Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами

prostoj i ochen vkusnyj salat2 300x261 Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктамиЭтот легкий, простой и очень вкусный салат оценит любая дама. Элементарно прост в приготовлении. Украсит любой праздничный стол, или придаст ощущение праздника в унылый будень.

Ингредиенты для 4-6 порций:

  • 2 манго,
  • 2-3 средние груши,
  • 250 г моцареллы,
  • по ложке меда на порцию,
  • сок четверти лимона,
  • зелень мяты,
  • кедровые орешки.

1. Со спелых манго срезаем кожуру. С крупной косточки срезаем пласты сочной мякоти и нарезаем их на кубики. Складываем в миску.

2. Груши для салата нужны сочные и сладкие. С них тоже срезаем кожуру и нарезаем плоды средними кубиками. Груши складываем в другую миску.

3. Моцареллу тоже нарезаем кубиками и складываем в третью миску.

4. Теперь нужно уложить ингредиенты слоями:

  • верх — манго,
  • середина — моцарелла,
  • низ — груша.

Я использовала сподручные средства: пивные пластиковые стаканы, оставшиеся неиспользованными с летнего барбекю.

С учетом того, что стакан подлежит переворачиванию, будем укладывать салат «вверх тармашками»:

  • на дно стакана — слой манго,
  • средний слой — моцарелла,
  • верхний слой — груша.

5. Когда слои уложены, берем ножницы и срезаем верхнюю пустую часть стакана до уровня салата.

6. Потом берем тарелку, в которой будем подавать, накладываем ее на салат в стакане, прижимаем и переворачиваем конструкцию. Аккуратно снимаем стакан и вуаля! Салат красиво стоит на тарелке! icon smile Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами

Желательно готовить незадолго до подачи, потому что фрукты сильно пускают сок.

Перед подачей польем медом, смешанным с лимонным соком, посыпем любимыми орешками (по желанию) и украсим листочками мяты.

Вообще, для приготовления таких салатов есть специальные кухонные приспособления-трубочки, но голь на выдумку хитра, вот нашла в Интернете хэндмэйд из консервной банки. Экономным хозяйкам на заметку! icon wink Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами

prostoj i ochen vkusnyj salat1 255x300 Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами

Понравилась статья? -- Нажмите, пожалуйста, любую кнопочку ниже!

googleplus Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами
Запись опубликована в рубрике Любимые салаты рецепты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий: Простой и очень вкусный салат с моцареллой и фруктами

  1. Регина говорит:

    Какая, Вы, выдумщица! Обязательно применю на практике! Салат вышел великолепный! А то я давно ищу это самое специальное кольцо, но нигде не вижу! Еще раз спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <img src="" alt="" class="" width="" height="">

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif