Как сделать из яблок розы

Как только яблоки подсохнут, можно начинать колдовать. Разрезаем все яблоки на полукруги. Берем один и заворачиваем вовнутрь, получается серединка цветка.

Затем прикладываем еще дольку, оборачивая ее вокруг середины цветка.

И продолжаем дальше делать то же самое, пока не решите, что этого достаточно.

Вот такие получатся розы из яблок. Можно аккуратно выкладывать на торт. То же самое можно проделать и с грушами. 

Розочки из яблок как сделать

>>>  ЕЩЕ ИДЕИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ БЛЮД <<< 

Яблочные розы / Булочки / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление яблочных роз:

Шаг 1: Нарезаем яблоки.

Шаг 2: Готовим яблоки в сиропе.

Шаг 3: Формируем яблочные розы.

Шаг 4: Запекаем блюдо.

Шаг 5: Подаем яблочные розы.

Советы к рецепту:

– — Такие прекрасные розы можно сделать также из груш, персиков и слив. Ассорти из всех перечисленных фруктов смотрится просто восхитительно!

– — Для того, чтобы в домашних условиях сделать сахарную пудру нужно взять немного обычного сахара и размолоть его при помощи кофемолки или кухонного комбайна. Также можно просто растолочь его в ступке до порошкового состояния.

– —Если у вас нет под рукой слоеного теста, а розочки уж очень необходимы, то их можно скрутить без теста. Таким же образом, внахлест друг на друга ломтики яблока сворачиваются трубочкой. Закрепить розочку можно, проколов ее у основания зубочисткой. Без теста розочки запекаются 10 минут.

Десерт из яблок "Яблочные розы" в слоеном тесте

Восхитительны десерт. Произведет незабываемое впечатление на ваших гостей.

Десерт из яблок «Яблочные розы»   

Десерт из яблок «Яблочные розы» очень вкусный и эффектный. При внешне обманчивой сложности простой в исполнении. Удивите своих гостей.

Приятного вам аппетита!

Время Подготовки: 20 минут

Время Приготовления: 40 минут

Общее Время: 1 час 40 минут

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Русская

Порции: 6 роз

Калорийность: 298kcal | Углеводы: 36g | Белки: 3g | Жир: 16g

• 250 грамм тесто слоеное. 1 пласт из упаковки в 500г
• 2 шт яблоки крупные, твердые
• 0,5 шт лимон сок
• 3 ст.л. джем абрикосовый или варенье
• 3 ст.л. мука
• корица
• сахарная пудра для украшения, не обязательно.

Навигация по записям

Как сделать розы из яблок?

Очень красиво смотрятся пироги, торты, кексы, чизкейки, украшенные яблоками с изображением розы.

Чтобы приготовить розочки из яблок, можно воспользоваться разными способами.

Для украшения яблоки следует предварительно нарезать пластинами или дольками, убрав изнутри семена.

Очень удобно будет выпекать яблочки-розочки в силиконовых формочках для кексов.

Чтобы сложить яблочные дольки "розочкой", возьмем пласты теста, заворачиваем дольки яблок и сворачиваем спирально, как рулет.

Возьмем один килограмм слоеного теста, 8 штук кисло-сладких яблок, один лимон, сахар, корицу, одно яйцо для смазывания.

Яблоки разрезаем на дольки, помещаем в лимонный сок.

Кладем пласт слоеного разморозенного слоеного теста на рабочую поверхность, присыпанную мукой, промазываем яичной смесью, посыпаем сахаром (4 столовые ложки), корицей.

После этого на полосы теста раскладыавем дольки яблок слоем, перекрывая друг друга, как черепицу.

Свернем рулетиком "розочки" из яблок, затем помещаем в силиконовые формочки и выпекаем до готовности.

Снизу в духовке необходимо поставить воду в кастрюле. Держим "розочки" в течение 15 - 20 минут до зарумянивания.

Можно выложить розочки из яблок на поверхности торта, пирога, формируя лепестки из долек яблок своими руками.

Розу из яблок можно сделать для украшения пирога, чизкейка, тарта или тарточек.

Розы из яблок: эффектно и просто

Для украшения праздничного стола и десертов вовсе необязательно покупать элементы декора, ведь можно соорудить оригинальную вещицу своими руками. Узнайте, как сделать оригинальные розы из яблок без лишних усилий и затрат.

19.11.2013

Украшать интерьер или, например, торт на самом деле не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Если вы смастерите розы из яблок своими руками, то они помогут украсить как комнату, так и десерт. Предлагаем вам 2 варианта изготовления этих милых розочек.

Розы из яблок: вариант первый

Этот вариант более простой. Чтобы изготовить такие розы из яблок, вам потребуются:

• яблоки;
• лимонная кислота;
• сахар;
• посуда;
• деревянные палочки для шашлыка;
• лак для волос;
• толстые нитки или тонкая веревка.

Теперь пошаговая инструкция, которая поможет вам смастерить розы из яблок.

1. Возьмите яблоки и нарежьте их тоненькими кружочками. Сердцевины пока не удаляйте, иначе фрукты высохнут не так, как нужно.

2. Теперь налейте в кастрюлю воды, добавьте 3 ст. л. сахара и 1 ч. л лимонной кислоты. В этот состав поместите яблоки и оставьте на пару часов. Такая процедура необходима для того, чтобы фрукты не гнили и не пропадали, а сохраняли свой внешний вид.

3. Теперь выньте яблоки из воды и переложите их на тряпочку или полотенце. Поместите все это в теплое место, например, рядом с батареей или обогревателем. Сохнуть фрукты будут примерно сутки (если в прохладном месте, то гораздо дольше).

4. Теперь пришло время вырезать ножом или лучше ножницами сердцевины. У плодоножки разрежьте дольки, чтобы ими можно было затем оборачивать стебли.

5. Возьмите палочки и нитку. Кончик нити привяжите к концу палочки. Это необходимо для дальнейшего закрепления лепестков.

6. Теперь начинайте накручивать дольки на импровизированный стебель, периодически закрепляя их оборотом (или парой оборотов) нитки. Расправляйте лепестки.

7. В конце можно немного подкрасить розы из яблок и стебель. Хотя лепестки и так выглядят гармонично, если вы используете красные яркие плоды.

Розы из яблок: вариант второй

Этот способ немного сложнее, но зато такую красоту потом можно будет скушать! Чтобы сделать эти розы из яблок, приготовьте:

• 3 яблока;
• 350 мл воды;
• 300 г сахара;
• зубочистки;
• пищевые красители (красного, желтого или розового цвета для роз и зеленого для листочков).

Теперь подробная инструкция.

1. Сначала налейте в кастрюлю половину имеющейся воды и насыпьте половину сахара, добавив краситель для роз. Поставьте все это на огонь, доведите до кипения.

2. Пока закипает сироп, нарежьте яблоки тонкими дольками (сердцевину нужно удалить).

3. Когда сироп закипит, погрузите в него яблоки и варите их, пока не станут прозрачными и не приобретут оттенок красителя. Чтобы сироп не загустел, периодически при необходимости добавляйте воды. Выньте лепестки, положите их на тарелку, чтобы излишки сиропа стекли.

4. Таким же образом подготовьте листики.

5. Скрутите одну дольку, оберните вокруг нее другую, затем 3-ю и так далее. Когда все лепестки будут на месте, приделайте дольки-лепестки и закрепите основание бутона зубочисткой, чтобы роза немного окрепла и не развалилась позже. Готово! Эти розы из яблок съедобны, так что ими вполне можно украсить торт или десерт. Если основание розы закрепить полоской теста, розы могут стать самостоятельным десертом.

Полезные советы

Как сделать красивые розы из яблок? Несколько советов для вас.

1. Не режьте все яблоки сразу, они могут потемнеть.

2. Чтобы не испачкать руки, можно работать в резиновых медицинских перчатках.

3. Выбирайте спелые яблоки, но твердые, иначе при обработке долек сиропом или солевым раствором они просто развалятся.

Сделайте свои розы из яблок и наслаждайтесь их красотой. А такой подарок всем придется по вкусу.

Кстати, розы — не единственное, что может сделать новичок из яблок. Вполне доступный карвинг для начинающих — изготовление лебедей из яблок.

Как сделать из обычного яблока вкусную розу. Пошаговый рецепт!

8

Поделиться в Facebook

Поделиться ВКонтакте

Хотите необычный десерт? Приготовьте вкусную и красивую яблочную розу! Это удивительное блюдо отлично подходит к вечернему чаепитию. Приготовить просто – попробуйте!

Есть хороший способ дешево и быстро создать великолепный десерт, который ваши гости точно запомнят.

Назовем наше блюдо «Яблочные розы»

Что для него нужно:

1 размороженный лист слоеного теста
2 больших крепких яблока
половинка лимона
1 столовая ложка муки
3 столовые ложки абрикосового варенья, смешанного с корицей (по желанию)
сахарная пудра для украшения (по желанию)

Яблоки разрезаете напополам, вырезаете сердцевину, потом тонко решете на дольки в форме полумесяца. Залейте дольки лимонным соком и ненадолго оставьте.

После этого берете лист слоеного теста, посыпаете его мукой, режете на тонкие полоски (в нашем случае на два яблока понадобилось 6 таких полосок — 6 роз).
Полоски смазываете вареньем, посыпаете корицей, скручиваете в розочку и укладываете в форму для запекания.

Самое сложное здесь — правильно испечь вкуснятину. Духовку выставляем на температуру 190 градусов, печем не меньше 30 минут. А дальше уже по вкусу — хотите «розы» покрепче, можно слегка недопечь, и наоборот.

Не все любят пудру, но посмотрите, как красиво она блестит на наших «розочках». Поэтому как же без нее.

Посмотрите полезное видео как сделать розу из яблока своими руками. Простой пошаговый рецепт поможет вам создать настоящий яблочный шедевр! Приятного аппетита. Ещё больше вкусных идей на нашем сайте!

Источник

Похожие статьи

Смотрите также

• 
  Лечо с баклажанами помидорами и перцем
• 
  Фенугрек что это
• 
  Что приготовить из вермишели
• 
  Как готовят гриб зонтик
• 
  Сколько градусов в глинтвейне
• 
  Манник с грушами
• 
  Пюре из яблок со сливками на зиму рецепт
• 
  Котлеты под сыром
• 
  Лепешки как в детстве
• 
  Как приготовить мясные гнезда из фарша
• 
  Рецепт компот из черники