Пирог варшавский с яблоками

Распечатать рецепт

Рецепт настолько прост, что его может приготовить любой начинающий кулинар. Пирог получается очень нежный, ароматный слегка влажной структурой, не смотря на то, что тесто было "сухое".

Ингредиенты

Тесто

• 1 ст Мука
• 1 ст манка
• 1 ст сахар
• 1/2 ч л разрыхлитель
• 10 гр ванильный сахар или ванилин

Начинка

• 6 шт яблоки среднего размера
• 1/2 ч л корица
• 100 гр сливочное масло

Время подготовки 30 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Тесто 1 ст Мука 1 ст манка 1 ст сахар 1/2 ч л разрыхлитель 10 гр ванильный сахар или ванилин Начинка 6 шт яблоки среднего размера 1/2 ч л корица 100 гр сливочное масло

Инструкции

1. Вся изюминка пирога в том, что здесь нет традиционного теста. Здесь готовится смесь из сухих ингредиентов. Вам уже стало интересно? Или сомневаетесь в успешном результате? В первый раз меня так же мучили сомнения по поводу успешного исхода этой затеи. Но в итоге все лакомились наивкуснейшим и ароматным яблочным пирогом!
   Давайте приступим к делу.

   Образно разделим рецепт на две части тесто и начинка.
   Делаем сухую смесь. Все ингредиенты первой части просто смешиваем.

   

2. Яблоки чистим и трем на крупной терке. Добавляем корицу.

3. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, промазанной маслом.

   

4. Сухое тесто и яблоки делим на три равные части.

5. Первым слоем выкладываем 1/3 сухой смеси.

   

6. Второй слой 1/3 яблок. Все слои выкладываем равномерно.

   

7. Далее слои чередуем. Сухая смесь, яблоки. Всего у вас получится по три слоя каждой части.

   

8. На последний слой выкладываем сливочное масло. Можно сделать как я, порезать масло на тонкие пластины. А можно замороженное масло потереть на крупной терке.

   

9. Ставим в разогретую до 180-200 гр духовку, примерно на 50 мин. После достаем и даем остыть.

   

10. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.

    

11. Приятного аппетита!

Варшавский яблочный пирог, пошаговый рецепт с фото

Если вы любите сладкую выпечку, но не любите возиться с тестом, то сегодня я расскажу вам рецепт очень вкусного, нежного пирога, для которого не нужно замешивать тесто. Варшавский яблочный пирог получается очень вкусным, нежным с легкой лимонной кислинкой. Пошаговый рецепт с фото поможет вам в точности воссоздать насыпной пирог без особых усилий.

Варшавский яблочный пирог — пошаговый рецепт с фото приготовления на ydoo.info

Чтобы яблочный пирог, приготовленный в домашних условиях, получился действительно вкусным, его нужно готовить из свежих и качественных ингредиентов. Например, пшеничную муку рекомендуется брать высшего сорта. Также нежелательно экономить на сливочном масле. Во-первых, от этого продукта зависит текстура выпечки, а во-вторых, он влияет непосредственно на ее вкус.  

Рецепт Яблочный пирог "Варшавский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог "Варшавский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Яблочный пирог "Варшавский" составляет 201,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Варшавский яблочный пирог: пошаговый рецепт, выбор ингредиентов

Приобретенные кондитерские изделия, несмотря на весь свой красивый внешний вид, не смогут составить конкуренцию свежей и ароматной выпечке, приготовленной своими руками. В арсенале каждой опытной хозяйки есть всевозможные рецепты пирожков, рулетов, булочек, пирогов и многих других кулинарных шедевров. Некоторые передаются от поколения к поколению, со своими маленькими секретами и хитростями, благодаря которым выпечка получается особенно вкусной. Одним из любимых печеных изделий является варшавский яблочный пирог.

Варшавский пирог

Многим хозяйкам, особенно начинающим, не нравится довольно долгий процесс приготовления теста для пирога, а приобретать готовый замороженный полуфабрикат не хочется. Тогда рекомендуется использовать для приготовления данный пошаговый рецепт варшавского яблочного пирога.

Что для этого потребуется:

• Яблоки – десять штук.
• Манка – два стакана.
• Сахар – два стакана.
• Мука – два стакана.
• Масло – двести грамм.
• Лимон – одна штука.
• Разрыхлитель – одна чайная ложка.
• Корица – две чайных ложки.

Готовим пирог

Первый вопрос, который возникает у хозяек: как приготовить яблочный пирог «Варшавский»? Для начала необходимо выбрать объемную и довольно глубокую посуду, насыпать в нее по очереди сахар, манку, муку и хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель и снова перемешать между собой все ингредиенты. Теперь нужно подготовить фрукты для варшавского яблочного пирога. Для этого необходимо хорошо промыть яблоки и удалить с них кожуру. Затем разрезать их на две части, вырезать сердцевину и натереть на терке с самыми маленькими отверстиями.

Натертые яблоки сразу побрызгать соком лимона, причем сделать это нужно как можно быстрей, иначе фрукты потемнеют. Насыпать корицу и натертую цедру одного лимона, перемешать. Полученную сухую массу теста разделить на три одинаковые части. Далее на смазанный маслом противень уложить слой бумаги для выпекания. Высыпать на нее и равномерно распределить одну часть сухой массы. Сверху - половину протертых яблок, на которые выложить вторую часть сухой массы. Далее - слой из второй части яблок. Его нужно покрыть остатком сухой массы.

Теперь подготавливаем последний ингредиент. Масло нарезать кусочками и разложить его по поверхности пирога. При выпекании благодаря этому получится вкусная хрустящая корочка. Из-за того что для приготовления теста используются сухие сыпучие продукты, называют варшавский яблочный пирог насыпным. Теперь осталось только поместить противень в предварительно нагретую до ста девяноста градусов духовку и выпекать от получаса до сорока минут.

В процессе выпекания не стоит беспокоиться, что готовый десерт выйдет сухим. Яблочный сок отлично пропитает как нижний, так и верхний слой сухого теста и яблок. Готовый варшавский яблочный пирог получится вкусным и сочным. А главное, что изготовление такого десерта не займет много времени.

Варшавский пирог с творогом

Яблоки, легкое воздушное тесто и творог идеально подходят для приготовления варшавского яблочного пирога, отзывы о вкусовых качествах которого только положительные. Выпечка получается нежной, сочной с кисло-сладким вкусом.

Чтобы испечь этот десерт, нам потребуются:

• Творог – пятьсот грамм.
• Масло – двести грамм.
• Мука – два стакана.
• Яблоки – десять штук.
• Сахар – полтора стакана.
• Манка – два стакана.
• Сметана – двести грамм.
• Лимон – две штуки.
• Корица – две палочки.
• Разрыхлитель – две чайные ложки.
• Ванилин – три пакетика.

Приготовление

Из подготовленного сахара надо набрать четыре столовые ложки и отложить их пока в сторону. Затем нужно подготовить достаточно большую емкость, в которой будут смешиваться все ингредиенты. В эту посуду насыпать манку, сахар, разрыхлитель, одну палочку корицы, муку, два пакетика ванилина. Далее тщательно перемешать между собой все сухие ингредиенты.

Теперь нужно подготовить две небольшие пиалы, поместить в каждую из них натертую цедру и сок одного лимона. Готовим яблоки. Их требуется помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину, снять кожуру и натереть на мелкой терке. К яблокам сразу добавить цедру, сок одного лимона (это не даст фруктам потемнеть) и одну палочку корицы. Все перемешать.

Далее нужно в миску выложить творог, сметану, один пакетик ванилина, цедру, сок одного лимона и четыре столовые ложки сахара. Взбить блендером. Все ингредиенты для варшавского яблочного пирога готовы. Теперь их следует уложить слоями.

Нужно взять огнеупорную форму, постелить бумагу для выпекания на предварительно смазанное дно. Первым слоем разложить половину натертых яблок, равномерно распределить их по всей форме. Поверх фруктов насыпать два стакана сухих ингредиентов. Третьим слоем в пироге будет творожная масса, также равномерно распределенная. На творог высыпать еще два стакана сухой массы, на которую выложить вторую часть яблок. Последним, завершающим слоем в варшавском яблочном пироге с творогом будет оставшаяся сухая масса, на которую нужно разложить нарезанное кусочками сливочное масло.

Духовка должна быть заранее нагрета до ста девяноста градусов, выпекать в ней пирог нужно тридцать пять - сорок пять минут. Когда изделие испечется, вытащить его из духовки, но оставить в форме до полного остывания. Перевернуть, чтобы слой яблок стал верхним. Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Пирог в мультиварке

Отличительная черта такого пирога – отсутствие теста в привычном понимании. Предлагаем использовать данный пошаговый рецепт варшавского яблочного пирога из сухого теста.

Что для этого потребуется?

• Два килограмма спелых яблок.
• 1,5 стакана муки без горки.
• Две ложки разрыхлителя.
• Стакан сахара.
• Манка – полтора стакана.
• Масло – сто тридцать грамм.
• Корица – одна чайная ложка.
• Ванилин – один пакетик.

Приготовление в мультиварке

Тесто в данном виде пирога заменяют сухие ингредиенты. Так что для начала нужно приготовить его сухой аналог. Для этого в довольно глубокую миску необходимо высыпать сахар, муку, разрыхлитель, манку, корицу и ванилин. Все сухие компоненты тщательно перемешать между собой до однородного состояния.

Приготовленные яблоки хорошо промыть, удалить сердцевину, срезать кожуру и пропустить через мелкую терку. Теперь надо хорошо смазать чашу мультиварки маслом. Сухую массу разделить на три части, а яблоки на две. Первым слоем насыпаем в чашу сухую массу, равномерно распределяя по форме. Вторым слоем будет половина натертых яблок. На яблоки третьим слоем вновь насыпается сухая масса. Затем снова выложить слой яблок и закончить последним слоем из сухой массы. Сверху обязательно нужно положить нарезанные маленькие кусочки затвердевшего в морозилке сливочного масла.

Выпекать варшавский яблочный пирог в мультиварке требуется около одного часа. После того как кондитерское изделие испечется, нужно оставить его в мультиварке до полного остывания и только потом можно будет достать. Выложить на тарелку. Можно посыпать сахарной пудрой или полить сиропом.

Варшавский пирог на скорую руку

Такой способ приготовления варшавского пирога подойдет тем, у кого катастрофически не хватает времени, а порадовать свою семью чем-то вкусным на десерт хочется. Тогда такой ленивый пирог - это то что нужно.

Что для этого понадобится:

• Манка – один стакан.
• Мука – полстакана.
• Разрыхлитель – одна чайная ложка.
• Яблоки – семь штук.
• Корица – одна чайная ложка.
• Сахар – пол стакана.
• Масло – пятьдесят грамм.
• Пудра – полстакана.
• Ванилин – один пакетик.
• Лимон – одна штука.

Приготовление пирога

В любую посуду высыпать муку, разрыхлитель, манку, ванилин, пудру, корицу. Тщательно перемешать все сыпучие ингредиенты между собой. Далее надо хорошо промыть яблоки, удалить сердцевину, срезать кожицу, натереть на терке с мелкими отверстиями, насыпать сахар и перемешать. К яблокам сразу нужно добавить сок одного лимона, чтобы они не потемнели.

Застелить бумагой для выпекания форму, выложить слоями сухие ингредиенты и протертые яблоки. На верхний слой сухой массы разместить сливочное масло. Плита должна быть разогрета до ста девяноста градусов. Выпекать варшавский пирог нужно тридцать пять - сорок минут. Дать блюду остыть, после чего нарезать порционно и подать к столу.

Яблочный пирог, который тает во рту и понравится каждому сладкоежке!

Награда любой хозяйке, яблочный пирог который тает во рту, в реалии не является чем–то сложным и мифическим. Подобный эффект создают мягкое и рассыпчатое бисквитные и песочные коржи, сливочные пропитки, слои из безе и тонко нарезанные ломтики фруктов, просто запеченные под тестом или перед этим карамелизированные в масле на сковороде.

Как приготовить пирог с яблоками?

Существует десятки способов, чтобы сделать яблочный пирог тающий во рту, начиная от классического, когда слайсы яблок вмешиваются в бисквитное тесто, или помещаются между песочными коржами, и заканчивая креативными вариантами, когда яблоки накрывают слоем безе или выкладывают слоями, пересыпая сухой смесью из манки и муки.

1. Когда нежный яблочный пирог тает во рту, никто не задумывается о сортах фруктов. Следует учесть, что мягкие сорта сделают пирог приторно сладким, в то время как упругие дадут сбалансированный вкус и сохранят форму.
2. Правильный сладкий пирог с яблоками не должен быть приторным и насыщенным. Лучше использовать сочетание белого и коричневого сахара.

Пирог «Мечта» с яблоками

Воплощая мечты всех хозяек, этот яблочный пирог просто тает во рту, оставляя приятное послевкусие от фруктов и слоя воздушного безе. Пирог «Мечта», ставший для многих осязаемой реальностью, имеет многослойное построение: нижний корж и крошку из песочного теста, внутри – слой из тертых яблок и корицы, покрытый пышным безе.

Ингредиенты:

• мука – 450 г;
• масло – 200 г;
• сахар – 150 г;
• коричневый сахар – 4 ст. ложки;
• яйцо – 3 шт.;
• яблоки – 3 шт.;
• ванильный экстракт – 1 ч. ложка;
• корица – 2 ч. ложки.

Приготовление

1. Взбейте муку с желтками, маслом, коричневым сахаром, экстрактом и половиной корицы. Охлаждайте 30 мин.
2. Раскатайте ⅔ в пласт и запекайте при 180℃ 15 мин.
3. Натрите яблоки на терке, посыпьте корицей. Взбейте белки с сахаром.
4. Выложите яблоки на корж, сверху– безе.
5. Разотрите оставшееся тесто в крошку, посыпьте на пирог.
6. Выпекайте яблочный пирог, который тает во рту 45 мин. при 180℃.

Американский пирог с яблоками

Все, что отличает американский яблочный пирог, который тает во рту, от обычного – сливочная корка, сделанная из муки, холодного масла и ледяной воды. Важно, чтобы масло при перетирании оставалось крупными кусками. Большие куски медленно испаряются при нагревании, образуя воздушные карманы, что приводит к слоистому коржу.

Ингредиенты:

• масло – 250 г;
• мука – 350 г;
• вода – ½ стакана;
• яблоко – 5 шт.;
• сахар – 2 ст. ложки;
• корица и мускатный орех – по 1 ч. ложке;
• крахмал – 2 ст. ложки;
• коричневый сахар – 3 ст. ложек;
• яйцо – 1 шт.

Приготовление

1. Разотрите муку, с половиной сахара, 220 г масла. Перемешайте с водой. Разделите массу на две части и охлаждайте 20 мин.
2. Перемешайте ломтики яблок с крахмалом, сахаром и специями.
3. Уложите начинку между двумя пластами теста.
4. Выпекайте яблочный американский пирог, который тает во рту 45 мин. при 220℃.

«Варшавский» пирог с яблоками

Ни одно из кондитерских изделий не имеет такого построения какое имеет легкий пирог с яблоками «Варшавский». Вместо теста используется смесь манки, разрыхлителя и муки. Сухую массу чередуют с яблоками, а верх пирога покрывают тертым маслом. Жир и яблочные соки пропитывают смесь при запекании, превращая ее в устойчивые коржи.

Ингредиенты:

• мука – 150 г;
• манка – 150 г;
• сахар – 1 стакан;
• масло – 150 г;
• яблоки – 6 шт.;
• корица – 1 ч.ложка;
• пекарский порошок – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Смешайте все сухие компоненты. Разделите их на 3 части.
2. Уложите смесь и тертые яблоки слоями.
3. Посыпьте тертым маслом и запекайте при 180℃ 45 мин.

Венский пирог с яблоками

Если яблочный пирог с крошкой тает во рту, знайте, что это классический, листовой венский пирог с нижним коржом из заварного теста, с начинкой которая представляет тушеные в яблочном соке яблоки, и крошкой, сделанной из масла, сахарной пудры, муки и миндаля. Такое специфическое построение и создает тот самый тающий эффект.

Ингредиенты:

• молоко – 150 мл;
• мука – 150 г;
• масло – 150 г;
• сахар – 100 г;
• яйцо – 3 шт.;
• сахарная пудра – 50 г;
• яблоки – 750 г;
• вода – 100 мл;
• крахмал – 50 г;
• миндаль – 50 г;
• яблочный сок – 300 мл.

Приготовление

1. Доведите молоко и 50 г масла до кипения, всыпьте 50 г муки и перемешайте.
2. Взбейте с желтками. Вложите в тесто взбитые белки.
3. Раскатайте и запекайте полчаса мин. при средней температуре.
4. Растворите крахмал в воде. Прогрейте яблочный сок со 100 г сахара. Соедините все с яблоками и варите 5 мин. Выложите на корж.
5. Разотрите 100 г муки со 100 г масла, сахарной пудрой и миндалем.
6. Посыпьте яблочный венский пирог, который тает во рту крошкой и выпекайте до румяности.

Итальянский пирог с яблоками

В версии итальянских мастеров воздушный яблочный пирог, тающий во рту выглядит как бисквит с дольками яблок, слегка утопленными в тесте, выложенными концентрическими кругами. Помимо взбитых яиц, бисквитное тесто базируется на обилие сливочного масла и пекарского порошка. Они и обеспечивают ему дополнительную легкость и подъем.

Ингредиенты:

• масло – 8 ст. ложек;
• яйцо – 3 шт.;
• сахар – 100 г;
• мука – 200 г;
• пекарский порошок – 1 ч. ложка;
• яблоки – 4 шт.;
• цедра лимона – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Взбейте все, исключив фрукты.
2. Распределите яблоки по тесту концентрическими кругами.
3. Выпекайте яблочный пирог, который тает во рту от 50 до 60 мин. при 180℃.

Французский пирог с яблоками

Фраза вкусный пирог с яблоками очень четко характеризует отношение французов к национальной выпечке. Они делают ее простой, из очень свежих и качественных компонентов. Например, в основе данного пирога – обычный бисквитный корж с карамелизированными яблоками, украшенный сахарной пудрой и взбитыми сливками.

Ингредиенты:

• масло – 100 г;
• яблоки – 600 г;
• сахар – 200 г;
• мука – 100 г;
• амоний – 1 ч. ложка;
• яйцо – 2 шт.

Приготовление

1. Карамелизируйте яблоки за 10 мин. Остудите.
2. Взбейте яйца со 150 г сахара. Добавьте яблоки, муку и разрыхлитель.
3. Поставьте в духовку на полчаса, поддерживая среднюю температуру.

Цветаевский пирог с яблоками – рецепт

Практикующие с подобного рода выпечкой, знают, что единственный заливной яблочный пирог который тает во рту – это цветаевский пирог. Мягкую и маслянистую текстуру пирог получает благодаря влажному песочно–сметанному тесту, в то время как яблоки, залитые яичным кремом с добавлением сметаны, делают начинку бархатистой и сливочной.

Ингредиенты:

• мука – 300 г;
• сахар – 200 г;
• сметана – 300 г;
• яйцо – 1 шт.;
• масло – 150 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• яблоки – 4 шт.

Приготовление

1. Соедините муку, разрыхлитель, масло и 100 г сметаны. Охлаждайте 30 мин.
2. Раскатайте, перенесите в форму, наполните яблоками.
3. Взбейте яйцо, с оставшейся мукой, сметаной и сахаром. Вылейте смесь на яблоки.
4. Выпекайте 50 мин. при 180℃.

Пирог-перевертыш с яблоками

Чтобы превратить заливной пирог на кефире с яблоками в пирог-перевертыш, нужно смазать форму маслом, посыпать сахаром, уложить в один слой яблоки, залить жидким тестом, запечь, остудить и перевернуть. Все решает сахар. При запекании он карамелизирует яблоки. В результате, они становятся карамельно– глянцевыми.

Ингредиенты:

• масло – 5 ст. ложек;
• коричневый сахар – 100 г;
• яблоки – 3 шт.;
• сахар – 150 г;
• яйцо – 2 шт.;
• пекарский порошок – 1 ч. ложка;
• мука – 150 г;
• кефир – 200 мл;
• корица – ¼ ч. ложка.

Приготовление

1. Растопите 2 ст. ложки масла, смажьте противень, посыпьте коричневым сахаром, положите яблоки.
2. Взбейте остальные компоненты.
3. Вылейте массу в посуду и держите в духовке полчаса при средней температуре.

Отрывной пирог с яблоками

Любой пирог с яблоками из дрожжевого теста поднимается на ступеньку выше, когда оформлен в виде роллов, сложенных в цветок. Это так называемый отрывной пирог, где можно любой кусок легко оторвать руками, представляет пласт дрожжевого теста, смазанное яблочным пюре (кусочки яблок дают сок), скрученное в рулет и нарезанное на сегменты.

Ингредиенты:

• молоко – ¾ стакана;
• дрожжи – 10 г;
• сахарная пудра – 20 г;
• мука – 350 г;
• яйцо – 1 шт.;
• масло – 50 г;
• яблоки – 4 шт.;
• сахар – 2 ст. ложки;
• лимонный сок – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Добавьте в теплое молоко дрожжи и немного сахара.
2. Через 7 мин. введите муку с пудрой, маслом и яйцом. Оставьте на 60 мин.
3. Потушите яблоки 10 мин. Пюрируйте.
4. Распределите начинку на пласт теста, сверните в рулет, нарежьте на 7 ломтиков.
5. Выложите в форму в виде цветка и выпекайте 35 мин. при 180℃.

Невидимый пирог с яблоками

Минимум теста, максимум начинки...невидимый яблочный пирог тает во рту, оставляя фруктово–сливочное послевкусие. Секрет успеха – тонко нарезанные яблоки (для чего лучше воспользоваться мандалиной) и их размещение в тесте. Яблоки выкладывают слоями, придавливая ломтики лопаткой, чтобы они не поднялись наверх и не подгорели.

Ингредиенты:

• яблоки – 800 г;
• яйцо – 2 шт.;
• масло – 1 ½ ст. ложки;
• молоко – 6 ½ ст. ложек;
• мука – 100 г;
• коричневый сахар – 50 г;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Тонко нарежьте яблоки.
2. Взбейте все составляющие.
3. Пропитайте яблоки тестом.
4. Выпекайте 35 мин. при 200℃.

Пирог с яблоками и безе

Бытует мнение, что самый вкусный пирог с яблоками имеет много разных текстурированных слоев, которые делают его привлекательным и для рецепторов, и для глаз. В этом деле преуспела выпечка из бисквита, усыпанного яблоками и покрытого меренгой, соединившая в себе ломкость и вязкость, сочность и аромат, пышность и маслянистость.

Ингредиенты:

• масло – 110 г;
• сметана – 100 г;
• сахар – 300 г;
• яйцо – 4 шт.;
• пекарский порошок – 2 ч. ложки;
• мука – 300 г;
• яблоки – 5 шт.;
• корица – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Перемешайте яблоки с 50 г муки и корицей.
2. Соедините масло со 150 г сахара, желтками, сметаной, мукой и разрыхлителем.
3. Взбейте белки с остальным сахаром.
4. Положите яблоки сверху и выпекайте 30 мин. при 180℃.
5. Покройте безе и пеките 20 мин.

Пирог с яблоками на сковороде

Сочетая удобство со скоростью, быстрый пирог с яблоками на сковороде ни в чем не уступит изделиями из духовки, если соблюсти некоторые нюансы. Чтобы тесто равномерно пропеклось и не получилось клеклым от соков, яблоки лучше класть вниз на подушку из масла и сахара. При этом, слой из теста должен быть жидким и невысоким.

Ингредиенты:

• масло – 50 мл;
• мука – 100 г;
• сахар – 100 г;
• яблоко – 2 шт.;
• разрыхлитель – 1 ч. ложка;
• сметана – 3 ст. ложки;
• сливочное масло – 1 ст. ложка;
• яйцо – 1 шт.

Приготовление

1. Взбейте все составляющие теста.
2. Выложите ломтики яблок согласно рекомендациям, залейте тестом.
3. Пеките под крышкой 30 мин.

Пирог с яблоками в мультиварке

Где еще можно сделать воздушный пирог с яблоками, как ни в мультиварке, обеспечивающей тесту комфорт? При этом, тесто тоже должно быть замешано грамотно и включать в состав компоненты, способствующие росту. Идеальный вариант – тесто на кефире. Благодаря своей текстуре, оно может чередоваться с яблочными слоями и пропекаться за 40 мин.

Ингредиенты:

• кефир – 200 мл;
• сахар – 200 г;
• мука – 300 г;
• яйцо – 2 шт.;
• масло – 4 ст. ложки;
• сода – ½ ч. ложки;
• яблоко – 2 шт.

Приготовление

1. Взбейте все компоненты теста.
2. Чередуя основу и начинку, наполните чашу.
3. Томите в «Выпечке» 40 мин.

Смотрите также

• 
  Как сделать куриную грудку мягкой и сочной на сковороде
• 
  Приготовление осетинских пирогов в домашних условиях
• 
  Капуста квашеная с укропом
• 
  Рулет из кабачков с сыром и чесноком
• 
  Как приготовить кислородный коктейль в домашних условиях
• 
  Как правильно заморозить рыжики на зиму
• 
  Салат с маслом растительным
• 
  Рецепт подлива для риса
• 
  Сладкий перец на зиму с рисом
• 
  Капуста квашеная на зиму с яблоками
• 
  Рецепт петушок на палочке в домашних условиях