ПОИСК ПО САЙТУ:
РУБРИКИ
-
АРХИВ ЗАПИСЕЙ
Октябрь 2016 Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс « Авг 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Подписаться на RSS:
Мама на кухне.РУ
Кексы с корицей
Кексы с корицей, 97 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Морковь 4 штуки
Пшеничная мука 1,5 стакана
Пекарский порошок 1,5 чайные ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Сода ½ чайной ложки
Мускатный орех ¼ чайной ложки
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Растительное масло ¾ стакана
Коричневый мягкий сахар 1 стакан
Яйцо куриное 3 штуки
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Соль ¾ чайной ложки
Кексы с изюмом и корицей, 20 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Пшеничная мука 300 г
Сливочное масло 250 г
Коричневый сахар 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Изюм 190 г
Чернослив 160 г
Сушеная вишня 130 г
Сушеная клюква 130 г
Курага 160 г
Цедра апельсина 1 столовая ложка
Сушеные финики 130 г
Грецкие орехи 150 г
Корица 2 чайные ложки
Мускатный орех на кончике ножа
Тертый имбирь на кончике ножа
Бренди 200 мл
Молотая гвоздика на кончике ножа
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Жидкий мед 3 г
Сахарная пудра 50 г
Миндальные лепестки 100 г
Маффины с корицей рецепт – выпечка и десерты. «Еда»
Пшеничная мука 2 стакана
Тростниковый сахар 1 стакан
Растворимый кофе 2 чайные ложки
Молотая корица 1,5 чайные ложки
Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
Молоко 250 мл
Яйцо куриное 1 штука
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Сливочное масло 80 г
Соль щепотка
Мраморный ванильный кекс с корицей – Mary Bakery
Мраморный ванильный кекс с корицей
Вы любите корицу? Я очень! По крайней мере в осенней и зимней выпечки я использую ее очень часто. Она придает столько аромата и уюта. И сегодня хочу поделиться с вами очень простым, но красивым и эффектным кексом. Мне кажется, он отлично подойдет как для осени, так и зимой.
За последний месяц это второй мраморный кекс. До этого я публиковала рецепт тыквенно-шоколадного кекса и тесто выкладывала частями хаотично. В этом кексе я решила выкладывать тесто слоями один за другим и разрезы получились совершенно разные. Но сложно сказать, какой вариант мне нравится больше. На мой взгляд они оба прекрасны. Ну или просто у меня сейчас период любви к мраморным кексам. Или их еще можно назвать «зебра», что будет нам очень знакомо из советских времен.
Если вы любите корицу или в поиске очень уютного рецепта, то очень советую попробовать этот кекс.
Ингредиенты
- 190 гр муки
- 1 чл разрыхлителя
- ½ чл соли
- 90 гр сливочного масла
- 150 гр сахара
- ¼ ст йогурта
- 1 чл ванильного экстракта (можно заменить на ванильный сахар)
- 2 яйца
- ¼ ст молока
Для коричного теста
- 35 гр коричневого сахара
- 1 ст л корицы
- 1 ст л молока
Рецепт
- Масло комнатной температуры взбить с сахаром до светлой и более пышной консистенции.
- Добавить яйца и ванильный экстракт и тщательно взбить, затем добавить йогурт.
- Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, и снова перемешать тесто до однородной консистенции. В конце вливаем молоко и еще раз взбиваем на медленной скорости, чтобы молоко не разлетелось в разные стороны.
- Делим тесто на две равные части. В одну из частей добавляем коричневый сахар, корицу и молоко, перемешиваем до однородной консисетнции. Выкладываем тесто слоями по очереди ванильный и коричный слой. Выпекаем в разогретой до 180С духовке в течение 45-50 минут.
Основные ингредиенты: ваниль, корица
Теги: кексовое тесто, метод взбивания теста
Кексы с корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото
Другие записи про кексыПредлагаю вашему вниманию рецепт не совсем обычного кекса, который готовится на воде. Однако получается невероятно нежным, воздушным, с приятной сахарной корочкой. Я выпечкой занимаюсь достаточно давно и меня трудно чем-то удивить, но...
Сегодня у меня эффектный кекс на основе пюре из тыквы. Мраморным его делают два теста разного цвета, которые причудливым образом переплетаются. Каждый кусочек кекса имеет свой неповторимый рисунок. Очень необычно и красиво смотрится на столе. Кекс...
Дача -это место, которое кормит разными невероятными, на первый взгляд, вкусностями и лечит. Лечит в основном, от городской суеты, постоянных стрессов и спешки. Пока еще осень в самом разгаре, мы можем наполнить свой организм большим количеством...
Всех с Новым годом! Приехала из Германии, там ели настоящий рождественский пирог с орехами, сухофруктами, цукатами, пропитанный ромом или ликером. Кто может подсказать хороший рецепт, буду благодарна за отклики.
В моей практике это обычная быстрая выпечка, не требующая вымешивания, расстойки и прочих этапов, которые нужны для пирогов. В качестве начинки для кексов годятся яблоки и ягоды, иногда — творог. клюквенный кекс Но мои кексы не имеют...
Очень вкусный десертный хлеб (кекс), практически не сладкий, отлично подходит для завтрака или перекуса. Очень рекомендую попробовать приготовить и уверена, что эта выпечка будет часто появляться на вашем столе. Ингредиентыкрупа...
Смотрите все материалы про кексы: Смотреть все