Рецепт сгущенного молока


Блюда с сгущенным молоком: 606 рецептов что приготовить с сгущенным молоком

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 1,5 банки

Сливочное масло 200 г

Сода ½ чайной ложки

Сгущенное молоко ½ банки

Изюм 2 столовые ложки

Мак 1 столовая ложка

Фундук 70 г

Горький шоколад 50 г

Сгущенное молоко в домашних условиях. Рецепт, как сделать, сварить за 15 минут

Сгущенное молоко — любимое лакомство родом из детства. Многие и не догадываются, что приготовить именно такую сгущенку в домашних условиях не составляет большого труда. Все, что для этого нужно – немного свободного времени и 2-3 простых ингредиента, которые всегда имеются на кухне.

Содержание статьи:

Советы по приготовлению сгущенки

Найти «правильную» сгущенку в магазине не так-то просто. Производители стали дополнять классические рецепты консервантами, стабилизаторами, ароматизаторами и часто вводят растительные жиры. Это существенно влияет на вкусовые качества продукта, не говоря уже о его полезности. А сгущенка, сваренная по классическому рецепту, обладает максимумом всяких полезностей.

Сгущенка с сахаром — ценный энергетический продукт, она содержит:

Содержание в 100 г сгущенного молока

Белки 7,2 г
Жиры 8,5 г
Углеводы 56,0 г
Калории 320 ккал

Кроме того, в сгущенном молоке содержатся полезные витамины и минеральные вещества:

Содержание в 100 г сгущенного молока

Витамин А 0,04 мг
Витамин В1 0,06 мг
Витамин В2 0,38 мг
Витамин РР 0,2 мг
Витамин С 1,0 мг
Каротин 0,04 мг
Натрий 130,0 мг
Калий 365,0 мг
Кальций 307,0 мг
Магний 34,0 мг
Фосфор 219,0 мг
Железо 0,2 мг

Сгущенное молоко в домашних условиях готовится быстро и просто, по традиционным проверенным рецептам, без лишних наполнителей и стабилизаторов. За качество такой заготовки можно не переживать, а вкус приготовления будет нисколько не хуже ГОСТовской сгущенки.

Полезные советы по изготовлению домашней сгущенки:

  1. Для приготовления домашней сгущенки лучше всего использовать качественное коровье молоко, в котором сливки еще не поднялись.
  2. Магазинное молоко для этой цели нужно покупать с высоким содержанием жира (3,2% и выше).
  3. Для варения домашней сгущенки подходит цельное, пастеризованное, топленое молоко, а также сгущенное концентрированное молоко без сахара, козье молоко и сливки. Кроме того, сгущенку готовят из сухого молочного порошка или сухих сливок без растительных жиров.
  4. Сахар для варения используют свекольный, тростниковый или рафинированный. Некоторые хозяйки варят сгущенку с сахарной пудрой, тогда расчет этого ингредиента производится по весу, а не по объему мерной посудины.
  5. Чтобы сгущенка получилась без комочков, в процессе варки можно добавить немного (1/3 ч. л.) пищевой соды.
  6. Нельзя смешивать сухое молоко (или сливки) с горячим или холодным молоком, так как могут образоваться комочки, которые трудно будет разбить. Молоко должно быть приблизительно 60°С, тогда при постепенном введении и постоянном помешивании, оба ингредиента хорошо и быстро перемешаются.
  7. Сгущенку нельзя слишком долго упаривать, иначе она переварится и начнет кристаллизоваться ещё до того, как ее съедят. А если ее не доварить, то она получится жидкой и невкусной.
  8. Для приготовления сгущенки лучше всего подходит невысокая, но широкая алюминиевая кастрюля. В ней влага будет быстрее испаряться, а молоко не пригорит.

Классический рецепт

На ГОСТовской жестяной банке, той самой вкуснятины из детства, в составе обозначены всего 2 основных ингредиента – молоко и сахар. Это самый простой, классический рецепт сгущенки, проверенный не одним поколением сладкоежек. Сгущенное молоко с сахаром по ГОСТу всегда было густым и вкусным.

Теперь некоторые производители пытаются улучшить вкусовые качества этого продукта и вводят в состав дополнительные ингредиенты, которые изменяет вкус и качество любимого лакомства. К счастью, «классическую» сгущенку можно приготовить всего за пару часов у себя на кухне.

Ингредиенты классического рецепта сгущенки:

  • молоко цельное, пастеризованное – 0,5 л;
  • сахар (свекольный или тростниковый) – 300 г.

Как это делается:

  1. В толстостенную посудину влить указанное количество молока, добавить сахарный песок и поставить на плиту.
  2. Молочную смесь постоянно помешивать, пока сахар полностью не растворится.
  3. Довести смесь до активного кипения, а затем поменять интенсивность огня на «медленный».
  4. Упаривать молоко приблизительно 2 ч до загустения под закрытой крышкой.
  5. Снять с плиты, остудить.

Сгущенное молоко за 15 минут

Очень «скорый» рецепт домашней сгущенки – невероятно вкусной, ароматной и густой. Для нее потребуется всего 3 ингредиента и совсем немного времени на кухне. Особого опыта для приготовления не нужно, но для получения желаемого результата следует неукоснительно выполнять пошаговую инструкцию.

Для приготовления нужно следующее:

  • молоко цельное (можно не слишком жирное деревенское) – 250 г;
  • масло животное – 25 г;
  • сахар-пудра – 250 г.

Далее нужно делать все шаг за шагом:

  1. В небольшой посудине смешать указанные ингредиенты и поставить ее на медленный огонь.
  2. Довести смесь до кипения, регулярно помешивая.
  3. Когда молочная смесь закипит – огонь увеличить и продолжать помешивание, не отходя от плиты (молоко может убежать!).
  4. Если кипение будет слишком сильным, и пенка поднимется до краев, можно немного уменьшить огонь.
  5. Так молоко должно кипеть не меньше и не больше 10 мин.
  6. Затем кастрюлю с горячей сгущенкой нужно поставить в емкость с прохладной водой, чтобы ее остудить.
  7. После остывания домашняя сгущенка загустеет, и можно снять пробу.

Из указанного количества ингредиентов должно получиться 300 г домашней сгущенки.

Сгущенка из сухого молока

Сгущенное молоко в домашних условиях из сухого молока варят несколькими способами. Можно приготовить сгущенку по традиционному домашнему рецепту на сухом молоке, а можно – сливочную, с добавлением дополнительных ингредиентов.

Сгущенку из сухого молока приготавливают в домашних условиях на водяной бане. Рецепт простой, кулинарного опыта не требует, но соблюдение настоящей инструкции – просто обязательно.

Необходимые ингредиенты:

  • молоко сухое – 300 г;
  • молоко цельное, пастеризованное – 300 г;
  • сахар-песок – 300 г.

Как приготовить:

  1. На плиту поставить кастрюлю в кастрюле, влить в маленькую все цельное молоко.
  2. По мере нагревания молока, нужно постепенно всыпать в него сухой молочный порошок, разбивая все комочки кулинарным венчиком.
  3. Как только сухое молоко полностью растворится, всыпать сюда сахарный песок и все также хорошо перемешать.
  4. Довести смесь до кипения и оставить на медленном огне приблизительно на 1 ч, периодически помешивая.
  5. Через час следует сделать пробу. Если консистенция сгущенки достаточна, то баню снимают с огня на охлаждение. Если нет – сгущенку можно поварить на медленном огне еще 10-30 мин, периодически помешивая.

Шоколадная сгущенка

Сгущенное молоко в домашних условиях можно сделать шоколадным – для сладкоежек двойное удовольствие!

Готовить такое шоколадное лакомство можно на домашней кухне. Для этого не требуется особого навыка – только немного терпения, необходимые продукты и пару часов свободного времени.

Необходимые ингредиенты для шоколадной сгущенки:

  • молоко цельное (высокой жирности) – 500 г;
  • сахар-песок – 500 г;
  • какао-порошок – 50 г.

Как готовится шоколадная сгущенка (пошагово):

  1. Смешать сахар и какао в небольшой миске.
  2. В емкость с толстыми стенками влить молоко, всыпать в него полученную сухую смесь, перемешать и поставить на плиту.
  3. Молочную смесь закипятить, постоянно помешивая.
  4. После закипания огонь уменьшить и оставить для томления под крышкой, время от времени проверяя и помешивая.
  5. Когда молоко загустеет до нужной консистенции, кастрюлю нужно снять с плиты и оставить до охлаждения.

Рецепт со сливками

Сгущенку варят не только из молока, ее часто готовят из сливок. При этом сгущенка из сливок получается намного нежнее, чем обычная – более густая, с характерным сливочным вкусом.

Для этого понадобится следующее:

  • сливки (жирность 10%) – 500 г;
  • сахар-песок – 250 г;
  • ванилин (по вкусу) – 3 г.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. В посудину с толстыми дном и стенками влить сливки, добавить сахар и ванилин (по вкусу).
  2. Поставить емкость на максимальный огонь и, время от времени помешивая, закипятить.
  3. После закипания огонь сделать поменьше и оставить молоко вариться приблизительно на 60 мин, время от времени помешивая.
  4. Во время томления молока нужно следить за процессом упаривания и контролировать густоту.
  5. Если после указанного времени густота и цвет сгущенки будут достаточными – кастрюлю нужно снять с огня.
  6. Горячую сгущенку в течение 2-3 мин нужно взбить миксером и оставить охлаждать.

Сгущенка из козьего молока

Сгущенка из козьего молока готовится просто, но в рецепте есть один маленький нюанс, который требует внимания, иначе можно испортить все дело. Козье молоко очень жирное, поэтому может свернуться при упаривании. Чтобы такого не произошло, в рецепт обязательно добавляют пищевую соду. Она регулирует кислотность молока, предотвращая появление нежелательных крупинок.

Сгущенное молоко из козьего молока очень полезна для любых возрастных категориях.

Для варения сгущенки из козьего молока потребуется:

  • молоко козы – 1000 г;
  • сахар-песок – 350 г;
  • пищевая сода – 3 г.

Как ее приготовить:

  1. Козье молоко налить в варочную емкость с толстыми стенками и дном.
  2. Засыпать сахар, соду и поставить на плиту (в режиме среднего огня) до закипания, непрерывно перемешивая.
  3. После закипания интенсивность огня убавить и оставить молоко для упаривания и загустения приблизительно на 1,5-2 ч.
  4. Как только консистенция будет достаточной, сгущенку снять с огня и охладить.

Сгущенное молоко в мультиварке

Сгущенка, приготовленная в мультиварке, получается более вкусной, чем в магазине. Однако для варения сгущенного молока таким образом, нужны только натуральные продукты без растительных жиров и заменителей.

Для готовки понадобится:

  • молоко (цельное, пастеризованное) – 300 г;
  • молоко сухое – 300 г;
  • сахар-песок – 300 г.

Как приготовить, пошагово:

  1. В миску всыпать сахар, сухое молоко и перемешать.
  2. Чтобы молоко не свернулось, сюда же можно положить немного пищевой соды (на кончике ножа).
  3. Молоко подогреть и постепенно, непрерывно помешивая, соединить его с полученной сухой смесью.
  4. После перемешивания молочную смесь залить в варочную чашу мультиварки, включить процесс «Тушение» на 1 ч.
  5. Приблизительно через 10-15 мин молоко в аппарате должно закипеть. В это время мультиварку нужно открыть и перемешать молочную смесь.
  6. Сгущенку следует варить все оставшееся время, регулярно открывая крышку и перемешивая содержимое.
  7. Когда процесс «Тушение» закончится, сгущенку проверить на густоту и цвет. Если всего будет достаточно – готовую сгущенку перелить в емкость для хранения и охладить.

Из указанного количества ингредиентов должно получиться 250 г готового продукта.

Сгущенное молоко в аэрогриле

Приготовить вкусную, ароматную сгущенку можно на аэрогриле (или крышке «аэрогриль»). Способ простой, для которого нужно только умение пользоваться этим кухонным прибором.

Нужные ингредиенты:

  • молоко цельное (пастеризованное, не слишком жирное деревенское) – 500 г;
  • сахарный песок – 250-300 г.

Готовить сгущенку на аэрогриле следует так:

  1. Молоко перемешать с сахаром и варить в толстостенной кастрюле в течение получаса, регулярно помешивая.
  2. Затем кастрюлю накрыть крышкой «аэрогриль» (или перелить в емкость самого прибора) и упаривать приблизительно 1,5-2 ч при температуре 200°С.
  3. Когда сгущенка загустеет и станет темнее, прибор отключить. Готовую сгущенку перелить и охладить.

Сгущенка в автоклаве

Сгущенное молоко в домашних условиях при помощи автоклава приготавливают в том случае, когда нужно законсервировать большое количество молока, впрок. Варить сгущенку таким способом просто и достаточно быстро, а главное – можно сделать несколько емкостей с любимой вкуснятиной одновременно.

Для варения сгущенки нужно приготовить:

  • молоко домашнее (жирное, деревенское) – 500 г;
  • молоко сухое – 360 г;
  • сахарный песок – 600 г.

Как приготовить в автоклаве:

  1. Смешать все ингредиенты венчиком или блендером до однородности, чтобы не было комочков.
  2. Затем эту молочную смесь выложить в банку (или разложить по всем банкам – если делается много) и укупорить пластиковой, жестяной или стеклянной крышкой.
  3. Заложить наполненные банки в автоклав и варить при температуре 110-130°С 30-40 мин.
  4. После приготовления банку (банки) со сгущенкой охладить и хранить в прохладном месте.

Сгущенное молоко в хлебопечке

Если на кухне имеется хлебопечка, то сгущенку легко и быстро можно приготовить в ней. Для этого нужно подготовить молочную смесь, выставить аппарат на нужный режим и немного подождать – все проще простого.

Для приготовления требуются такие ингредиенты:

  • молоко цельное (пастеризованное, деревенское) – 1000 г;
  • сахар-песок – 350 г;
  • ванильный сахар (по вкусу и желанию) – 3 г.

Как сварить, инструкция:

  1. В кастрюле закипятить молоко, добавить сахар и ванилин (по вкусу) – перемешать.
  2. Полученную молочную смесь вылить в форму для выпекания хлебопечки, закрыть крышку и выставить режим «Джем-Повидло».
  3. Когда смесь загустеет и станет кремового цвета, аппарат нужно отключить. Готовую сгущенку перелить в банку и охладить.

Сгущенка по Дюкану

Сгущенное молоко для худеющих в домашних условиях сладкоежек по Дюкану – это когда «очень хочется, но нельзя». Принцип приготовления практически тот же, что и в обычной сгущенке, за исключением одного важного ингредиента – сахара. Вместо него в диетической сгущенке применяется сахарозаменитель.

Для приготовления такой сгущенки нужно:

  • молоко сухое (без жиров) – 200 г;
  • молоко цельное (с минимальным количеством жиров) – 200 г;
  • «Фитпарад», заменитель сахара – 8-10 табл.

Как приготовить пошагово:

  1. Таблетки заменителя сахара растолочь в ступке до состояния порошка. Смешать с сухим молоком.
  2. Жидкое молоко подогреть до температуры 50-60°С и, хорошо промешивая, постепенно доливать в сухую смесь, чтобы не было комочков.
  3. Поставить эту смесь на водяную баню и, периодически мешая, варить сгущенку в течение 40-60 мин.
  4. Когда сгущенка загустеет, снять с водяной бани и охладить.

Рецепт от Юлии Высоцкой

Юлия Высоцкая – ведущая программы «Едим Дома», мастерица на все руки и прекрасный кулинар. Многие домохозяйки пользуются рецептами от известной шоу-дивы и заветными рецептами «всякого сладенького» в том числе. Юлия Высоцкая поделилась своими секретами варения домашней сгущенки и этот один из многих…

Необходимые продукты:

  • молоко (коровье, пастеризованное) – 1000 г.
  • сухой молочный порошок – 500 г.
  • сахар-песок – 1000 г.

Это делается так:

  1. В толстостенной варочной емкости смешать сахар и сухой порошок.
  2. Постепенно, смешивая венчиком, влить к содержимому слегка подогретое молоко. Все еще раз тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
  3. Кастрюлю поставить на водяную баню на 2 ч, постоянно контролируя процесс и помешивая содержимое деревянной лопаткой.
  4. По истечении этого времени кастрюлю с готовой сгущенкой снять с водяной бани и оставить для охлаждения.

Сгущенное молоко, приготовленное в домашних условиях – это ценный высококалорийный продукт и прекрасное лакомство. Домашнюю сгущенку легко готовить, в рецепте только основные натуральные компоненты, а вкус напоминает лучшие моменты из детства.

Автор: Severyanochka

Оформление статьи: Анна Винницкая

Видео о сгущенном молоке

Вареная сгущенка в домашних условиях:

рецепты с фото на Повар.ру (498 рецептов сгущенки)

Печенье "Орешки" со сгущенкой 4.6

Печенье "Орешки" со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.11.2013

Сладкая колбаска 4.7

Самая вкусная и сладкая колбаска готовится со сгущенкой! Рецепт очень простой, наверное, все мы когда-то пробовали колбаску в гостях или готовили самостоятельно. Забыли? Я напомню, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.06.2016

Вареная сгущенка в микроволновке 2.7

Если решение приготовить крем пришло спонтанно, или вам просто не хочется два часа ждать, пока сгущенка сварится, расскажу, как приготовить вареную сгущенку в микроволновке. Это гораздо быстрее! ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2013

Торт "Рафаэлло" 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт "Рафаэлло" отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. ...далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Пирог со сгущенкой 4.3

Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя. ...далее

Добавил: Giggs 28.04.2014

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой 5.0

Печенье получается по этому рецепту с ярким шоколадно-ореховым вкусом. Нежное и очень вкусное! Всем сладкоежкам рекомендую непременно попробовать! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.01.2019

Мятное мороженое 5.0

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2017

Торт без выпечки за 1 минуту 3.1

Гости уже на пороге, а в доме нет ни торта, ни печенья? Что ж, самый раз посмотреть, как приготовить торт без выпечки за 1 минуту. Это настолько быстрый рецепт, что вы и глазом не успеете моргнуть! ...далее

Добавил: Леночка 31.01.2018

Булочки со сгущенкой 4.6

Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу. ...далее

Добавил: Бажена Белинская 09.11.2015

Бисквитный торт с бананом и киви 3.3

Простой в приготовлении, но безумно вкусный бисквитный торт с кислинкой киви, со сладостью и ароматом бананов. Сочный, в меру сладкий, он отлично подойдет и для праздника и для семейного чаепития. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.03.2017

Десерт "Еловые шишки" на Новый Год 4.6

Очень простой и вкусный десерт на Новый год! Готовится за считанные минуты, но кушать сразу нельзя, нужно дать настоятся пару часиков в холодильнике перед подачей на стол. Смотрим рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 14.12.2016

Мороженое "Смузи" на палочке 4.8

Скоро лето, а значит пора готовить мороженое! Десерт, который любят не только дети, но и взрослые. Здесь — рецепт холодного взрыва миллиона витаминов на палочке, который утолит ваш голод и жажду. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.05.2017

Торт "Быстро и вкусно" 4.4

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2018

Торт "Министерский" 4.6

Торт "Министерский" пользовался огромной популярностью в Советском Союзе. Готовить его умела каждая хозяйка. Интересный и оригинальный этот торт тем, что у него три коржа с разными начинками. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.03.2017

Пирожное "Зимний абрикос" 5.0

Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.03.2017

Конфеты наслаждение 4.5

Рецепт домашних конфет из печенья, орехов и сгущенного молока, подкупит вас своей простотой и доступностью. Десерт получается очень вкусным, а его приготовление не отнимет много времени. ...далее

Добавил: Даша Петрова 29.06.2018

Торт из слоеного теста со сгущенкой 4.6

Предлагаю быстрый и вкусный тортик, который нуждается в пропитке. С каждым часом он становится нежнее и мягче. Чтобы он не оказался приторно-сладким, я добавила вишен. Попробуйте такое лакомство! ...далее

Добавил: Вика Василенко 02.09.2016

Вафельный торт со сгущенкой 4.6

Этот тортик из разряда "Очень быстро, вкусно и просто"! Но его нужно обязательно охладить в холодильнике пару часов, чтобы он как следует пропитался и порадовал вас! Приступаем! ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.05.2016

Домашнее яблочное пюре "Неженка" 4.3

Пюре по этому рецепту получатся сказочно вкусным и с легкостью может быть преподнесено в качестве десерта. Представьте: нежное яблочное пюре соединяется со сгущенным молоком. Как вам такая заготовка? ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 28.10.2017

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой 4.3

Прекрасный вариант для чаепития, если у вас нет духовки. Тортик получается вкусным, сухим и сладким. Коржи пропитываются сметанным кремом, и тортик отлично держит форму. Очень советую приготовить! ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2016

Кокосовый торт 4.3

Сладкоежки, внимание! Сегодня хочу поделиться с вами просто удивительным рецептом кокосового торта, очень нежного и буквально тающего во рту! Обязательно приготовьте его к ближайшему празднику! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 30.09.2016

Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой 4.7

Этот тортик придется по вкусу всем, от мала до велика. Да и приготовить его проще простого! А самое главное для меня, как для мамы, что можно привлечь деток. Им очень нравится помогать "лепить" торт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.10.2016

Батончики мюсли 5.0

Не знаю, кто придумал это потрясающее лакомство, но оно достойно премии! Кроме того, что это очень вкусно, еще в этих батончиках мюсли много витаминов и минералов. Это заряд бодрости на весь день! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2017

Крем из вареной сгущенки 4.4

Такой крем можно использовать для пирожных, тортиков или начинки эклеров. Он достаточно густой и не растекается, особенно после охлаждения. Смотрите, как приготовить крем из вареной сгущенки. ...далее

Добавил: Вика Василенко 11.03.2017

Чизкейк со сгущенкой без выпечки 4.5

Думаю, каждый знает, что вкусный десерт можно приготовить и без выпечки. Предлагаю отличный рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой. Ароматный, мягкий, сытный - просто пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 23.08.2014

Торт "Сладкоежка" 5.0

Торт для настоящих сладкоежек. Как правило, для этого торта готовят песочные коржи и крем на основе сгущенного молока и масла. Предлагаю попробовать новый вариант крема, смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Natali 14.09.2019

Десерт в форме елки 3.7

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления красивого, легкого и оригинального десерта в форме елки. Он обязательно украсит ваш новогодний стол. Возьмите на заметку и готовьте с удовольствием! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.11.2016

Медовик "Рыжик" со сгущенкой 4.5

Я нашла самый простой рецепт, как приготовить медовик "Рыжик" со сгущенкой. Своё название он получил за красивый карамельный цвет. Достоинства вкуса медовика описывать не стану, пробуйте приготовить! ...далее

Добавил: Антонина Панина 15.04.2017

Вкусное пирожное 5.0

Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирожные и тортики. Но самое вкусное пирожное — картошка! И самый лучший рецепт для меня — классический. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2017

Торт из вафель 4.6

Хотите удивить любимого и порадовать вкусным десертом, но нет времени и сил на долгое выпекание коржей и приготволение крема? Тогда этот рецепт точно для вас! Этот торт понравится каждому мужчине! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.07.2016

Булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему) 5.0

Приготовить вкусные домашние булочки очень просто (даже проще, чем кажется). Не стоит ограничивать себя одним рецептом. Расскажу, как приготовить булочки со сгущенкой ("Синабон" по-нашему). ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 12.03.2017

Хрустящий торт без выпечки 5.0

Этим вкусным десертом можно побаловать своих родных или гостей в любой день недели, потому что активного времени на приготовление нужно буквально 10-15 минут! А потом нужно лишь дождаться результата! ...далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Крем для бисквитных коржей 4.0

Бисквитные торты чаще всего делают с традиционным масляным кремом или с кремом из вареной сгущенки. Второй вариант мне нравится больше, ведь нет насыщенного маслянистого вкуса и крем очень сладкий! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 16.07.2016

Торт "Прага" с заварным кремом 3.2

Для настоящих любителей шоколада этот несложный вариант, как приготовить торт "Прага" с заварным кремом будет как нельзя кстати. Насыщенный вкус, нежный крем и глазурь - идеальный десерт к чаю. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 09.02.2017

Новогодний кекс "Елочка" 5.0

Любимый и вкусный десерт в новом праздничном наряде — всегда желанный гость на вашем новогоднем столе. А рецепт, как приготовить новогодний кекс "Елочка", прост! Смотрите и готовьте с удовольствием! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 15.12.2016

Печенье из сгущенки 4.3

Как приготовить печенье из сгущенки? Давайте попробуем разобраться в этом вместе. Отсутствие в тесте яиц, возможно, настораживает вас, но спешу успокоить: печенье получится отменным и без них! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.10.2016

Елочка из безе 5.0

Добрый и красивый зимний праздник не обходится без нарядной елки. Давайте украсим новогодний стол красивой, сладкой и вкусной елочкой, приготовленной из нежного и хрустящего безе. ...далее

Добавил: Арина Вольская 19.11.2017

Печенье с вареной сгущенкой 4.3

По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным. ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.04.2016

"Сникерс" в домашних условиях 4.5

Приготовить этот вкусный сладкий батончик в домашних условиях вполне реально. Сладкоежки, которые любят готовить различные лакомства собственноручно, могут воспользоваться этим рецептом. Будет вкусно! ...далее

Добавил: Арина Вольская 22.02.2017

Шоколадный бисквит "На раз, два, три"

Как я уже говорила неоднократно, бисквит – это основа многочисленного количества десертов (тортов, пирожных и проч.). Расскажу сегодня, как приготовить шоколадный бисквит «На раз, два, три». ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 15.03.2017

Выпечка со сгущенкой - рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов )

Печенье "Орешки" со сгущенкой 4.6

Печенье "Орешки" со сгущенкой - одно из самых популярных и самых любимых детских лакомств. Да и редко кто из взрослых откажется от такой вкусняшки. ...далее

Добавил: Арина Вольская 08.11.2013

Пирог со сгущенкой 4.3

Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя. ...далее

Добавил: Giggs 28.04.2014

Пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2020 5.0

Предлагаю приготовить пирожные "Медовые сласти" на Новый год 2020 - сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 15.11.2019

Булочки со сгущенкой 4.6

Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу. ...далее

Добавил: Бажена Белинская 09.11.2015

Торт "Быстро и вкусно" 4.4

Для тех, кто не любит долго возиться, но хочет порадовать семью вкусной выпечкой, предлагаю рецепт простого торта, который готовится буквально 30-35 минут. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 11.12.2018

Пирожное "Зимний абрикос" 5.0

Это пирожное знакомо мне с детства, мама часто его пекла. Оно ассоциируется у меня со сказкой. Это изумительно красивая и ну очень вкусная выпечка. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.03.2017

Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой 5.0

Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным. ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.05.2018

Быстрый торт на сковороде со сгущенкой 4.3

Прекрасный вариант для чаепития, если у вас нет духовки. Тортик получается вкусным, сухим и сладким. Коржи пропитываются сметанным кремом, и тортик отлично держит форму. Очень советую приготовить! ...далее

Добавил: Вика Василенко 30.11.2016

Батончики мюсли 5.0

Не знаю, кто придумал это потрясающее лакомство, но оно достойно премии! Кроме того, что это очень вкусно, еще в этих батончиках мюсли много витаминов и минералов. Это заряд бодрости на весь день! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 21.01.2017

Плетенка со сгущенным молоком 3.7

Предлагаю приготовить плетенку со сгущенным молоком - очень вкусную домашнюю сдобу из творожного теста с маком. Повозиться конечно немного придется, но уверяю вас, что оно того стоит! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 10.08.2018

Простое слоёное пирожное 5.0

Как приготовить простое слоеное пирожное? Очень просто и очень быстро! Оно обязательно покорит Вас своим вкусом! Этот рецепт пригодится особенно тогда, когда срочно надо приготовить что-то к чаю. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 06.02.2017

Медовик "Рыжик" со сгущенкой 4.5

Я нашла самый простой рецепт, как приготовить медовик "Рыжик" со сгущенкой. Своё название он получил за красивый карамельный цвет. Достоинства вкуса медовика описывать не стану, пробуйте приготовить! ...далее

Добавил: Антонина Панина 15.04.2017

Вкусное пирожное 5.0

Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирожные и тортики. Но самое вкусное пирожное — картошка! И самый лучший рецепт для меня — классический. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2017

Печенье из сгущенки 4.3

Как приготовить печенье из сгущенки? Давайте попробуем разобраться в этом вместе. Отсутствие в тесте яиц, возможно, настораживает вас, но спешу успокоить: печенье получится отменным и без них! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 05.10.2016

Маффины с вареной сгущенкой 4.5

Вкусные и мягкие маффины с вареной сгущенкой - это лакомство и для обычного дня, и для праздничного стола. Ему будут рады и взрослые, и детки. А приготовить их совсем несложно, убедитесь сами. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 11.05.2016

Печенье с вареной сгущенкой 4.3

По этому рецепту печенье получается очень нежным и мягким внутри, но форму не держит. Можно добиться красивой формы путем добавления муки, но потеряется мягкость, печенье станет песочным. ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.04.2016

Кекс на сгущенном молоке 4.0

Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ничего проще, ведь в этом рецепте я расскажу вам как приготовить кекс на сгущенном молоке. Такая выпечка вам понравится! ...далее

Добавил: Арина Вольская 02.05.2017

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

Вы любите бисквит? Я вам расскажу, как приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами. Такую выпечку можно готовить практически с любой сладкой начинкой по вкусу, мои обожают. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Торт из коржей со сгущенкой 4.9

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 15.03.2017

Легкий и вкусный тортик на кефире 4.0

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.07.2017

Торт «Прага» по-домашнему 5.0

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018

Кекс на сметане и сгущенном молоке 5.0

Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 20.05.2018

Молочный пирог с кусочками шоколада 5.0

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь! ...далее

Добавил: Janin74 10.06.2018

Кекс на сгущенке в хлебопечке 5.0

Если вы любите простую сладкую выпечку с минимумом ингредиентов и хлопот, очень рекомендую вам на заметку этот классный вариант, как приготовить кекс в хлебопечке. Чудесная идея к чаю! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 12.12.2018

Орешки со сгущенкой в орешнице 2.2

Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице. ...далее

Добавил: Алла 25.06.2017

Медовый торт "Назад в СССР" 3.3

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда из прошлого, хочу предложить пошаговый рецептик знаменитого медовика. Просто пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.01.2017

Творожная запеканка со сгущенкой 4.4

Творожная запеканка со сгущенкой – лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас! ...далее

Добавил: NataliLarin 11.06.2014

Бисквитное пирожное

Покажу простой вариант, как приготовить бисквитное пирожное к чаю на скорую руку. Мы будем использовать готовый бисквит, поэтому время приготовления сократится в разы. Вам понадобится всего минут 15. ...далее

Добавил: Юлия Резник 05.04.2017

Пирожные из слоеного теста 5.0

Какие самые популярные пирожные из слоеного теста? Конечно же пирожные-трубочки с кремом. Принцип их приготовления прост, особенно если под рукой есть готовое слоеное тесто. Начинка всегда кремовая. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 07.06.2017

Блинчики с бананом и сгущенкой 4.0

Блины – универсальное блюдо, к которому можно придумать массу начинок. Перед вами рецепт с вариантом сладкой начинки, которая превращает обычные блины в замечательный десерт. ...далее

Добавил: Bestpovar 12.11.2014

Нежный песочный торт 5.0

Нежность этому торту придают не только воздушные коржи, но и творожный крем, который толстым слоем находится между ними. Крем станет густым, если оставить торт в холодильнике на 12 часов. ...далее

Добавил: Елена Конова 18.07.2017

Торт "Твикс" 3.8

Для приготовления нежного мягкого торта "Твикс" понадобятся только сгущенное молоко, молочный шоколад со сливочным маслом. В результате вы получите полноценный красивый торт – украшение стола. ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 23.12.2016

Шарлотка со сгущенкой 2.3

Яблоки – самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 31.08.2016

Мини-пироги (3 начинки)

Если вы любите пироги, но уже не знаете, какие начинки для них приготовить, то этот рецепт — для вас! Здесь я расскажу, как приготовить мини-пироги (3 начинки), очень вкусные и симпатичные пироги. ...далее

Добавил: Таня Бозик 02.06.2017

Рецепт "Пражского" торта 4.5

Вариаций этого торта много, ведь он очень популярен. Придумали его в России. В моей семье его готовят уже много лет. Расскажу рецепт «Пражского» торта. Его можно сделать на любой праздник. ...далее

Добавил: Антон Сорока 09.10.2017

Кокосовое печенье со сгущенкой 3.9

Печенье очень понравится любителям кокоса, оно нежное и рассыпчатое. Приготовить такое печенье не составит особого труда, тесто приятное, ароматное, легко принимает желаемую форму. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Саша Кружко 03.09.2018

Очень вкусный кекс на сгущенке 4.4

Хотите побаловать себя и своих родных вкусненькой и несложной выпечкой? Тогда этот рецепт — именно то, что вам нужно. Нежный, воздушный и очень вкусный кекс без лишних хлопот — это чудесная идея! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 24.01.2017

Орешки со сгущенкой в электроорешнице 5.0

Вкус этого лакомства знаком многим еще с детства. Аппетитные, хрустящие орешки с насыщенной начинкой из сгущенки — это потрясающе! Хотите побаловать себя и малышей? Запоминайте простой рецепт! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 03.08.2017

Торт "Сникерс" с безе 4.1

Если вы являетесь истинным поклонником знаменитого батончика с нугой и арахисом, а еще и любите проводить время за выпечкой интересных десертов, тогда точно не стоит проходить мимо этого рецепта. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 18.04.2017

Торт "Финн парнишка" 2.0

Этот рецепт посвящается всем любителям оригинальных тортов, так как здесь вы узнаете, как приготовить торт "Финн парнишка", отличный вариант торта для настоящих фанатов "Времени приключений"! ...далее

Добавил: Таня Бозик 07.05.2017

Как приготовить выпечку со сгущенкой? Прежде всего нужно знать, что вариаций подобной выпечки очень много. Можно приготовить, например, пироги, кексы или знаменитые орешки. Более того, сгущённое молоко очень часто добавляют в торты. Свою популярность сгущенка заслужила благодаря потрясающему, но в то же время универсальному вкусу, ведь ее горячо любят и взрослые, и дети. Приготовление вкусной выпечки со сгущенным молоком ограничено лишь фантазией, ведь можно испечь большое количество блюд различной сложности. Если, например, выбрать более сложные и изысканные варианты, то можно приготовить праздничный торт. А простая домашняя выпечка со сгущенкой включает в себя такие сладости, как пирожки и кексы. Более того, сгущенку можно добавить и в утренние блинчики, тогда получится отличный вариант завтрака для всей семьи.

Как приготовить полезное сгущённое молоко

Рецепты

Автор Наталья На чтение 3 мин. Просмотров 6.5k. Опубликовано

Сгущённое молоко – это не только вкусное, но и необыкновенно полезное лакомство. Оно содержит много белка, насыщенные жирные кислоты и множество витаминов, которые полностью усваиваются организмом человека. Но речь идёт не о той сгущёнке, которую можно встретить на полках магазина, а о настоящей, приготовленной в домашних условиях.

Сгущёнка «Как в детстве»

Прежде чем перейти к самому рецепту, необходимо упомянуть несколько важных моментов:

  1. Особенное внимание следует уделить выбору молока. Идеально, если это будет деревенский натуральный продукт, но подойдёт и магазинное молоко жирностью более 2%.
  2. Готовить лакомство желательно в большой посуде с толстым дном. Чугунная кастрюля – лучший выбор.
  3. Чтобы добиться наибольшей однородности сгущёнки, можно при нагревании молока добавить щепотку соды. На вкусовые качества конечного продукта это не повлияет.
  4. Чтобы сделать готовую сгущёнку более нежной и однородной, нужно взбить её блендером или миксером.
  5. Чтобы сгущёнка загустела, после приготовления нужно убрать её в холодильник на несколько часов.
  6. Хранить готовый продукт необходимо в стеклянной герметичной банке.

Ингредиенты:

  • сахар – 340 г;
  • молоко – 1 л;
  • сливочное масло – 50 г;
  • питьевая вода – 300 мл.

Рецепт приготовления:

  1. Края толстостенной кастрюли смазать сливочным маслом, чтобы предотвратить убегание молока.
  2. Налить в кастрюлю молоко и довести до кипения. После этого убавить огонь до минимума и варить до тех пор, пока не выпарится до 1/3 первоначального объёма.
  3. Ближе к завершению процесса сделать сахарный сироп. Для этого в другую кастрюлю налить воду, добавить сахарный песок, довести до кипения и варить до загустения на медленном огне, постоянно помешивая.
  4. Уваренное молоко влить в сахарный сироп тонкой струйкой, постоянно помешивая.
  5. Полученную массу продолжать варить на медленном огне ещё в течение 15 минут.
  6. Снять сгущёнку с плиты, перелить в другую посуду и оставить до полного остывания.

Шоколадная сгущёнка

Лакомство, приготовленное по этому рецепту, совершенно не уступает по вкусу магазинной «Нутелле».

Ингредиенты:

  • домашняя или покупная сгущёнка – 500 г;
  • арахис, фундук или любой другой орех на ваш вкус – 250 г;
  • сливочное масло – 200 г;
  • какао-порошок – 60 г;
  • мука – 30 г;
  • соль – 5 г;
  • сахар – по вкусу.

Рецепт приготовления:

  1. Орехи перемолоть.
  2. Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, молотые орехи, соль и сахар.
  3. В полученную сухую смесь влить сгущённое молоко, добавить размягчённое сливочное масло и тщательно перемешать до однородности.
  4. Полученную массу поставить вариться на водяную баню на слабом огне. После того как масса нагреется, нужно помешивать её до полного растворения сахара.
  5. Не доводя до кипения, снять массу с огня, переложить в подходящую посуду и остудить.

Сгущёнка на сливках

Сгущёнка, приготовленная с использованием сливок, получается ещё более нежной и кремовой и имеет приятный сливочный аромат.

Ингредиенты:

  • сахар – 450 г;
  • молоко – 250 мл;
  • сливочное масло – 55 г;
  • сливки – 850 мл;
  • ванилин – 5 г.

Рецепт приготовления:

  1. В толстостенной кастрюле подогреть молоко на водяной бане на медленном огне. Необходимо следить за тем, чтобы оно не закипело.
  2. Добавить сахар, сливки, размягчённое сливочное масло и ванилин. До закипания молока сахар должен полностью раствориться.
  3. Варить смесь на медленном огне до появления желтоватого оттенка и тягучей консистенции. Снять с огня и остудить естественным образом.

Зная эти простые способы приготовления сгущённого молока в домашних условиях, вы уже сегодня можете порадовать близких вкуснейшим лакомством, в качестве и натуральности которого можно не сомневаться.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Выпечка со сгущенкой - рецепты с фото на Повар.ру (178 рецептов ) / страница 2

Пирожное со сгущенкой

Сегодня расскажу вам, как приготовить пирожное со сгущенкой. Такой десерт прекрасно подойдет для семейного чаепития или сможет удивить ваших гостей. Красивые и аппетитные пирожные украсят любой стол. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 09.07.2017

Простой пирог с бананом и сгущенкой 5.0

После тяжелого дня так хочется порадовать себя вкусненьким, а на готовку сложного рецепта сил не хватает. Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт приготовления пирога с бананом и сгущенкой! ...далее

Добавил: Мирослава 10.10.2018

Простой рецепт коржа для торта 4.7

Торт – это кульминация праздника. Если вам хочется сделать его самостоятельно, но боитесь, что он не получится, найдите хорошо проверенный рецепт. Расскажу вам простой рецепт коржа для торта. ...далее

Добавил: Антон Сорока 21.10.2017

Торт без выпечки за 15 минут

Хотите порадовать своих близких вкусным тортом, но у вас нет времени для его приготовления? Посмотрите, как приготовить торт без выпечки за 15 минут, и удивите своих родных еще одним вкусным десертом! ...далее

Добавил: Алина 19.09.2017

Пирожное "Картошка" со сгущенкой 4.4

Если вы собрались готовить десерт, то вспомните, что любимым лакомством в детстве было пирожное "Картошка", которое прекрасно подходит к чаю, молоку и кофе. Это вкусно и недорого. Пробуйте! ...далее

Добавил: Ольга Макарова 24.09.2016

Печенье "Тающий момент" 3.0

Это печенье — просто чудо! Одно из самых легких и быстрых в приготовлении, рассыпчатое и в то же время тающее во рту, оно прекрасно подойдет для приема любых гостей! Начинку можно выбирать по вкусу. ...далее

Добавил: Леночка 06.03.2017

Красивый торт 5.0

Близится торжество и вы непременно хотите побаловать близких и гостей вкуснейшим десертом? Тогда обратите внимание на это чудесный вариант, как приготовить красивый торт с нежным кремом и глазурью. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 15.08.2017

Торт "День и ночь" со сгущенкой 5.0

Вы любите сладенькую домашнюю выпечку? Если в вашей кулинарной копилке еще нет такого классного рецепта, очень советую взять на заметку. Нежные коржи, насыщенный крем, шоколадная крошка - объедение! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.08.2018

Торт "Муравейник" из детства 4.0

"Муравейник" — это хит моего детства, который делала мама только по праздникам. Прокрученное через мясорубку тесто тает во рту. Обязательно попробуйте, как приготовить торт "Муравейник" из детства. ...далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Бисквит со сгущенкой 4.0

Сгущеночный бисквит или бисквит со сгущенкой, как ни крути, а штука вкусная! Практически полноценный торт с начинкой из сладкой сгущенки и грецких орехов. Выпечка очень простая и готовится быстро. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 24.10.2015

Торт "Наполеон" со сгущенкой 3.7

Популярный торт русской кухни остается востребованным и сегодня. Его можно приготовить из готового слоеного теста или сделать тесто домашнее. Крем обычно готовится из готового сгущенного молока, но на нашем сайте вы найдете и домашние рецепты его приготовления. Расскажу, как приготовить торт “Наполеон” со сгущенкой. ...далее

Добавил: Алла 23.09.2018

Торт "Слоеное полено" 5.0

Весьма оригинальная версия "Наполеона" в форме полена готовится даже проще, чем привычный нам торт. Удивите своих гостей этим аппетитным десертом. Запоминайте, как приготовить торт "Слоеное полено"! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 17.03.2017

Бисквит "Молочная девочка"

Рецепт, как приготовить бисквит «Молочная девочка», обязан своему названию одному немецкому производителю сгущенного молока, которое и является основой коржей. Он простой в приготовлении и вкусный. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.11.2016

Бисквитное тесто со сгущенкой 4.1

Рецепт приготовления бисквитного теста со сгущенкой придется по вкусу тем, кто любит сладкую и сытную выпечку. Бисквит получается пышным, хорошо подходит в качестве основы для тортов. Попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.01.2016

Пирожки со сгущенкой 4.1

Что может сравниться с ароматной домашней выпечкой? Хотите побаловать себя и близких? Тогда запоминайте рецепт приготовления пирожков со сгущенкой. Они очень вкусные, мягкие и довольно простые. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 19.04.2015

Выпечка с вареной сгущенкой 5.0

Сгущенка – излюбленное годами лакомство. Расскажу простой рецепт с ней, как приготовить выпечку с вареной сгущенкой. Пирог очень вкусный, он прост в приготовлении: все смешайте и запекайте. ...далее

Добавил: Антон Сорока 18.08.2017

Рулет со сгущёнкой "Берёзка"

Рецепт, как приготовить рулет со сгущенкой "Березка", это вкусный рулет из сочного бисквита для любителей сладостей или варёной сгущёнки. Его всегда можно быстро и просто приготовить для чаепития. ...далее

Добавил: Антонина Панина 26.05.2017

Трубочки со сгущенкой 4.1

Если у вас имеется электровафельница - этот рецепт для вас. С ее помощью можно приготовить замечательные хрустящие трубочки со сгущенкой. Трубочки определенно понравятся и детворе и взрослым! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 07.07.2014

Слойки со сгущенкой 4.5

Этот рецепт для тех кто обожает сладкую выпечку. Доставьте себе небольшое удовольствие и испеките слойки со сгущенкой, тем более, что сделать это очень легко! ...далее

Добавил: Арина Вольская 23.05.2014

Торт "Минутка" 4.5

Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.01.2017

Шарлотка со сгущенкой и яблоками 4.3

Шарлотка со сгущенкой и яблоками мне сразу понравилась. Рецепт, конечно, стандартный, но его сильно украшают корица и сгущенка. Просто кладем меньше сахара, сладость добавить сгущенка. Вкусно! ...далее

Добавил: Galate 24.10.2014

Кексы на сгущенном молоке 3.4

Если вы ждете гостей или хотите побаловать своих домашних простой и вкусной выпечкой - кексы на сгущенном молоке. Как приготовить этот десерт - подробно в рецепте. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 12.12.2015

Рецепт "Орешков" с вареной сгущенкой 5.0

Давайте вместе вспомним популярный рецепт «Орешков» с вареной сгущенкой, что так полюбились всем детям. Вы можете сделать большую порцию, которой хватит на всю детвору. Отличный и вкусный десерт. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 19.07.2017

Медовик "Зимний" 5.0

В детстве почти на все праздники мои родители запекали медовый торт. Всё потому, что готовится из доступных ингредиентов, да и на вкус он очень приятный, мягкий, нравится всем без исключения. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 16.01.2017

Пирог со сгущенкой в мультиварке 4.5

Предлагаю на ваше рассмотрение довольно простой рецепт пирога со сгущенкой в мультиварке. Всего несколько ингредиентов и немного времени вам понадобится на приготовление такой потрясающей выпечки. ...далее

Добавил: Dashuta 26.05.2014

Булочки со сгущёнкой варёной 4.1

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусные, ароматные, пышные и румяные булочки со сгущёнкой варёной. Варёная сгущенка - любимое многими лакомство с детства. Попробуйте её в выпечке! ...далее

Добавил: Оля Хорошко 23.03.2016

Печенье "Шишки" 3.6

Сладкое, красивое и очень вкусное печенье "Шишки" в домашних условиях можно сделать не только к праздничному столу, но и к чаепитию в кругу семьи или друзей. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 05.02.2015

Кекс на сгущенке 4.8

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.12.2015

Торт из готовых коржей со сгущенкой 5.0

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 16.04.2017

Печенье "Орешки" со сгущенкой (старый и вкусный рецепт) 4.3

Этот вкус знаком многим из детства. Если вы хотите вернуть прежние воспоминания и узнать, как приготовить печенье "Орешки" со сгущенкой по старому рецепту, тогда вам сюда. Записывайте и воплощайте! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.08.2017

Торт "Подружка" 5.0

К одному из вечеров, когда ко мне наведались подруги, я решила испечь несложный торт. Взяла новый для себя рецепт, где тесто замешивается на сгущёнке. Получился отменный вкус и мягкий бисквит. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.02.2017

Крем для вафельного торта 4.3

Вафельный торт — это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное — выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.02.2017

Маффины со сгущенкой 3.3

Простой рецепт маффинов со сгущенкой - для вас! Вы и сами удивитесь, насколько вкусными и необыкновенно ароматными могут быть маффины, сделанные "на скорую руку". Вы потратите минимум усилий! ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2015

Блинчики с вареной сгущенкой 4.6

Такие блинчики с вареной сгущенкой в домашних условиях готовила мне мама в детстве. Как же, скажите, могу я их не любить?! И вам вот предлагаю ознакомиться, очень вкусно, ароматно и аппетитно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.02.2015

Слоеный торт со сгущенкой 5.0

Если у вас нет желания и времени печь сложные, многокомпонентные тортики, а сладенького к чаю хочется, воспользуйтесь этой классной идей. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - удивительный! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 16.07.2017

Торт "Муравейник" со сгущенкой

Расскажу, как приготовить торт «Муравейник» со сгущенкой. Этот десерт один из моих самых любимых, поскольку не требует огромных усилий, материальных затрат, длительного времени на выпечку. ...далее

Добавил: Антон Сорока 11.09.2018

Торт "Медовик" классический 1.0

Наверное, не найдется ни одной хозяйки, которая не готовила бы никогда торт "Медовик". И у каждой есть свой любимый рецепт. Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить торт "Медовик" классический. ...далее

Добавил: Марина Немец 15.11.2017

Пирог со сгущёнкой 3.8

Когда хочется быстренько испечь что-нибудь к чаю из того, что есть под рукой, на выручку придет этот замечательный рецептик. Несложный, но отличный вариант домашнего пирога без особых хлопот. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 01.02.2017

Профитроли со сгущенкой

Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.08.2017

Рецепты выпечки и десертов со сгущенным молоком

Пшеничная мука 225 г

Сливочное масло 110 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Яйцо куриное 5 штук

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Молоко 240 мл

Сгущенное молоко 380 г

Концентрированное молоко 380 мл

Сливки 35%-ные 350 мл

Сахарная пудра 4 столовые ложки

рецепты с фото на Повар.ру (498 рецептов сгущенки) / страница 2

Простейший рецепт домашнего мороженого 4.4

Самый простой, самый вкусный и самый быстрый рецепт домашнего мороженого. Настоящее мороженое сейчас в магазине недешево стоит, так порадуйте своих близких натуральным вкусным лакомством. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 23.06.2018

Пирожное картошка на скорую руку 4.5

Если к вам нагрянули нежданные гости, то пирожное картошка на скорую руку - идеальный вариант для быстрого приготовления десерта к чаю. Всего 20 минут — и на вашем столе отличное лакомство! ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 19.10.2015

Кекс на сгущенном молоке 4.0

Хотите испечь мягкий и очень нежный кекс и при этом даже рук не испачкать? Нет ничего проще, ведь в этом рецепте я расскажу вам как приготовить кекс на сгущенном молоке. Такая выпечка вам понравится! ...далее

Добавил: Арина Вольская 02.05.2017

Пирожное "Картошка" с печеньем и сгущенкой 4.2

По этому рецепту пирожное "Картошка" я делаю больше тридцати лет. Оно стало любимым сладким блюдом моего сына, всегда, на всех праздниках, шло "на ура". Рецепт записывали многие мои друзья. ...далее

Добавил: Lika Val 16.11.2015

Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами

Вы любите бисквит? Я вам расскажу, как приготовить бисквитный рулет с вареной сгущенкой и орехами. Такую выпечку можно готовить практически с любой сладкой начинкой по вкусу, мои обожают. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Торт "Прага" (бабушкин рецепт) 4.4

Торт "Прага" — это классический рецепт нежного, сочного, шоколадного бисквита, который много десятилетий пользуется огромным успехом. По этому рецепту получится прекрасное угощение для любого повода. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 08.02.2017

Торт из коржей со сгущенкой 4.9

Рецепт для тех, кто не любит возиться с тестом и заморачиваться с выпечкой. Такой торт — идеальный выход для ситуации, когда через несколько часов ждете гостей. Очень легкий в приготовлении и вкусный! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 15.03.2017

Бисквитное тесто на сгущенке 3.6

Бисквитное тесто на сгущенке очень пластично, его легко готовить, и оно подойдет для приготовления изысканных пирожных, особенно ягодных или лимонных. Применение сгущенки экономит расход яиц. ...далее

Добавил: Олеся Воронина 23.11.2015

Легкий и вкусный тортик на кефире 4.0

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.07.2017

Торт «Прага» по-домашнему 5.0

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 26.06.2018

Торт "Молочная девочка" с кремом "Пломбир" 4.5

Торт "Молочная девочка" очень популярный в среде кулинаров. Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Предлагаю рецепт этого торта с замечательным кремом "Пломбир", приготовленном на сметане. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 27.01.2020

Крем "Рафаэлло" 4.5

"Рафаэлло" – мои любимые конфеты! И любовь эта передалась моим детям. И для них я делаю этот крем: он прекрасно хранится около месяца, просто готовится. Отлично подходит к блинам, печенью, мороженому. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.01.2019

Кекс на сметане и сгущенном молоке 5.0

Предлагаю попробовать простой и несложный кекс, который не займет у вас много времени на приготовление. Сделайте его к чаю, все будут довольны! ...далее

Добавил: Оксана Горшкова 20.05.2018

Свадебный торт в домашних условиях 4.8

Нежный бисквит с сочными персиками — идеальное сочетание для такого торжества. Если вы задумывались на тем, как приготовить свадебный торт в домашних условиях, то этот пошаговый рецепт вам поможет. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 11.03.2017

Меренговый торт 5.0

Торт из меренги или безе получается необыкновенно воздушным и нежным, но достаточно сладким. Однозначно - мечта сладкоежки. Такой торт отлично подойдет на праздничный стол. ...далее

Добавил: Зоя Шунина 20.03.2019

Булочки с вареной сгущенкой 4.6

Поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления булочек с вареной сгущенкой. Вкуснее не придумаешь: нежное и пышное тесто с аппетитной сладкой начинкой. Вам точно понравится эта выпечка! ...далее

Добавил: Даша Петрова 06.11.2015

Торт "Прага" классический по ГОСТу 3.3

Вкус торта "Прага" знает и любит каждый. Многим процесс приготовления покажется трудным, но это лишь на первый взгляд. На самом деле - просто, вкусно, интересно. Ваши гости будут в диком восторге! ...далее

Добавил: Антонина Панина 16.04.2017

Пирожное "Картошка" из бисквита 4.5

Не все знают, что, согласно оригинальному рецепту, пирожное "Картошка" делается не из песочной кроши, смешанной с какао, а из белого бисквита. Такой десерт получается очень нежным и вкусным. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 09.03.2017

Пирожное за 5 минут 4.5

Иногда всем нам хочется чего-нибудь сладенького, правда? А в магазин бежать бывает не с руки... Именно для таких случаев и существует этот простой рецепт пирожного за 5 минут! Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2014

Торт "Буше" 2.6

Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.09.2015

Печенье "Дуэт" 5.0

Почему дуэт? Потому, что два основных ингредиента и два наполнителя, по вашему усмотрению. Ну что, заинтриговала? Тогда заходите и начнем! ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 04.02.2019

Ириски из сгущенки с кешью 3.0

Любимый вкус из детства – сладкие молочные ириски. Их можно купить в любом магазине, но приготовленные собственными рукам будут вдвойне вкуснее. Предлагаю простой рецепт ирисок из сгущенки с кешью. ...далее

Добавил: Леся Федунова 01.01.2019

Армянский торт микадо 4.2

Этот знаменитый торт пользуется огромной популярностью. Еще бы, ведь он действительно получается неописуемо сладким и вкусным. Множество слоев + сочный крем = настоящее удовольствие! Попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 07.10.2015

Бисквитный торт с масляным кремом 4.5

Без нарядного торта вряд ли обходится хоть один праздник. Если вам нравится угощать родных и друзей домашней выпечкой и десертами, воспользуйтесь этим рецептом, приготовьте вкуснейший бисквитный торт. ...далее

Добавил: Арина Вольская 12.06.2017

Торт "Молочная девочка" (очень вкусный) 5.0

Можете представить, что испечь вкусный корж можно из четырех ингредиентов? Если нет, тогда посмотрите, как приготовить торт "Молочная девочка" (очень вкусный), и убедитесь сами: гениальное — просто! ...далее

Добавил: Антонина Панина 06.12.2017

Курабье по ГОСТу 3.5

Печеньки для семьи — известный способ порадовать домашних! Сегодня будем вспоминать классический рецепт, как приготовить Курабье по ГОСТу. Очень приятный десерт! Вспомните свое детство! ...далее

Добавил: Маргарита 28.01.2017

Молочный пирог с кусочками шоколада 5.0

Этот пирог, приготовленный из сгущённого молока без добавления масла, выходит удивительно воздушным и пористым. Он радует простотой приготовления и ярким молочно-шоколадным вкусом. Попробуйте испечь! ...далее

Добавил: Janin74 10.06.2018

Торт "Сластёна" 5.0

Больше всех на свете сладкое любят дети. Хочется, чтобы лакомства были и с пользой. Мой торт именно с таким "секретом". Попробуйте приготовить! ...далее

Добавил: Кристина 21.07.2019

Шоколадная колбаса из печенья с орехами 5.0

Детство у меня ассоциируется с несколькими десертами. Делала их мама из простых ингредиентов, но они были невероятно вкусными. И сейчас некоторые лакомства я повторяю, а мои дети их обожают. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.12.2018

Пирожное "Картошка" из печенья 4.6

Вкусное пирожное из печенья, сгущенки и сливочного масла. Я добавила немного грецких орехов, но это не обязательно. ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.09.2015

Кексы шоколадные "Шапка Деда Мороза" 4.7

Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не важно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет приятно увидеть сказочно украшенные новогодние блюда. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 25.12.2017

Глазурь с какао 5.0

Глазурь можно использовать для украшения, а также чтобы скрыть недостатки внешнего вида выпечки. Расскажу, как приготовить глазурь с какао, которая подойдет для тортов, пирогов и кексов. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 23.12.2018

Кекс на сгущенке в хлебопечке 5.0

Если вы любите простую сладкую выпечку с минимумом ингредиентов и хлопот, очень рекомендую вам на заметку этот классный вариант, как приготовить кекс в хлебопечке. Чудесная идея к чаю! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 12.12.2018

Орешки со сгущенкой в орешнице 2.2

Домашние орешки со сгущенным молоком – лакомство из детства, с хрустящим, рассыпчатым тестом и тающей во рту сгущенкой. Можно, конечно, такие орешки и в магазине купить, но домашняя выпечка все-таки вкуснее! Расскажу, как приготовить орешки со сгущенкой в орешнице. ...далее

Добавил: Алла 25.06.2017

Батончик Bounty 4.7

Райское наслаждение с доставкой на дом заказывали? Очень популярные шоколадно-кокосовые батончики Bounty знают и любят во всем мире. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 19.10.2015

Медовый торт "Назад в СССР" 3.3

Для тех, кто любит предаваться ностальгии на кухне, воспроизводя давно забытые или всеми любимые блюда из прошлого, хочу предложить пошаговый рецептик знаменитого медовика. Просто пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.01.2017

Торт "Графские развалины" с безе 5.0

Любители домашней выпечки, приглашаю вас на кухню, чтобы сделать потрясающе красивый, вкусный и на самом деле не очень сложный тортик. Если у вас близится торжество, то это хороший повод, согласны? :) ...далее

Добавил: Марина Золотцева 06.04.2017

Творожная пасха без выпечки со сгущенкой 5.0

Пасхальный праздничный стол не может обойтись без творожной пасхи, которую так любят многие. Рекомендую посмотреть в моем рецепте, как приготовить творожную пасху без выпечки со сгущенкой. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 12.04.2017

Творожная запеканка со сгущенкой 4.4

Творожная запеканка со сгущенкой – лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас! ...далее

Добавил: NataliLarin 11.06.2014

Крем сливочный из сгущенки 4.6

Крем на основе сливочного масла - один их самых вкусных, в него можно добавлять различные ароматизаторы или красители. А самый простой способ улучшить вкус крема - добавить в него сгущенное молоко. ...далее

Добавил: Dashuta 02.07.2014

рецепты с фото на Повар.ру (498 рецептов сгущенки) / страница 6

Пирожки с вареной сгущенкой 3.0

Наверное, сгущенное молоко — это одна из самых вкусных начинок для сладких пирожков. Такую выпечку просто обожают дети. Что может быть вкуснее ароматного и горячего пирожка к завтраку или полднику? ...далее

Добавил: Яна Горностаева 19.06.2016

Пирожное картошка из печенья со сгущенкой 5.0

Если у вас есть баночка сгущенки и вы не знаете, куда ее деть, предлагаю приготовить всеми любимое пирожное "картошка". Готовится очень быстро: примерно 15-20 минут. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2015

Блинный торт с маскарпоне 3.9

Рецепт приготовления блинного торта с маскарпоне понравится всем тем, кто жить не может без домашней выпечки, которая, к тому же, может быть настолько разнообразной! Попробуйте, очень нежно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 04.11.2015

Трехслойное желе

Для летних праздников в пору сделать соответствующий десерт, например, мороженое или желе. Сегодня расскажу о том, как приготовить трехслойное желе, которое украсит стол и порадует ваших гостей. ...далее

Добавил: Антон Сорока 06.07.2017

Кекс на сгущенке 4.8

Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.12.2015

Тесто со сгущенкой 5.0

Если вы хотите сладенького к чаю, но возиться на кухне с приготовлением тортов или пирогов не хочется, тогда рецепт приготовления теста со сгущенкой покажется вам идеальным! Очень аппетитная выпечка! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 05.11.2016

Щербет с орехами 3.5

Оригинальный десерт, который можно приготовить к чаю или кофе для всей семьи, это безумно сладкий щербет для сладкоежек! Показываю и рассказываю, как приготовить щербет с орехами в домашних условиях. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 31.10.2016

Варёная сгущенка 3.8

Советую вам всегда варить сгущёнку самим! Домашняя варёная сгущёнка настолько вкусная, что вы будете есть её ложкой :) Кроме того, вареную сгущенку можно использовать в выпечке, десертах. ...далее

Добавил: Kovaliova 23.09.2013

Заварной крем на сгущенке 3.8

Это универсальный рецепт заварного крема, который довольно прост в исполнении и подходит для любых тортов и пирожных. Нежный сливочно-карамельный вкус будет прекрасно дополнять вашу выпечку. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 17.02.2016

Торт из готовых коржей со сгущенкой 5.0

Что может быть проще, чем сделать десерт по рецепту, как приготовить торт из готовых коржей со сгущенкой? Коржи можно взять бисквитные, вафельные или из слоеного теста. Вкусно, быстро и очень просто. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 16.04.2017

Батончик сникерс 4.7

Хочу поделиться рецептом приготовления батончика сникерс в домашних условиях. Получается вкусное и всем знакомое лакомство, которое почти ничем не отличается от магазинного аналога. Рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.11.2015

Печенье "Орешки" со сгущенкой (старый и вкусный рецепт) 4.3

Этот вкус знаком многим из детства. Если вы хотите вернуть прежние воспоминания и узнать, как приготовить печенье "Орешки" со сгущенкой по старому рецепту, тогда вам сюда. Записывайте и воплощайте! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 10.08.2017

Рецепт молочной кукурузной каши 3.7

Знаете ли вкусный рецепт молочной кукурузной каши? Если еще нет, то это огромное упущение, ведь она очень простая и сытная. Такая каша – это отличное начало трудового или выходного дня для всей семьи. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 21.07.2017

Чизкейк с молочной карамелью 4.5

Рецепт приготовления чизкейка с карамелью из сгущенного молока и шоколадной глазурью. ...далее

Добавил: Alteredego 14.10.2011

Крем для эклеров со сгущенкой 5.0

Эклеры хороши тем, что их довольно просто испечь, а вкус десерта действительно потрясающий! К тому же всегда можно экспериментировать с начинкой, каждый раз удивляя себя и близких новым вариантом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.11.2016

Домашний творожный рулет 5.0

Для семейного чаепития лучше всего подойдут не кремовые торты, а вкусные рулеты. Хочу поделиться рецептом, как приготовить домашний творожный рулет с шоколадом и джемом, который понравится всем. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 16.02.2017

Пирожное "Колбаска" из печенья 4.0

Если вы хотите узнать, как приготовить пирожное "Колбаска" из печенья, быстрый и несложный, но очень вкусный десерт, то следуйте указаниям в данном рецепте. Этот десерт приготовит даже новичок. ...далее

Добавил: Ju Lia 08.02.2017

Творожный чизкейк со сгущенкой

Не устану напоминать о пользе творога для всех нас. Поэтому хочу поделиться идеей, как приготовить творожный чизкейк со сгущенкой, чтобы наслаждаться его непревзойденным вкусом и запастись кальцием. ...далее

Добавил: Татьяна Юрьевна 16.03.2017

Торт "Балерина" 4.0

Торт «Балерина» идеально подойдет для девочки или девушки, которая любит балет! Подарите его юной балерине или опытному хореографу по случаю праздника! Такой красивый тортик обязательно понравится! ...далее

Добавил: Елена Alex 15.04.2017

Торт "Подружка" 5.0

К одному из вечеров, когда ко мне наведались подруги, я решила испечь несложный торт. Взяла новый для себя рецепт, где тесто замешивается на сгущёнке. Получился отменный вкус и мягкий бисквит. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.02.2017

Крем для вафельного торта 4.3

Вафельный торт — это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное — выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели. ...далее

Добавил: Юлия Резник 10.02.2017

Бюджетный торт 2.0

На такой тортик вы не потратите много времени, усилий и денег, поэтому его смело можно отнести к категории недорогой, простой домашней выпечки. Расскажу, как приготовить бюджетные торты. ...далее

Добавил: Антон Сорока 07.03.2017

Желе из сгущенки 4.4

Сгущенку любят практически все, а так же и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый день. ...далее

Добавил: Dashuta 12.10.2013

Чак-чак со сгущенкой 4.0

Устройте себе "сладкий" вечер, позовите друзей в гости и приготовьте чак-чак. Непревзойденно сладкая и вкусная восточная сладость готовится из муки и подается с сиропом из меда и сгущенки. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 20.10.2014

Рулет на сгущенном молоке 4.1

Сладкоежкам на заметку предлагаю отличный вариант десерта - рецепт приготовления рулета на сгущенном молоке с нежным кремом и шоколадной глазурью. Он вкусный и аппетитный, а также невероятно красивый. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.12.2014

Маффины со сгущенкой 3.3

Простой рецепт маффинов со сгущенкой - для вас! Вы и сами удивитесь, насколько вкусными и необыкновенно ароматными могут быть маффины, сделанные "на скорую руку". Вы потратите минимум усилий! ...далее

Добавил: Даша Петрова 24.10.2015

Выпечка со сгущенкой

Я уже давно перестала покупать готовые изделия к чаю. Их состав меня пугает, и потому я часто пеку их дома. Всё-таки без сладкого и двух дней протянуть не можем. Один из последних рецептов я описала. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.10.2017

Пирог с орехами и сгущенкой

Это очень простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего пирога с орехами и сгущенным молоком. Все сластены будут от него просто в восторге, особенно он нравится детям. Готовится просто. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 12.04.2017

Клубничная сгущенка 4.4

Наверняка Вы встречали в продаже клубничную сгущенку. Я попробовал приготовить нечто похожее, результат вышел очень даже хороший. Такая сгущенка станет прекрасной основой для торта или других десертов ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.08.2015

Торт на день рождения мальчику 5 лет 3.7

Красивый и праздничный торт на день рождения ребенку. Выпечка оформлена в мультяшном стиле, по всему периметру торт украшается паучками из сгущенки и желатинок. Готовится просто, а главное - быстро! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 06.11.2015

Слоеный торт со сгущенкой 5.0

Если у вас нет желания и времени печь сложные, многокомпонентные тортики, а сладенького к чаю хочется, воспользуйтесь этой классной идей. Минимум ингредиентов и усилий, а результат - удивительный! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 16.07.2017

Тирамису со сгущенкой 3.7

Я пробовал разные варианты приготовления десерта тирамису, но вот рецепт со сгущенкой меня очень впечатлил! Тирамису получается очень сладким, нежным и необычным на вкус. Истинное удовольствие! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 05.11.2015

Детский торт с мастикой 1.0

Чтобы устроить своему ребенку настоящий праздник нужно приготовить что-нибудь особенное. Ну вот, к примеру, торт с мастикой. Детям 100 % понравится яркий десерт покрытый сладким слоем мастики. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 20.11.2016

Трубочки из слоеного теста 4.5

Трубочки из слоеного теста, ну кто про них не слышал? Ведь это же всеми любимое лакомство, еще с далекого детства. Сами трубочки и масляной крем со сгущенкой готовятся очень просто! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 25.06.2014

Торт "Степка-растепка" 4.0

Расскажу, как приготовить торт "Степка-растепка" — очень вкусный слоеный торт из 12 коржей, масляного крема и слегка кислого ягодного джема. Такой торт станет украшением праздничного стола! ...далее

Добавил: Антонина Панина 18.10.2017

Торт "Молочная девочка" 4.4

Уже по названию можно догадаться, что торт "Молочная девочка" - это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта. ...далее

Добавил: Виталия 14.02.2013

Тортик для детей 5.0

Если у вас не так много времени или же вы не обладаете выдающимися кулинарными способностями, а вам необходимо приготовить праздничный торт для ребенка, то используйте для этого уже готовые коржи. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 12.03.2017

Пирожные типа "Картошки"

Знаменитое советское лакомство, "Картошка", любят все дети и сладкоежки. Оно до сих пор пользуется популярностью, и есть не мало рецептов по его мотивам. Попробуйте мой простой вариант без выпечки. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.07.2017

Латинский флан 3.0

Флан - карамельный пудинг на основе молока, сахара и яиц. Десерт родом из Испании, поэтому его готовят во всех испаноязычных странах. Делать его лучше самостоятельно, но внимательно и чётко. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.09.2018

Рецепт крема из сгущенки 3.3

Рецепт крема из сгущенки пригодится вам, если вы хотите сделать вкусный домашний торт. Такой крем не позволит коржам стать сухими, торт пропитается кремом и будет очень ароматным, нежным и мягким. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 20.08.2017

рецепты с фото на Повар.ру (498 рецептов сгущенки) / страница 10

Шоколадная помадка 5.0

В моей семье все сладкоежки. И друзья тоже не прочь в гостях съесть сладенького. Именно поэтому я частенько готовлю различные новые десерты и выпечки. Покажу, как приготовить шоколадную помадку. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.09.2016

Муравейник классический

Любимый многими, простой, но очень вкусный торт с вареной сгущенкой сможет приготовить любой, кто воспользуется этим рецептом. Не забудьте выгнать из кухни сладкоежек, чтобы не съели заготовки :) ...далее

Добавил: Владимир Братиков 27.05.2017

Торт на сковороде "а-ля Наполеон" 5.0

Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 11.09.2017

Рулет со сгущенкой

Рулет со сгущенкой можно приготовить за считанные минуты. Это очень просто. Такие ингредиенты всегда есть под рукой практически у каждой хозяйки. Такая выпечка придется по вкусу, и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 06.10.2016

Торт Кудрявый мальчик

Это очень вкусный и нежный торт! Расскажу сейчас, как приготовить торт Кудрявый мальчик в домашних условиях. Я лично раньше только в кафе такой торт пробовала, а оказалось, его очень просто готовить! ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.02.2017

Творожный крем со сгущенкой 5.0

Творожный крем со сгущенкой очень популярный в кулинарии многих стран. Его можно использовать как для дополнения различных сладких блюд, таких как торты или пирожные, или же подавать самостоятельно. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 18.03.2017

Банановый пудинг в духовке

Этот десерт требует немного больше усилий, чем некоторые похожие банановые пудинги, но результат того стоит. Под слоем золотистой меренги – восхитительное сочетание вкусов банана и мягкого печенья. Спешу поделиться такой вкуснятиной и расскажу, как приготовить банановый пудинг в духовке. ...далее

Добавил: Алла 16.04.2017

Мороженое с печеньем "Орео" 5.0

Детей и взрослых всегда можно приятно порадовать вкусным десертом, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить мороженое с печеньем "Орео" — домашнее лакомство с шоколадным вкусом и крошкой. ...далее

Добавил: Антонина Панина 17.06.2018

Торт "Министерский"("Стаканник") 4.8

Нежный торт с маком, сгущенным молоком и орехами, который тает во рту! Уже нравится? Тогда посмотрите, как приготовить торт "Министерский"("Стаканник") — легкий, но праздничный вариант выпечки. ...далее

Добавил: Антонина Панина 15.12.2017

Рецепт круассанов со сгущенкой

Ароматный хрустящий круассан с кофе - классический французский завтрак. Да, не очень полезный, но такой романтичный и вкусный! А что, если эту выпечку сделать самим, на новый лад? Давайте попробуем! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.08.2017

Торт "Нежный" 4.0

Торт "Нежный" украсит праздничный стол и поднимет настроение всем присутствующим! Не зря он называется "Нежный" - торт получается очень легким, воздушным и вкусным! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 06.09.2014

Пирог с вареной сгущенкой и яблоками 4.2

Если вам давно хотелось приготовить что-нибудь "эдакое", то вам точно стоит потратить время на этот пирог. Я готовлю его по особым случаям, но он также он подойдет и для повседневного чаепития. ...далее

Добавил: Бажена Белинская 16.11.2015

Торт "Прага" со сметанным кремом 3.8

Для всех сладкоежек и любителей шоколада хочу предложить на заметку совсем несложный, но очень классный вариант, как приготовить торт "Прага" со сметанным кремом. Нежный, сочный и невероятно вкусный. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 18.11.2016

Маковая начинка

Маковые рулеты, маковые пироги или коржики с маковой начинкой – это невероятно вкусно. А знаете ли вы, как приготовить маковую начинку, которую можно использовать для любой выпечки? ...далее

Добавил: Наталья Польщак 16.05.2017

Торт "Вафельный" 4.8

Очень простой в приготовлении вафельный тортик. Его можно приготовить на полдник, украсить им праздничный стол или взять с собой на прогулку. Настоящий вкус детства! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 10.09.2014

"Рафаэлло" из кукурузных палочек 4.6

Всем сладкоежкам особое внимание рекомендую обратить на этот простой и очень оригинальный вариант, как приготовить "Рафаэлло" из кукурузных палочек. Интересно? Еще бы! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.11.2015

Шоколадная колбаска 5.0

Так приятно порой вспомнить рецепт из детства и повторить его сейчас на кухне. Я поддалась ностальгии и решила повторить знаменитый десерт, который часто делала моя мама по выходным. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.02.2017

Молочная мастика для торта 5.0

Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить. ...далее

Добавил: Алла 05.07.2017

Торт бисквитный "Человек-паук" 4.4

Ваш ребенок без ума от мультяшных героев и персонажей комиксов? Наверняка он придет в дикий восторг, если ему приготовить торт с изображением человека паука. Получается восхитительно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 17.09.2014

Конфеты из печенья 3.9

Эти конфеты из печенья в домашних условиях готовятся просто. Обычно я такой десерт делаю, если печенье деформировалось или покрошилось, нам тут как раз крошка и нужна будет! Экономно и вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.12.2014

Творожная пасха со сгущенкой 4.4

Пасхальные блюда бывают разными, в том числе и творожными. Именно таким рецептом я и хочу поделится с вами. Преимущество такой пасхи перед классической в том, что она готовится очень быстро! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.04.2016

Торт "Прага" из готовых коржей

Когда под рукой есть готовые коржи, то довольно быстро и просто можно приготовить аппетитный, праздничный и невероятно шоколадный торт. Советую присмотреться внимательно к этому рецепту. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 27.10.2016

"Графские развалины" 5.0

Есть в кондитерском мире такие рецепты, которые имеют разные вариации. Например, торт "Графские развалины". Его готовят и из безе, и с добавлением чернослива, и на коржах. Я люблю последний способ. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.05.2017

Рогалики со сгущенкой 4.4

Рогалики со сгущенкой приготовить своими руками абсолютно несложно! Легко, быстро, не затратно и очень вкусно - главный девиз этого угощения! ...далее

Добавил: Наталья 28.04.2014

Булочки "Синнабон" 4.0

Cinnabon – это очень известная в мире сеть кофетерий-пекарень, где в меню есть блюдо- булочки с корицей. Невероятно ароматные булочки Синнабон понравятся всем. Булочки покрыты сливочным кремом, который дополняет богатый вкус и подчеркивает аромат булочек. Трудно удержаться и не съесть все булочки, что имеются на столе. Я даю классический вариант приготовления булочек с корицей и сливочным сыром. ...далее

Добавил: Даша Петрова 13.03.2018

Пирожное "Птичье молоко" 5.0

Пирожное "Птичье молоко" можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого достаточно знать несколько нехитрых секретов. Такие пирожные смотрятся нарядно, а на вкус просто восхитительны. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 02.11.2016

Торт с вареной сгущенкой 3.3

Всем сладкоежкам очень понравится этот торт. Показываю простой рецепт приготовления торта с вареной сгущенкой. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.07.2015

Пышки на сгущенке 4.2

С давних времен хозяйкам всего мира известны рецепты вкусных пышек. Вот один из вариантов приготовления вкусных сладких пышек на сгущенке. Вкусно – пальчики оближешь! ...далее

Добавил: Nufica 18.01.2015

Конфеты "Бараночки" 5.0

Оригинальные и очень красивые на вид, а ведь и вы можете такие конфеты “Бараночки” в домашних условиях приготовить! И без особых усилий. Такую конфету берут за "хвостик от бублика" и кушают! ...далее

Добавил: Даша Петрова 03.12.2014

Торт "Лего" 4.6

"Лего" - одна из самых популярных детских забав в мире. Предлагаю рецепт замечательного и красивого торта по мотивам любимого детского конструктора. Выглядит очень реалистично и аппетитно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 14.11.2014

Крем для украшения тортов 3.7

Сейчас всё больше домохозяек начинают изучать кондитерское искусство. Эта прекрасная возможность дать разгуляться своей фантазии и удивить своих близких на праздники. Предлагаю рецепт крема для торта. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.11.2016

Помада (десерт) 4.7

Вкусный и очень простой десерт под силу каждому. Расскажу о рецепте, как приготовить помаду (десерт). Можно сделать шоколадный, сливочный, ореховый, лимонный и многие другие виды этого десерта. ...далее

Добавил: Антон Сорока 25.09.2017

Торт "Cекунда" без выпечки 4.4

Такой вот простенький торт "Cекундa" без выпечки в домашних условиях я часто готовлю по утрам - много времени не отнимет, зато как домашние удивятся такому шедевру с самого утра! Он сделает ваш день! ...далее

Добавил: Даша Петрова 27.08.2014

Творожный десертик 5.0

Если вы любите легкие, полезные и вкусные десерты, тогда не проходите мимо этого рецепта. Прекрасное сочетание творога со сливками и шоколадом точно придется по вкусу и взрослым, и малышам. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 31.01.2017

Наполеон со сгущенкой 3.0

Праздник не праздник, если на десерт вы не подали торт, не так ли? :) Давайте испечем вкусный слоеный торт с кремом из любимой всеми сгущенки. Процесс не совсем простой, но вы справитесь. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 20.04.2017

Армянский торт "Микадо" настоящий 3.9

Вообще-то я патриот своей Родины и люблю ее кухню, традиции и обычаи. Но есть такие блюда, которые с первой пробы западают в память. Вот, как приготовить армянский торт "Микадо" настоящий. ...далее

Добавил: Маргарита 03.11.2016

Блинчики со сгущенкой 4.0

Излюбленное лакомство детей и взрослых - блины. Их можно сделать с с разными начинками, однако не всегда есть на это время. Предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков со сгущенкой и сюрпризом. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 27.10.2014

Вкусный торт без выпечки 4.2

Если к праздничному столу вы уже все приготовили, но забыли про десерт - не беда, очень оперативно можно выкрутиться, зная этот простой рецепт вкусного торта без выпечки из доступных продуктов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 13.08.2014

Мороженое со сгущенкой 4.0

В знойный день приятно порадовать себя прохладительным десертом, часто делаю домашнее мороженное с разными вкусами. Сегодня расскажу о моем любимом рецепте, как приготовить мороженое со сгущенкой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 30.11.2016

Домашние орешки со сгущенкой 1.7

Всеми любимые орешки со сгущенкой легко воспроизвести в домашних условиях. Главное условие для их приготовления — наличие орешницы (электрическая или газовая, без разницы). Тесто на основе масла. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 30.11.2017


Смотрите также