Секрет идеального шашлыка от армянского повара Сергея Мартиросяна. Как приготовить шашлык по-армянски из свинины.

Шашлык, любят практически все, а армянский шашлык - особенно сочный с необычно крупными кусками мяса. Теперь подробнее обо всех нюансах приготовления мяса на углях по-армянски. Природа балует чудесной погодой. А это значит, наступила пора шашлыка, приправленного умиротворением вечер...