Подружка как-то спросила совета, чего бы приготовить несложного, но интересного к пиву супругу. Я хоть и не увлекаюсь пивом, но, думаю, этот мой рецепт для завтрака также отлично подошел бы и к вечернему пиву, как думаете?
Крученые слойки с ветчиной будем делать из готового слоеного теста.
Нам понадобится:
- рулон готового слоеного теста (275 гр),
- тонко нарезанная ветчина пожирнее (150-200 гр)
- 1 яйцо,
- горсть кунжута.
1. Включаем духовку.
2. Раскатываем рулон теста, смазываем половиной яйца.
3. Наверх укладываем ветчину в один слой.
4. Нарезаем ножом на полоски шириной 2 см, длиной 15 см.
5. Полученные полоски скатываем в спираль, делая несколько витков. Ветчина должна быть внутри.
(У меня однажды появилась мысль кроме ветчины добавить в начинку еще и тертый сыр. Идея провалилась, так как почти весь сыр вытек и пригорел на противне, не повторяйте мою ошибку).
6. Сверху наши спиральки смазываем оставшейся половиной яйца, посыпаем кунжутом (по желанию).
7. Противень сбрызнем холодной водой и поставим в хорошо разогретую духовку при т.200 градусов. Будем выпекать до румяности. Зарумянятся спиральки минут через 15, может немного дольше, в зависимости от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Чем полезен кунжут (особенно для женщин) и сколько в нем калорий:
Мама на кухне.Ру
Как всегда оригинально, просто и вкусно
Весна, спасибо за твои рецепты и также поздравляю с первым местом в конкурсе Лучший Комментатор!
Спасибо!
Денежку получила!
Отличное решение для завтрака! Быстро и просто.
Очень хороший рецепт. Взяла его себе на заметку. Приготовлю, только тесто сделаю сама. Благодарю за рецепт. Твит.
А я больше к покупному тесту привыкла. Сама делать слоеное тесто не пробовала.
Вотт это да. Завтрак для королей
Муж оценит 🙂
От такого завтрака никто не откажется, вы правы. А завтрак и правда королевский!
А ведь действительно,вкусная закуска к пиву, хрустящее тесто с кунжутом,мужчины будут в восторге!!!
И приготовить в принципе не сложно. Особенно если тесто купить, а не готовить самому.
Готовое слоёное тесто значительно экономит время
Когда есть время то можно и самой приготовить. Но мне удобнее покупать уже готовое.