Рецепт приготовления хлеба в хлебопечке


Рецепты для хлебопечки - рецепты с фото на Повар.ру (260 рецептов блюд в хлебопечке) / страница 6

Хлеб на картофельном отваре 5.0

Еще не слышали о рецепте, как приготовить хлеб на картофельном отваре? Тогда смотрите пошаговую инструкцию с фотографиями и приступайте к его приготовлению. Такого хлеба вы еще не пробовали. ...далее

Добавил: Александр Потапенко 08.02.2017

Черный хлеб в хлебопечке 3.5

Если вы любите хлеб и уже успели обзавестись техникой для его приготовления, то предлагаю вам рецепт черного хлеба в хлебопечке. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете в магазин за хлебом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.10.2013

Багет в хлебопечке 2.6

Багет — это классический французский батон, длина которого превышает полметра. Конечно, в хлебопечке, не оснащенной специальной багетницей, такой не сделаешь — размеры контейнера не позволят. Но ведь есть еще и духовка — может быть, они с хлебопечкой дополнят друг друга?.. ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.01.2014

Батон в хлебопечке 3.3

Владельцам такого полезного и удобного кухонного агрегата, как хлебопечка, наверняка пригодится этот простой рецепт батона, благодаря которому семейный завтрак превратится в настоящее удовольствие! ...далее

Добавил: Kurzyupa 15.05.2013

Кулич пасхальный в хлебопечке 5.0

Как приготовить кулич пасхальный в хлебопечке? Это вы узнаете из моего рецепта. Такой кулич получается влажным, плотным, вкусным и ароматным. Для начинки можно использовать любые сухофрукты. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 03.04.2017

Сдоба на кефире 5.0

Любители домашней выпечки, спешу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить сдобу на кефире. Нежные, воздушные, аппетитные булочки с орешками точно придутся вам по вкусу. Попробуйте! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 11.02.2017

Ром-баба 5.0

Ромовая баба — очень вкусная выпечка, о происхождении которой идут споры. Её можно купить в магазине, но домашнее изделие всё равно вкуснее. Есть основные принципы её создания, прочтите о них! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.09.2017

Закваска для хлеба на хмелю 4.7

Самыми полезными и органично чистыми продуктами считаются те, что готовятся из натуральных составляющих. Для того чтобы знать, как приготовить закваску для хлеба на хмелю, предлагаем инструкцию. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.12.2016

Картофельный хлеб в хлебопечке 2.8

Сегодня я поделюсь не совсем обычным рецептом, как приготовить картофельный хлеб в хлебопечке. Всё будет просто, ведь наш электронный помощник на кухне сделает почти всю работу. Выпечка очень вкусная! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.06.2016

Хлеб на сыворотке в хлебопечке 3.0

Хлеб на сыворотке — это экономно и вкусно. А хлеб на сыворотке в хлебопечке — еще и удобно. Если у вас есть хлебопечка - обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, вам понравится! ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.05.2013

Лаваш в хлебопечке 2.6

Любите ли вы лаваш так, как люблю его я? Если да, то вы непременно обрадуетесь известию, что вкуснейший лаваш можно приготовить в хлебопечке! ...далее

Добавил: Kurzyupa 15.05.2014

Земляничное варенье в хлебопечке

Полакомиться ягодным вареньем любят многие из нас. И для этого необязательно быть сладкоежкой! Сегодня я расскажу о том, как приготовить земляничное варенье в хлебопечке. Быстро и без заморочек! ...далее

Добавил: Маргарита 29.05.2016

Хлеб с сушеными грибами 5.0

Если вы стали счастливым обладателем хлебопечки и не знаете с чего начать, тогда я расскажу вам, как приготовить хлеб с грибами быстро и вкусно. Такой хлеб обязательно придется по вкусу всем! ...далее

Добавил: Татьяна Семина 17.01.2019

Пирожки в хлебопечке 1.0

Если у вас есть хлебопечка и вы любите пирожки, то знайте: их можно приготовить в ней, не используя обычную духовку. Начинка у пирожков может быть сладкой или несладкой. Вы можете экспериментировать! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 03.03.2017

Тесто на пирожки в хлебопечке

Тесто на пирожки в хлебопечке приготовить очень просто. Ведь всего лишь нужно будет положить все необходимые ингредиенты в чашу хлебопечки, а та сделает всю остальную работу за вас. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 01.03.2017

Тесто для пирога в хлебопечке 5.0

Если вы стали счастливым обладателем хлебопечки, то обязательно попробуйте приготовить в ней тесто. Сегодня я расскажу вам, как приготовить тесто для пирога в хлебопечке быстро и просто. ...далее

Добавил: Татьяна Семина 25.09.2017

Хлеб без дрожжей в хлебопечке 3.1

Домашний хлеб - это маленькое чудо. От одного запаха уже текут слюнки. Но мысли о фигуре не дают покоя? Даю рецепт хлеба без дрожжей в хлебопечке - используйте на здоровье ;) ...далее

Добавил: Liuka 09.10.2013

Чесночный хлеб в хлебопечке 4.0

Чесночный хлеб — прекрасное дополнение к первым блюдам, особенно, борщам, а простой рецепт чесночного хлеба в хлебопечке должен быть у каждой хозяйки, которая является счастливой обладательницей этого удобного бытового прибора. ...далее

Добавил: Kurzyupa 23.06.2013

Хлеб на кефире в хлебопечке 3.0

Как приятно проснуться рано утром от запаха свежеиспеченного хлеба. В наш век техники не обязательно для этого жить в деревне. Хватит хлебопечки и этого рецепта хлеба на кефире в хлебопечке. ...далее

Добавил: Liuka 09.10.2013

Сладкий хлеб в хлебопечке 4.2

Сладкий хлеб - идеальный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Приготовить его в хлебопечке - проще простого! Рецепт приготовления сладкого хлеба в хлебопечке - для сладкоежек и не только;). ...далее

Добавил: Kurzyupa 29.11.2013

Тесто для ватрушек в хлебопечке 4.7

Если вы любите пышную и сытную выпечку, то вам обязательно должны понравиться ватрушки с картофелем. А благодаря современной технике тесто на эти изделия получается невероятно мягким и однородным. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.06.2017

Пирожки дрожжевые 2.7

В моей семье любят различную выпечку. Поэтому я часто готовлю различные варианты. Классика жанра — это пожарить простые пирожки. Разнообразие начинок позволяет пробовать что-то новое почти всё время. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.09.2016

Хлеб дарницкий в хлебопечке 2.8

Присмотритесь к этому интересному рецепту, вы узнаете, как приготовить хлеб дарницкий в хлебопечке на собственной кухне. Такой вкусный, с медовым ароматом, теплый и душистый может быть только дома. ...далее

Добавил: Ольга Макарова 26.10.2016

Заварное тесто в хлебопечке 1.0

Для некоторых хозяек работа с тестом полна мучений. Если вы относите себя к ним, но при этом любите домашнюю выпечку, рекомендую разделить обязанности с техникой, которая справится без особого труда. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 10.11.2016

Багет с сыром 4.4

Такой сырный, аппетитный и безумно ароматный багет с сыром в домашних условиях сможет приготовить каждый, а мы вам в этом поможем! Стоит раз попробовать - и вы не захотите покупать магазинные! ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2014

Багеты с отрубями на сухом молоке 5.0

Очень вкусные ароматные багеты! Прекрасная идея для пикника или легкого ужина с дополнением сыра, помидоров и пряных трав. Да и для бутылки хорошего вина неплохая компания! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 27.07.2018

Русский хлеб 3.7

Исконно русским хлебом всегда считался ржаной, приготовленный в печи. Это не просто привычка, а неотъемлемая часть нашей жизни. У каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления хлеба. Делюсь своим! ...далее

Добавил: Юлия 09.03.2019

Хлеб пшенично-ржаной 5.0

Ароматный ржаной хлеб с хрустящей корочкой и плотным мякишем очень хорош и к обеду, и к кружке молока. Зачем покупать его в магазине, если можно приготовить дома? ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 21.03.2018

Японские молочные булочки "Хокайдо" 5.0

Мягкие вкусные булочки родом из Японии имеют нежный молочный вкус. Прекрасно подходят на каждый день. Если не пробовали, очень рекомендую. ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 11.03.2018

Хлебцы маково-кунжутные

Ароматные хлебцы с нежным мякишем отлично подойдут к завтраку или будут отличным дополнением к вечернему чаю. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 12.05.2018

Песочное печенье в хлебопечке 5.0

Песочное печенье, для которого тесто сделано в хлебопечке, получается нежным и рассыпчатым. Очень удобно и нет опасения, что тесто будет жестким. ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 27.03.2020

Тесто для сдобы в хлебопечке 5.0

Хорошее дрожжевое тесто - это практически успех в приготовлении пирожков. Если у вас есть хлебопечка, то она сделает за вас всю основную работу. А вам останется лишь сформировать из теста свои задумки. ...далее

Добавил: Юлия 25.11.2018

Льняной хлеб 5.0

Хлеб с льняной мукой получается очень мягкий и вкусный. Если у Вас есть хлебопечка, то процесс его приготовления не составит никакого труда. Попробуйте! Он отлично подходит к первым блюдам. ...далее

Добавил: Юлия 01.04.2019

Хлеб с гречневой мукой и семенами 4.5

Ароматный домашний хлеб с отрубями, гречневой мукой, семенами льна, тыквы, кунжута и подсолнечника. У него богатый состав и яркий вкус. Если любите домашнюю выпечку, обязательно приготовьте. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.03.2018

Нежные пшенные лепешки 5.0

Ароматные лепешки из пшенной муки – отличное решение для завтрака. Они очень хороши с маслом или джемом под чашку свежего чая. Попробуйте их как можно скорее! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 31.03.2018

Отрубной хлеб на горчичном масле 5.0

Домашний хлеб – это замечательно! Попробуйте испечь хлеб на горчичном масле. Ароматный каравай с плотной хрустящей корочкой и чуть влажным мякишем с насыщенным вкусом. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 16.06.2018

Хлеб для диабетиков в хлебопечке 5.0

Для людей страдающих диабетом противопоказаны изделия из муки высшего сорта. Рекомендовано использовать продукцию из ржаной, цельнозерновой муки и отрубей. Учитывая рекомендации давайте испечем хлеб. ...далее

Добавил: Кристина 20.01.2020

Хлеб с солодом в хлебопечке 4.0

У хлеба с добавлением солода особенный вкус и запах. На первый взгляд, приготовление такого хлеба может затратить много времени и сил. Если у вас есть хлебопечка, то этот процесс сокращается в разы. ...далее

Добавил: Кристина 09.11.2019

Морковный хлеб в хлебопечке 3.7

Обладателям хлебопечки предлагаю попробовать испечь очень вкусный морковный хлеб. Помимо яркого, красивого цвета, он обладает пушистой структурой. Такой хлеб хорошо использовать для завтрака. Готовим! ...далее

Добавил: Кристина 23.02.2020

Тостовый хлеб в хлебопечке - 8 пошаговых фото в рецепте

Предлагаю вам испечь замечательный тостовый хлеб. Такой хлебушек особенно хорош для бутербродов и тостов, но безусловно его можно подавать к любым первым и вторым блюдам. Чтобы тостовый хлеб получился похожим на магазинный, лучше воспользоваться хлебопечкой или выпекать хлеб в прямоугольной форме.

Ингредиенты

Для приготовления тостового хлеба в хлебопечке нам понадобится:

вода - 250 мл;

масло сливочное - 30 г;

мука пшеничная - 425 г;

соль - 1 ч. л.;

сахар - 2 ст. л.;

дрожжи сухие - 1,5 ч. л.

Этапы приготовления

Немного подогреть воду и налить её в контейнер хлебопечки. Добавить кусочек сливочного масла.Просеять в контейнер всю муку.

Далее добавить сахар, соль и по центру всыпать дрожжи.

Выбрать программу хлебопечки "Основной режим", корочка - светлая, вес хлеба - 750 грамм. Можно также выпекать тостовый хлеб на режиме "Французская выпечка", но тогда время приготовления составит чуть более 4-х часов.

По окончании программы хлеб извлечь из контейнера и остудить на решётке.

Вот так выглядит тостовый хлеб, испеченный в хлебопечке, после остывания. Довольно мягкий.

А это уже на следующий день. Хлебушек уплотнился, нарезается прекрасно и не крошится. Можно намазывать маслом или подавать к любым блюдам.

Приятного аппетита!

Французский хлеб в хлебопечке - 7 пошаговых фото в рецепте

Хлебопечка давно стала моей главной помощницей на кухне. Я перестала покупать хлеб в магазине и пеку его сама, постоянно осваивая новые рецепты. Один из любимых - это французский хлеб. Такой хлебушек отлично подходит к любым блюдам, а также вкусно подать его просто намазав маслом к чаю.

Ингредиенты

Для приготовления французского хлеба в хлебопечке нам понадобится:

вода - 230 мл;

соль - 1 ч. л.;

сахар - 2 ст. л.;

мука пшеничная - 400 г;

дрожжи - 1 ч. л.;

масло подсолнечное - 1,5 ч. л.

Этапы приготовления

В ведёрко хлебопечки налить воду комнатной температуры, всыпать соль.

Просеять муку, затем сверху рассыпать дрожжи и притрусить их сахаром.

Выставить в хлебопечке "Основной режим", вес хлеба - 750 грамм, корочка - средняя. Запустить программу.

Когда мука начнёт собираться в колобок, долить в ведёрко подсолнечное масло.

По завершении программы французский хлеб извлечь из ведёрка хлебопечки, остудить.

Французский хлеб, испеченный в хлебопечке, очень хорошо нарезается, не крошится. По желанию в этот хлеб можно добавлять различные травы, например, смесь прованских, итальянских или базилик, майоран по своему вкусу.

Приятного аппетита!

Быстрый хлеб в хлебопечке - 20 пошаговых фото в рецепте

Когда в доме пахнет свежеиспечённым хлебом - это делает его ещё уютнее и теплее. Предлагаю испечь ароматный и вкусный быстрый хлеб в хлебопечке. Рецепт очень простой, тем более, что хлебопечка все сделает за вас! Будет трудно удержаться, чтобы не начать есть его "с пылу, с жару", все же, советую - дождитесь, пока хлеб остынет и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Для приготовления быстрого хлеба в хлебопечке необходимо:

дрожжи сухие - 2,5 ч. л.;

сахар - 1,5 ст. л.;

соль - 1,5 ч. л.;

панифарин - 1 ч. л.;

беккер герме - 1 ч. л.;

мука пшеничная хлебопекарная - 500 г;

молоко обычной жирности - 80 мл;

вода кипячёная комнатной температуры - 200 мл;

масло подсолнечное - 2 ст. л.

Также вам понадобятся:

весы бытовые;

просеиватель или сито для муки;

мерный стакан и мерная ложечка.

Этапы приготовления

Подготовить необходимые продукты.

Для пышности и пористости хлеба используем пекарскую добавку панифарин и закваску беккер герме.

Всыпать в контейнер хлебопечки дрожжи, сахар, соль, панифарин и беккер герме. 

Просеять муку и взвесить на весах.

Просеянную муку пересыпать в контейнер хлебопечки.

Отмерить молоко и разбавить его кипячёной водой до 280 мл.

Добавить молочную смесь в контейнер.

Влить в контейнер подсолнечное масло.

Закрыть крышку хлебопечки и выставить программу выпечки "Основной быстрый". У меня эта программа рассчитана на 1 час 55 минут. Выставляем размер буханки "L" и цвет корочки - средний.

Через 1 час 55 минут, услышав звуковой сигнал, отключаем хлебопечку.

Открываем крышку хлебопечки и аккуратно, с помощью прихваток, достаём наш хлебушек. Выкладываем быстрый хлеб на решётку, накрываем полотенцем и оставляем до полного остывания. Это нужно сделать обязательно! Иначе, если резать хлеб горячим, мякиш сомнётся.

Наш быстрый хлеб готов! Угощаем своих близких!

Приятного аппетита! 


Смотрите также