. Добавьте вареную кукурузу и черные бобы.
4. Приправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.

2. Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

• Вареная кукуруза - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2 ст. ложки
• Сода - 0,5 ч. ложки
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло

Способ приготовления:

1. Взбейте яйцо с солью и перцем.
2. Добавьте вареную кукурузу, муку и соду.
3. Тщательно перемешайте.
4. Сформируйте оладьи и обжарьте их на сковороде с растительным маслом.

Вывод

Оба рецепта отлично подходят для приготовления из вареной кукурузы. Салат "Мексиканский" отлично подойдет как легкое и освежающее блюдо, в то время как кукурузные оладьи станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Выбор рецепта будет зависеть от личных предпочтений и настроения.

Сводная таблица