Сушки для овощей и фруктов лучшие модели


15 лучших сушилок для фруктов и овощей — Рейтинг 2019 года (Топ 15)

Настоящим кладезем этих полезных веществ являются овощи, зелень, фрукты, ягоды. Однако, для таких продуктов существует проблема хранения. Помочь может замораживание, консервирование, но существует более естественный и менее затратный способ – сушка. Сушеные яблоки, хрустящие чипы из бананов, грушевая пастила - всё это легко сделать при помощи электросушилки для фруктов. Лучшие сушилки для овощей и фруктов, завоевавшие в 2019 г. наибольшее количество положительных отзывов от экспертов и покупателей — в нашем сегодняшнем рейтинге.

Какие бывают сушилки для овощей и фруктов?

Бытовые электросушилки делятся:

По типу нагрева

Конвективные . Наиболее распространённый вид дегидраторов (сушилок). Принцип прост – из продукта высвобождается влага путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором.

Инфракрасные. Действуют по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, лучше сохраняя его естественный цвет и свойства. Более компактная и экономичная разновидность – скатерти-сушилки.

По расположению лотков

Вертикальные. Поддоны устанавливаются друг на друга. Тепло может подаваться сверху или снизу. В первом случае конструкция надёжна, долговечна и проста в уходе, но обслуживаемый объём ограничен. Второй вариант предоставляет больше возможностей для увеличения количества уровней и производительности соответственно.

Горизонтальные. Лотки выдвижные по типу противней. Каждый из них можно открыть независимо от других. Нагреватель устанавливается на задней стенке. Горизонтальное расположение свойственно профессиональным дегидраторам.

По мощности

Этот параметр больше связан с вместимостью, чем, например, с качеством и скоростью сушки. Чем выше мощность, тем большее количество свежих продуктов прибор способен обрабатывать одновременно. Для бытовых электросушилок показатели потребления варьируются от 250 до 1000 Вт. Золотая середина – 500 Вт.

По наличию терморегулятора

Температура нагрева для сохранения витаминов и полезных свойств в продуктах должна быть близкой к естественной. Для конвективных моделей оптимальный вариант – 30-75°С, для инфракрасных – 40-60°С. Нижний предел – для трав и зелени, средний и верхний – для грибов, овощей, фруктов.

Рейтинг лучших сушилок для фруктов и овощей 2019 года

Лучшие сушилки для овощей и фруктов, топ-11 рейтинг сушилок

Классические способы сохранения урожая, подразумевающие сушку, достаточно сложны, нуждаются в значительном количестве пространства и времени. Если вы занимаетесь выращиванием фруктов и ягод, то наверняка знакомы с технологией, когда продукты нарезаются, укладываются на газету и занимают много места, особенно, если все происходит в квартире. Благодаря развитию современных технологий, все подобные сложности могут разрешиться во многом за счет новейшей инженерной разработки – сушилки для фруктов или овощей. Данный аппарат в течение пары часов позволяет тщательно высушить порядка 5-6 кг продукции.

Краткое содержание рейтинга:

Что нужно принимать во внимание при выборе сушилки?

Составляя рейтинг лучших устройств, позволяющих быстро высушить фрукты или овощи, мы учитывали большое количество немаловажных моментов, ключевыми среди которых стали:

  • Марка устройства и ее популярность среди потребителей. Мы при разработке данного рейтинга брали за основу только самые распространенные конструкции, которые к тому же являются максимально надежными;
  • Эксплуатационные показатели и функциональная составляющая оборудования – мы принимали во внимание материал, из которого выполнены поддоны, их общее количество, мощность устройства, наличие системы безопасности, масса и ряд других важных параметров;
  • Соотношение цены и качества – самые дорогие модели, которые наверняка окажутся не по карману большинству людей, в этот рейтинг не вошли.

Список моделей лучших сушилок 2020 года

11. REDMOND RFD-0157/0158

Основным отличием этого прибора от других аналогичных устройств являются его компактные габаритные размеры – данное качество окажется весьма полезным для владельцев небольших кухонь. С передней стороны можно обнаружить панель управления сенсорного типа, над которыми располагается цифровое жидкокристаллическое табло. Сверху можно разместить до пяти поддонов, которые идут в комплекте с этой сушилкой, они закрываются специальной крышкой, причем на ее поверхности располагаются четыре овальных отверстия. Они предназначены для вентиляции. Крышку удобно снимать и возвращать на место без боязни обжечься. Все эти элементы производятся из особого термостойкого пластика, который немного затемнен, но все-таки прозрачный. За счет такого подхода можно держать под полным контролем процесс сушки овощей и фруктов. Высота лотков составляет 1,5 см, однако при необходимости этот параметр можно увеличить до 3 см путель их установки на специальные выступы. Диаметр каждого поддона составляет 26 см.

Все элементы тщательно обработаны – на них не было замечено сколов или царапин. Лотки плотно прилегают друг к другу, устанавливать их очень просто, не нужно прицеливаться. Основание имеет гладкую поверхность, имеется незначительное углубление для сбора сока или иной жидкости. Панель сплошная, без отверстий, поэтому вентилятор и нагревательная деталь полностью защищены от проникновения к ним влаги.

Преимущества:

  • Компактные габаритные размеры подойдут для любой кухни;
  • Аппарат автоматически отключается по окончании цикла работы;
  • Высота поддонов может регулироваться при необходимости;
  • В стандартных условиях работы сжечь или пересушить продукты не удастся.

Недостатки:

  • Температура в камере ниже по сравнению с заявленной производителем, из-за чего продолжительность процесса возрастает.

10. Аксион Т-33

Эта конструкция оборудована сразу пятью поддонами и весьма удобным нагревательным элементом, оснащенным вентилятором. Сушка осуществляется благодаря равномерному распределению потоков сухого воздуха по всему объему устройства. Эта технология обеспечивает выход влаги из фруктов и овощей, причем они не нагреваются, что позволяет в полной мере сохранить все витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в продуктах.

Поддоны выполнены из жаростойкого прозрачного пластика, с помощью таких устройств можно держать под полным контролем процесс просушивания. Высоту при необходимости можно отрегулировать, благодаря чему сушить можно даже крупные овощи и фрукты. Режимов дегидратации три, выбирать их приходится вручную, но за счет данной технологии можно отрегулировать количество содержащейся влаги в продукте.

Преимущества:

  • Тщательно просушивает;
  • Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс;
  • В процессе работы издает минимальное количество шума;
  • Высокие поддоны с регулируемой высотой.

Недостатки:

  • Продолжительное время работы;
  • Не предусмотрен таймер.

9. Kitfort KT-1908

Этот прибор окажется наиболее подходящим для людей, которые предпочитают делать заготовки в значительных объемах. В комплекте поставляется сразу девять сетчатых подъемов, изготовленных из нержавеющей стали. Вентилятор максимально равномерно распределяет разогретый воздух по камере, причем поток направляется в горизонтальной плоскости, чтобы ароматы различных продуктов не перемешивались друг с другом. У изделия предусмотрена панель управления электронного типа, также дополнительно имеется цифровой жидкокристаллический дисплей. На него будут выводиться основные параметры работы, которые выбрал пользователь. Температура нагрева может изменяться в пределах от 35 до 70 градусов,  а время сушки задается при помощи специального таймера – максимум на 19,5 часов, шаг регулировки здесь составляет 30 минут. После завершения сушки продуктов раздастся соответствующий звуковой сигнал.

Данное изделие можно использовать и для приготовления пастилы. Специально для этого в комплекте с аппаратом поставляется специальный поднос с бортиками. Разрешается закладывать ломтики различных размеров, так как этот элемент можно разместить абсолютно на любом свободном уровне. Однако следует помнить, что, чем толще будет пастила, тем больше времени понадобится на ее приготовление. Для того, чтобы сушилка прослужила как можно дольше, не следует превышать рекомендованное производителем время непрерывной работы, которое должно быть не более 72 часов. В случае, если аппарат перегреется, то он автоматически отключится.

Преимущества:

  • Приличный уровень мощности;
  • Хорошая вместимость;
  • Производится из качественных материалов;
  • Сетки изготавливаются из нержавеющей стали;
  • Сборка крепкая и качественная.

Недостатки:

  • Толстые кусочки пастилы просушиваются не всегда равномерно до нужной степени.

8. Ротор СШ-002

Прекрасно подойдет не только для овощей, фруктов или грибов, но и для зелени и иных продуктов. Нижняя часть корпуса выполнена из качественной нержавеющей стали, внутри нее располагается нагревательный элемент, вентилятор и автоматический регулятор температуры. Сверху устанавливаются прозрачные лотки из пищевого пластика. Просушивание фруктов и овощей производится путем потока направленного воздуха, нагретого до температуры от 30 до 70 градусов. Влага устраняется практически полностью, а в продуктах сохраняются все витамины и минералы. Максимальная мощность устройства составляет 520 кВт, общий объем сушильной камеры – 20 литров, при этом прибор занимает минимум свободного места на кухне.

Сушить в этом устройстве можно как свежие, так и замороженные или консервированные продукты питания, орехи, семечки, сухари и так далее. Предусмотрено несколько автоматических режимов работы, причем в каждый из  них можно вносить изменения. Пластиковые камеры при необходимости можно мыть в посудомоечной машине.

Преимущества:

  • Очень быстро сушит любые продукты;
  • Длинный питающий провод;
  • При работе практически не издает посторонних звуков;
  • Вместительные камеры;
  • Надежная сборка.

Недостатки:

  • Нет кнопки включения/выключения, устройство запускается при подключении к электросети;
  • Подшипники самостоятельно смазать не удастся;

7. Gemlux GL-FD-01R

Это очень удобная конструкция, обладающая сразу пятью лотками для продуктов, максимальная мощность устройства составляет 500 Вт. У нее имеется термостат, отвечающий за регулировку температуры – от 40 до 70 градусов. Такой диапазон позволяет в полной мере сохранять витамины в продуктах. Управление электронного типа, на корпусе находится жидкокристаллический дисплей, где отображаются все основные параметры работы устройства.

У этой сушилки для овощей есть надежная система безопасности, подразумевающая защиту от перегрева, от использования детьми и так далее. Масса оборудования составляет меньше 3 кг. Корпус выполнен из надежного и качественного пластика, сборка надежная, люфтов и скрипов не возникает даже после нескольких лет непрерывной эксплуатации. Лотки и сам корпус сделаны из пластика.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Красивый внешний вид и надежная сборка;
  • Удобное и интеллектуально понятное управление, с которым может разобраться любой человек;
  • Практически бесшумная;
  • Не издает посторонних запахов;
  • Таймер рассчитан на двое суток;
  • Надежные системы защиты.

Недостатки:

  • Решетки обладают крупными ячейками;
  • Подкладок для зелени не предусмотрено;
  • Нет дополнительных функций.

6. Tefal DF-1008

Изделие имеет рабочую мощность 525 Вт, имеет несколько температурных режимов работы, благодаря которым его можно использовать для просушивания зелени, томатов и иных сочных фруктов или овощей. В конструкции предусмотрено сразу пять поддонов, которые дополнительно оборудованы силиконовыми прокладками для особо сочных овощей или фруктов. Это устройство может использоваться для приготовления пастилы.

Режимов работы четыре – обдув атмосферным воздухом и три температурных режима – 40,50 и 75 градусов. Последний из режимов может использоваться не только для высушивания, но и для вяления продуктов. Габаритные размеры невелики, поэтому прибор прекрасно впишется даже в небольшую кухню. Еще одним положительным качеством устройства является двухлетняя гарантия и незначительная масса. Поддоны выполнены из пищевого пластика, их днище сделано в форме мелкоячеистой решетки.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Возможность автоматической или ручной регулировки температурного режима;
  • Во время работы практически не шумит.

Недостатки:

  • Поддоны при продолжительной сушке при 75 градусах сильно деформируются;
  • Температура не всегда распределяется равномерно;
  • Вентилятор иногда издает посторонние звуки.

5. Marta MT-1956

Девятиуровневая модель, оснащенная электронной системой контроля температуры, благодаря чему обеспечивается равномерное просушивание не только овощей, ягод или фруктов, но и трав, зелени, грибов. В этом аппарате можно приготовить даже вяленое мясо, рыбу. Производитель утверждает, что сушилка также предназначена и для кисломолочных продуктов, а также расстойки теста. Корпус и поддоны производятся из специального пластика, способного выдерживать значительную температуру. Он не выделяет в окружающую среду вредных или отравляющих веществ, посторонних запахов, поэтому все продукты сохранят свой натуральный вкус и аромат. За счет наличия девяти ярусов в ограниченном объеме можно расположить приличное количество продуктов, равномерно распределить их, чтобы они высохли быстро и эффективно.

Температурный режим регулируется в пределах от 35 до 75 градусов, а время работы можно задать на жидкокристаллическом дисплее. Управление полностью цифровое, что облегчает и упрощает эксплуатацию агрегата. Температура контролируется благодаря специальной системе датчиков расположенных по периметру камеры. Максимальное время сушки составляет 72 часа, по истечении которых аппарат автоматически выключится. Вентилятор здесь встроенный, воздух он нагнетает равномерно, поэтому все полезные микроэлементы будут сохранены в полном объеме. Работает изделие абсолютно бесшумно, потребляет очень мало электричества.

Преимущества:

  • Характеризуется значительной вместимостью;
  • Имеется контрастный жидкокристаллический дисплей;
  • Температуру можно регулировать во время работы аппарата;
  • Очень удобная для раскладки продуктов;
  • Работает абсолютно бесшумно;
  • Современный внешний вид;
  • Электронная система управления.

Недостатки:

  • Поначалу есть небольшой запах пластика;
  • Для равномерного просушивания желательно менять высоту лотков.

4. Gochu D-310

Эта модель представляет собой конструкцию для просушивания овощей и фруктов вертикального типа, оборудованную сразу десятью прозрачными лотками. За счет них можно быстро определить, насколько хорошо высохли уложенные продукты. Все эти лотки поделены на две независимых камеры, каждую из которых можно использовать для сушки несовместимых продуктов без перемешивания запахов и посторонних вкусов. Дополнительно устройство оснащено функцией приготовления йогурта.

Максимальная мощность оборудования составляет чуть больше 500 Вт, корпус выполнен из надежного и термостойкого пластика, который не будет нагреваться в процессе эксплуатации. Управление устройства комбинированное и сочетает в себе электронные и механические элементы. Имеется удобный таймер, рассчитанный максимум на двое суток, температура камер может регулироваться от 40 до 70 градусов. Предусмотрен воздушный фильтр, не позволяющий накапливаться на продуктах пыли. Под днищем также имеется специальная ниша, предназначенная для хранения питающего шнура.

Преимущества:

  • Большое количество прозрачных поддонов;
  • Высокое качество сборки, не подразумевающее наличие люфтов и возникновения скрипов.

Недостатки:

  • Маркий корпус, на котором будут хорошо заметны даже небольшие отпечатки пальцев и ладоней;
  • Фильтр быстро забивается и нуждается либо в очистке, либо в полной замене.

3. Polaris PFD 1605

Это одна из самых безопасных сушилок для овощей и фруктов, представленных в нашем рейтинге. Прежде всего, у нее не самая высокая мощность – всего  350 Вт, что обеспечивает невысокое потребление электроэнергии. Таймер рассчитан на двое суток, причем после завершения работы устройство будет автоматически отключаться. Корпус имеет высокую теплоизоляцию, не перегревается. Он сам и лотки выполнены из пищевого пластика, причем сами лотки прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом сушки.

На корпусе имеется жидкокристаллический цифровой дисплей, вокруг которого находится пять кнопок, отвечающих за выбор режима работы, регулировку температуры и так далее. Поддоны обладают мелкоячеистыми решетками для сушки зелени и ягод. В конструкции предусмотрен вентилятор, обеспечивающий равномерный обдув и быструю сушку продуктов.

Преимущества:

  • Качественно высушивает овощи, ягоды и фрукты;
  • Эргономичная форма, занимает минимальное количество свободного пространства;
  • Есть таймер запуска и автоматическое отключение;
  • Высокий уровень безопасности устройства.

Недостатки:

  • Короткий питающий провод, нет ниши для его хранения;
  • Во время работы иногда сильно шумит;
  • Верхний поддон не слишком качественно сушит.

2. БелОМО 8360

Благодаря своим компактным габаритам занимает минимальное количество свободного места на кухне. Она отличается хорошим качеством сборки: корпус выполнен из надежного пластика, даже через несколько лет активного использования не возникают люфты и посторонние скрипы.

Благодаря высокой мощности устройство быстро и качественно высушивает овощи и фрукты даже больших размеров, в том числе и очень сочных. В комплекте предусмотрено пять непрозрачных поддонов. Изделие функционирует очень тихо, поэтому его даже можно оставлять и на ночь.

Преимущества:

  • Максимальная масса загружаемых продуктов составляет 5 кг;
  • Управление механическое, очень надежное;
  • Регулировка температуры осуществляется в пределах от 15 до 60 градусов;
  • Приемлемая стоимость;
  • Хорошее качество сборки;
  • Длинный питающий шнур.

Недостатки:

  • Непрозрачные поддоны;
  • Из защитных функций есть только защита от перегрева;
  • На нижнем ярусе продукты иногда пересушиваются.

1. ВолТера 1000

Эта сушилка для фруктов и овощей является непревзойденным лидером нашего рейтинга не только согласно отзывам пользователей, но и по соотношению цены и качества. Устройство имеет большое количество разнообразных функций: просушивание овощей, ягод, фруктов, приготовление йогуртов, пастилы, вяления рыбы и мяса. Главным отличительным качеством этого прибора является наличие дополнительного обдува с боков и со стороны крышки. При необходимости можно расширить устройство за счет приобретения дополнительных поддонов – их можно довести до 15 при стандарте 5 штук.

Оборудование производится из высококачественного пластика, устойчивого к высокой температуре, крышка обладает повышенной теплоизоляцией, что снижает потери тепла и обеспечивает более качественную сушку. Терморегулятор обеспечивает выставление температуры от 30 до 60 градусов, предусмотрена функция холодного обдува.

Преимущества:

  • Хороший объем рабочей зоны;
  • Тихая работа;
  • Высокая мощность;
  • Прекрасно распределяет потоки воздуха.

Недостатки:

В заключении полезное видео

Мы надеемся, что наш обзор поможет вам выбрать оптимальную сушилку для фруктов или овощей. Поделиться своим мнением относительно рейтинга вы можете в комментариях в статье – здесь же вы можете рассказать о впечатлениях о сушках, которыми вам уже доводилось пользоваться.

Загрузка...

ТОП лучших сушилок для овощей и фруктов 2019 года: рейтинг, фото, сравнение, отзывы

Сушка овощей и фруктов позволяет создать запас витаминов на длительное время и решает проблему рационального использования большого урожая на собственном участке. Современные электрические устройства осуществляют такую операцию быстро и качественно. На российском рынке представлен большой ассортимент высококачественных сушилок для фруктов и овощей. Постоянно обновляемый ТОП лучших моделей помогает сделать правильный выбор.

Как выбирается устройство

Сушилка или дегидратор представляет собой электрическое устройство, предназначенное для удаления влаги (дегидротации) из плодов путем их разогревания и обдува. После такой обработки дары природы можно хранить длительное время, при этом сохраняется большая часть витаминов и полезных микроэлементов. В установках можно сушить фрукты, овощи, ягоды, грибы, лекарственные травы и т.д.

Рассматриваемые аппараты подразделяются на 2 типа, различающиеся по принципу действия:

  1. Конвективные установки. Они удаляют влагу из плодов за счет их обдува потоком нагретого воздуха. Конструкция включает электронагреватели спирального типа и вентиляторы для формирования направленного воздушного потока.
  2. Инфракрасные установки. Они генерируют инфракрасные лучи, проникающие вглубь плодов и прогревающие весь объем. В результате сушка осуществляется равномерно, а плоды лучше сохраняют полезные свойства и имеют привлекательный цвет.

При выборк типа сушилки следует учитывать, что конвективные аппараты более просты и значительно дешевле, что и обеспечивает их большее распространение. В то же время, инфракрасные установки помимо более качественного конечного продукта, потребляют меньше электроэнергии и более компактны.

Критерии оценки

Для оценки работоспособности и эффективности сушилок используются такие критерии:

  1. Положение лотков в установке. Различаются аппараты с вертикальным и горизонтальным их расположением. В вертикальных сушилках лотки с плодами располагаются друг на друге. Разогрев осуществляется сверху или снизу. При верхней подаче тепла конструкция более надежна и долговечна, но при размещении нагревателей снизу можно увеличить объем камеры и повысить производительность. Горизонтальные сушилки имеют независимые лотки, которые можно выдвигать, не нарушая расположение других коробов. Нагреватели устанавливаются сзади.
  2. Мощность. Она определяет производительность устройства, продолжительность процедуры и температуру нагрева. Как правило, параметр задается количеством нагревателей. Бытовые сушилки выпускаются мощностью от 0,2 до 1 кВт. Для растительной продукции обычно оптимум – 0,4-0,5 кВт.
  3. Вместимость. Она напрямую зависит от мощности установки. При 0,3-0,4 кВт можно установить 4-5 лотков. При увеличении мощности их количество увеличивается до 7-10 штук. Однако в погоне за вместимостью. Надо помнить, что с чрезмерным увеличением количества коробов ухудшается равномерность, а значит и качество, обработки.
  4. Размеры лотков. Важным параметром считается высота их бортиков. Для небольших плодов используются низкие поддоны с высотой стенок порядка 10 мм. Для более крупных овощей и фруктов – высокие лотки с бортиком не менее 20 мм.
  5. Использованный материал. Сушилки могут изготавливаться из пластика или металла. Современные пластиковые, прозрачные короба имеют высокую нагревостойкость и позволяют визуально контролировать процесс. Металлические конструкции обладают повышенной прочностью и долговечностью.
  6. Поддержание температуры. Разные типы продукции требуют различной температуры обработки. Именно поэтому, важно наличие в сушилке терморегулятора и системы поддержания теплового режима. Установка температуры может производиться ступенчато (2-3 и более ступеней) или плавно. Оптимальным считается возможность регулирования режима в пределах: для конвективных аппаратов – 35-80°С, для инфракрасных устройств – 40-65°С.

Высококачественные установки обладают дополнительными возможностями. Для этого они содержат таймеры для установки режимов сушки; обдув холодным воздухом для финишной обработки; электронное управление с пульта и другие элементы. Важно обеспечение безопасности эксплуатации, для чего интегрируются автоотключение и защита от перегрева.

Анализ лучших образцов изделий

В настоящее время рынок заполнен сушилками для овощей и фруктов, которые красиво смотрятся и активно рекламируются. Для того чтобы дать правильную оценку аппаратам, следует проанализировать опыт их использования. Многочисленные отзывы пользователей и рекомендации специалистов позволяют составить рейтинг лучших моделей. Ниже приводится ТОП-10 сушилок за 2019 год.

№10 — «Ветерок»

Список лучших моделей открывает российская электрическая сушилка ЭСОФ-0,5/220 «Ветерок» конвективного типа. Аппарат относится к бюджетной категории. Мощность составляет 0,5 кВт. Температура регулируется в диапазоне 55-75°С механическим способом с использованием простого переключателя. В комплекте имеется 5 лотков, выполненных из прозрачного пластика. Максимальная вместимость – 5 кг. Масса аппарата – 4 кг.

Отмечаемые достоинства:

  • прозрачность поддонов, визуальный контроль процесса;
  • простота и надежность;
  • доступная цена;
  • легкость и компактность.

Недостатки:

  • отсутствие таймера;
  • простота дизайна.

Низкая стоимость данной модели в сочетании с безотказной работой обеспечивают ее широкую популярность среди дачников.

№9 — Аксион Т-33

На 9-е место ставится аппарат Аксион Т-33. По классификации это конвекционная сушилка вертикального типа малой мощности (0,3 кВт). Укомплектована 5-тью лотками, причем высота бортиков может изменяться от 1 до 3 см. Максимальная загрузка одного лотка – 1 кг. Предусмотрен выбор среди 3 режимов. Температура изменяется в пределах 40-70°С. Форма аппарата – круглая диаметром 32 см. Масса – 2,4 кг. Корпус изготовлен из белого пластика, а лотки – прозрачные.

Преимущества:

  • наличие высоких лотков с регулируемой высотой;
  • большая вместимость при малой мощности;
  • экономичность;
  • высокое качество сушки;
  • равномерное распределение нагретого воздуха.

Минусы:

  • нет таймера;
  • продолжительное время сушки.

Пользователи особо отмечают экономичность и надежность аппарата, что позволяет этой сушилке достойно конкурировать с лучшими моделями.

№8 — Супра DFS-631

На 8-м месте рейтинга располагается конвективная сушилка Supra DFS-631 (Китай). Она относится к вертикальному типу. Мощность – 0,4 кВт. Корпус и лотки сделаны из прочного пластика. Управление обеспечивается электроникой, а параметры отражаются на дисплее. Количество секций – 6. Температура может меняться от 40 до 75 градусов. Можно установить 7 режимов. Имеется таймер с установкой до 35 ч.

Плюсы:

  • электронное управление;
  • большое количество возможных установок режимов;
  • таймер на автоматическое отключение;
  • надежная теплоизоляция корпуса;
  • дополнительная функция – приготовление пастилы.

Недостатки:

  • повышенный расход электричества;
  • возможно появление своеобразного запах во время первого включения после покупки.

Значительный объем, стабильное поддержание режима и универсальность сушилки перекрывают все недостатки и обеспечивают ее востребованность.

№7 — Ротор СШ-002

Позиция 7 рейтинга отдается российской установке Ротор СШ-2 конвективного типа. У нее надежный нагреватель трубчатого типа. Мощность – 0,5 кВт. Температура регулируется в диапазоне 30-70 градусов. В комплект входят 5 прозрачных, пластиковых лотков. Объем камеры – 20 л.

Плюсы:

  • большая вместительность;
  • многофункциональность;
  • равномерное распределение температуры;
  • стабильное поддержание режима;
  • быстрая и качественная сушка;
  • низкий уровень шума.

Замеченные недостатки:

  • отсутствие таймера;
  • необходимость периодической смазки подшипников вентилятора.

Популярность аппарата во многом объясняется универсальными способностями. С его помощью можно приготавливать сухарики и домашнюю лапшу, вялить мясо и рыбу, осуществлять другие операции, указанные в инструкции.

№6 — Гемлюкс GL-FD-01R

На 6-м месте ТОП-10 располагается установка Gemlux GL-FD-01R (Китай) конвективного типа. Мощность – 0,5 кВт. Регулировка температуры с помощью термостата в пределах от 35 до 70 градусов (с шагом 5 градусов). Комплектуется 5-тью лотками с высотой бортиков до 35 мм. Управление – электронное, с установкой дисплея и таймера. Форма – цилиндр из пластика белого и серого цвета диаметром 325 мм. Масса – менее 3 кг.

Преимущества:

  • работа таймера до 48 ч, автоматическое отключение;
  • надежная защита от перегрева;
  • достаточно тонкая регулировка температуры;
  • удобный дисплей;
  • привлекательный дизайн.

Минусы:

  • неприспособленность лотков к сушке зелени;
  • ограниченный функционал.

В целом, сушилка работает надежно, обеспечивая качественную обработку.

№5 — Суховей М8

Достойное 5-е место рейтинга занимает отечественная модель Суховей М8. Мощность – 0,5 кВт. Камера вмещает 8 лотков с грузоподъемностью до 0,7 кг каждый. Температура сушки устанавливается механическим способом в пределах 20-60 градусов. Масса аппарата – 3,6 кг. Диаметр корпуса – 30 см. Для нагрева используется один нагреватель.

Преимущества:

  • наличие холодного обдува;
  • термовыключатель;
  • быстрая сушка;
  • повышенная вместимость и производительность;
  • безотказность в работе.

Недостатки:

  • простота дизайна;
  • механическое управление.

Сушилки Суховей привлекают доступной ценой, значительной мощностью и производительностью. В дачных условиях они способны справляться с большим урожаем фруктов и овощей.

№4 — BelОМО 8300

На 4-е место ТОП-10 можно поставить белорусский аппарат БелОМО 8300. Мощность – 0,5 кВт. Температура регулируется от 30 до 65 градусов, причем распределяется на 3 зоны. Тепловой режим изменяется плавно. Количество поддонов – 5.

Основные плюсы:

  • возможность сушить разные типы плодов и растений одновременно;
  • рассчитана сушилка также на лекарственные травы и приготовление пастилы;
  • быстрая сушка;
  • надежная защита от перегрева;
  • оптимальная циркуляция воздушного потока;
  • плавная регулировка.

Минусы:

  • отсутствие таймера.

Широкий диапазон регулирования и высокая надежность обеспечивают высокий рейтинг данной модели.

№3 — Эзидри Снакмакер FD500

Тройку лидеров открывает сушилка Ezidri Snackmaker FD500 (Новая Зеландия). Мощность составляет 0,5 кВт. В комплект входит 5 поддонов общей вместимостью 7 кг. Температура поддерживается стабильно на 3-х режимах (30, 40 и 60 градусов). Имеется блок сенсорного управления.

Достоинства:

  • особая схема подачи воздуха, обеспечивающая равномерный и эффективный разогрев;
  • высокая надежность и долговечность;
  • многофункциональность;
  • прочные, двухслойные стенки лотков;
  • надежная теплоизоляция;
  • простота ухода.

Технические недостатки не обнаружены. Высокая цена перекрывается высочайшим качеством сборки и высокой производительностью.

№2 — Равмид Дрим Витамин DDV-07

На 2-е место рейтинга специалисты и пользователи ставят сушилку Rawmid Dream Vitamin DDV-07. Она представляет горизонтальный тип с выдвижными поддонами. Мощность – 0,7 кВт. В комплект входят разнообразные лотки – из нержавеющей стали (7 штук), низкие поддоны сетчатого типа (6 штук), для приготовления пастилы (6 штук). Объем камеры – 25 л. Грузоподъемность – более 5 кг. Температура регулируется от 30 до 75 градусов.

Плюсы:

  • электронное управление;
  • таймер с установкой на 20 ч;
  • большое разнообразие лотков, обеспечивающее универсальность аппарата;
  • возможность изменения внутренней конфигурации камеры сушки;
  • возможность укладки габаритных плодов и даже банок для стерилизации;
  • бесшумность работы;
  • быстрота сушки.

У покупателей имеются претензии только к стоимости, но она оправдывается высочайшим качеством и надежностью.

№1 — ВолТера1000

Лидером рейтинга практически единогласно признается отечественная модель ВолТера 1000. Это мощная (1 кВт) сушилка, в которой обеспечивается приток воздуха с обоих боков и сверху. В стандартный комплект входит 5 лотков, но камера позволяет довести их количество до 12-15 в зависимости от высоты бортиков. Температура регулируется от 25 до 75 градусов. Объем камеры – 20 л.

Достоинства:

  • значительная мощность, позволяющая использовать для небольшого бизнеса;
  • универсальность;
  • высокая надежность и качество сборки;
  • низкий уровень шума;
  • полная адаптация к российским условиям;
  • равномерный разогрев;
  • наличие холодного обдува;
  • надежность.

Недостатки не выявлены. Сушилка ВолТера – это лучший аппарат своего класса, идеально сочетающий повышенную производительность со стоимостью.

Заключение

Сушилки для различных даров природы стали очень популярной бытовой техникой среди владельцев садов и огородов, а также любителей лесных походов. Они помогают подготовить запасы фруктов и овощей к длительному хранению. Рейтинг лучших моделей, сведенный в ТОП 10, поможет ориентироваться в огромном ассортименте аналогичного товара.

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов (2018) | Бытовая техника | Блог

Среди многообразия технических приспособлений на современной кухне сушилка для овощей и фруктов уже заняла своё прочное место, особенно среди дачников и любителей заготавливать впрок. Она помогает сохранить витамины и минеральные вещества в целом списке продуктов, среди которых грибы, травы, мясо, рыба и, конечно, ягоды, фрукты и овощи.

Вместимость – важный критерий выбора сушилки

Любая сушилка для овощей и фруктов состоит из:

1. Нагревательного элемента, при помощи которого, собственно, и осуществляется дегидратация;

2. нескольких секций для раскладки продукта;

3. корпуса.

На первый взгляд все устройства похожи, и если вы новичок в использовании сушилок для продуктов, то среди обилия предложений можете растеряться и сделать неправильный выбор. В результате прибор станет пылиться в упаковке, а потребности в переработке овощей, фруктов и других вкусностей не будут удовлетворены.

Одним из серьезных критериев выбора является вместимость устройства. Здесь стоит остановиться на нескольких показателях.

Количество секций

Сушилки имеют, как правило, цилиндрическую или квадратную форму, внутри которых на основной стержень крепятся секции для раскладки продукта. Их количество и говорит о вместимости всего прибора. Самые популярные модели для домашнего использования имеют от 3 до 8 поддонов. Если вам не требуется перерабатывать большое количество продуктов, то можно приобрести небольшой прибор на 3 секции. Когда есть потребность пересушить килограммы овощей и фруктов, лучше купить сушилку с 5-8 поддонами. Она сократит время в несколько раз.

Вместимость одной секции

Не все поддоны имеют одинаковый размер. Одни приспособлены только для сушки трав – это более мелкие секции, а в других возможно высушить некоторые фрукты и овощи целиком или с минимальной нарезкой. Здесь все, опять же, будет зависеть от потребностей. Вместимость секции может быть от 0,5 кг до 4 кг. В некоторых приборах существует возможность наращивания секций, что весьма удобно, так как позволяет регулировать глубину поддона в зависимости от потребности.

По максимальной вместимости за одну загрузку сушилки могут иметь большой диапазон — от 2,5 до 20 кг продукта. Самые объемные требуются при переработке большого количества однотипного сырья. Не стоит забывать, что грибы, ягоды и морковка в одновременной загрузке хороша только на картинке, в реальной жизни вы вряд ли порадуетесь яблокам с запахом грибов.

Остальные показатели, такие как глубина, высота, ширина и диаметр сушилки для овощей и фруктов позволяет выбрать её визуально, ведь для многих покупателей большой размер устройства может стать препятствием удобного расположения на кухне.

Нагревательный элемент

Существуют два основных вида нагревателей. Самый распространенный способ сушки – с помощью конвекции. В этом случае горячий воздух от нагревательного элемента разгоняется вентиляционным устройством. Это дает возможность сушить продукты равномернее и быстрее.

Второй вид нагрева - инфракрасный ТЭН. Считается, что фрукты и овощи, высушенные в таком приборе, сохраняют больше витаминов и минеральных веществ, практически не теряют естественного цвета и запаха. Из этих двух утверждений истине точно соответствует второе — продукты, переработанные под инфракрасным теплом, и выглядят натуральнее, и пахнут. Есть в таких сушках еще один плюс — они малошумные, так как конвекционная сушка сопровождается работой вентилятора, и чем мощнее устройство, тем звук громче. Зато конвекционные приборы имеют больше вариантов, как по размеру, так и по цене.

Останавливая свой выбор на определенной модели, стоит обратить внимание на способ подачи воздуха, так как от этого может зависеть несколько показателей.

1. Вертикальный способ самый оптимальный. Здесь могут быть так же два варианта: снизу- вверх и наоборот. В первом случае вентилятор находиться под секциями для раскладки продуктов. Это обеспечивает более равномерное распределение тепла. Зато при верхней подаче влага и кусочки продуктов не попадают на нагревательный блок. Везде есть свои плюсы.

2. Горизонтальный способ подачи тепла в обычных сушилках для дома встречается реже и позаимствован у профессиональных дегидраторов. В этом случае нагревательный блок располагается на задней стенке прибора, а поддоны могут выдвигаться независимо друг от друга, по типу противня в духовом шкафу.

Характеристики прибора

Мощность

Этот показатель обычно соответствует количеству секций, то есть размеру сушилки. Вам сложно будет найти устройство с большой мощностью на 3 секции. Но самое главное, что это совершенно ни к чему. Чем меньше прибор, тем меньший показатель мощности требуется для качественной производительности. Например, трех секционные сушилки для овощей и фруктов имеют максимальный предел 240 Вт. С увеличением возможности загрузки должна расти и мощность. В зависимости от потребностей можно выбрать устройство с показателями от 125 Вт до 700 Вт. Этот параметр в сушилке отвечает за качественную, равномерную и своевременную обработку продукта. Если в большой прибор установлен нагревательный элемент небольшой мощности, то пока верхние ярусы «высохнут», нижние — «пересохнут».

Температурный режим

На этот показатель стоит обратить внимание и тем, кто собирается перерабатывать десятки килограммов дачного урожая, и тем, кто хочет использовать сушилку в качестве подсобного прибора для изготовления небольшого количества вкусных и полезных деликатесов.

Все продукты имеют разный температурный показатель приготовления. Например, лекарственным травам и дачной зелени достаточно 35°, яблоки готовятся при температуре около 55°, а для подсушивания мяса потребуется показатель в 70°. У каждого прибора есть минимальный и максимальный температурный режим. Минимальный может быть от 30° до 70°, а максимальный от 60° до 80°. Останавливая свой выбор, лучше учитывать, что вы чаще всего будете готовить или уже приобретать универсальный прибор на все случаи жизни.

Регулировка температуры может осуществляться с помощью механической ручки с обозначениями градусов либо кнопок. Но этой функции может не быть. Устанавливая определенный режим в начале сушки, вы больше не сможете изменить его. Кроме того, существуют модели с одним показателем температуры, например, только 70°.

Весьма полезный элемент в сушилке – термостат или защита от перегрева. Весь процесс занимает не менее нескольких часов, поэтому находиться возле прибора и смотреть, как бы чего не случилось — нереально. Термостат защитит устройство не только от случайного перегрева внутри системы, но и от внешних воздействий, например, от скачка напряжения по сети. Имея сушилку с такой функцией, можно смело включать ее на ночь и идти спать.

Неплохо иметь в сушилке таймер обратного отсчета. Он показывает сколько осталось до конца процесса и автоматически отключает нагревательный элемент по завершении работы.

Материал

Сушилки для овощей и фруктов изготавливают из пластика и металла. Каждый материал имеет свои плюсы и минусы, поэтому выбор за покупателем.

Прибор в пластиковом корпусе в несколько раз легче, что помогает при его переноске по кухне или транспортировке на дачу. Кроме того, пластик не нагревается за время сушки и к нему не страшно прикасаться, да и продукты в пластиковой сушилке готовятся равномернее, исходя именно из этой особенности, чего нельзя сказать о металлическом приборе. Зато металл долговечнее.

Современные модели устройств для сушки продуктов в домашних условиях изготавливают либо из высококачественного пластика, либо одновременно из двух материалов: низ — металл, верх — пластик. Сам корпус устройства может быть прозрачным или матовым.

Дополнительные приспособления

Сушилка может быть оснащена электронным дисплеем, что, конечно, добавляет определенных удобств. Экран обязательно присутствует в приборах с электронным переключением режимов, но его может не быть у механических модификаций.

Как дополнительные полезные приспособления, в комплекте к сушилке могут прилагаться поддоны для изготовления пастилы и (или) йогурта.

Варианты выбора

Для небольшой семьи, у которой нет нужды обрабатывать большие объемы овощей, фруктов или ягод с собственного приусадебного участка, вполне подойдет [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb1516404e77/sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov/?order=1&stock=2&f=b3ds-2jyk&f=2jy8-cs2g-bmgk-b3do-2jya-2jy7&f=2jys-bhi9f-2jyt-2jyr&f=8euy-2jyq-2jyp-4rdff]маломощная 3-4 секционная сушилка со средними температурными показателями.

В случае если объем продуктов не большой, но их список от зелени до мяса, то стоит присмотреться к [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb1516404e77/sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov/?order=1&stock=2&f=b3ds-2jyk-2jyi&f=2jys-bhi9f-2jyt-2jyr-iotwu-gqu8-9vf7&f=8euy-2jyq-2jyp-4rdff]компактному прибору с хорошим температурным диапазоном.

Тем, кто нуждается в обработке урожая, хорошего сбора грибов, да к тому же любителю рыбных и мясных заготовок нужна [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb1516404e77/sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov/?order=1&stock=2&f=2jyi-2jyl-2jyj&f=7bqs-eo3f-9uua-cdolw-9qyng&f=9uh6-9uv4-2jxz-7bvo-axlf-jw0t-axld-jga2]объемная сушилка с глубокими поддонами.

Занятым людям и любителям забывать о работающем электроприборе лучше позаботиться о [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb1516404e77/sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov/?order=1&stock=2&f=2jz7&f=2jzc]сушилке с автоотключением и термостатом.

Грибники и любители высушивать фрукты целиком нуждаются в сушилке с [url="https://www.dns-shop.ru/catalog/17a8cb1516404e77/sushilki-dlya-ovoshhej-i-fruktov/?order=1&stock=2&f=8z82&f=9uv5-7bqs-eo3f-9uua-cdolw-9qyng-jga5]просторными поддонами или с возможностью наращивания секций.

ТОП-10 лучших сушилок для фруктов - Рейтинг 2018

Решили вести здоровой образ жизни? Хотите отучить ребенка от вредных сладостей? Большой урожай фруктов, а что с ним делать не знаете? Самый лучший выход во всех ситуациях – электрическая сушилка для фруктов. Этот аппарат поможет получить сухофрукты, приготовить мармелад, йогурт или пастилу. И при этом не требуется использование консервантов, сахара, ароматизаторов и прочей химии.

Для облегчения выбора среди всего разнообразия сушилок, представляем вашему вниманию топ-10 лучших моделей в 2018 — 2019 году. Этот рейтинг был составлен на основании мнений покупателей, соотношения цены и качества и популярности товаров в магазинах бытовой техники.

10Аксион Т-33


Включает в себя 5 поддонов и нагревательный элемент с вентилятором. Процесс сушки происходит за счет равномерного распределения горячего воздуха.

Прозрачные поддоны дают возможность контролировать процесс сушки. А регулируемая высота позволяет сушить даже крупные продукты. 3 режима дегидратации позволяют подобрать подходящий режим для приготовления сухофруктов разного размера и консистенции. Резиновые ножки не позволяют скользить по столешнице.

Сушилка Аксион Т-33 – прекрасное решение для производства полезных заготовок на зиму.

Плюсы:

  • Высокие поддоны.
  • Не шумная.
  • Прозрачная.

Минусы:

  • Долго сушит.
  • Нет таймера.

9ENDEVER Skyline FD-56


Эта электрическая сушилка быстро и качественно сделает сухофрукты из вашего урожая. А также приготовит различные сладости (пастилу, мармелад) и засушит овощи, травы, рыбу и мясо. Она быстро высушит продукты без лишних добавок и сохранит их естественный вкус и аромат.

5 поддонов помогут поместить большое количество продуктов, а прозрачный вид дает возможность контролировать процесс, не открывая аппарат.

Сушилка ENDEVER Skyline FD-56 сохранит летний урожай на протяжении целого года.

Плюсы:

  • Легкое управление.
  • Компактный размер.
  • Экономичная.

Минусы:

  • Немного шумная работа.
  • Для равномерной сушки нужно менять местами поддоны.

8Ротор СШ-002


Данная модель сушилки сделана из непрозрачного пластика. Благодаря мощности 520 Вт она быстро высушит фрукты, овощи, травы, хлеб и другие продукты. Ресурс беспрерывной работы составляет 10 часов, после этого следует оставить ее на 1 час отдохнуть. Потом можно пользоваться дальше. Процесс дегидратации можно производить с нужным количеством лотков, не обязательно использовать все 5 штук. Они нужны только в случае большого количества фруктов.

Температура сушки может регулироваться от 30 до 700 градусов. На крышке есть указания, какие продукты и при какой температуре нужно сушить. Нижняя часть сушки может использоваться зимой для обогрева помещения.

Ротор СШ-002 – это бюджетная сушилка для приготовления сухофруктов и других продуктов.

Плюсы:

  • Не шумная.
  • Вместительная.
  • Быстро сушит.
  • Простая в управлении.

Минусы:

  • После открытия есть легкий запах пластика.
  • Нет кнопки выключения.

7Mystery MDH-322


Эта компактная модель впишется в любой кухне, даже в маленькой. Сушилка предназначена для высушивания фруктов, овощей, трав, грибов, рыбы и мяса. За счет высокой мощности процесс сушки происходит быстрее.

Немного выгнутая крышка не позволяет приминать продукты в верхнем ярусе. В крышке есть отверстия для вентиляции, что не позволяет продуктам заплесневеть. Высоту поддонов можно регулировать в зависимости от размера кусочков. Их можно использовать не всем комплектом, а только нужное количество. В процессе сушки следует менять поддоны местами для равномерного эффекта.

В инструкции к сушилке Mystery MDH-322 предоставлены рекомендации по сушке различных продуктов (время и подготовка).

Плюсы:

  • Легкая.
  • Высокая мощность.
  • Доступная цена.
  • Энергоэффективность.

Минусы:

  • Не регулируется температура.
  • Нет автоматического отключения.

6Polaris PFD 0605D


Небольшая сушилка с режимом конвекции прекрасно подойдет для маленьких кухонь. Производится в нескольких цветовых решениях, потому впишется в любую дизайнерскую идею.

Фрукты, овощи, грибы и прочие продукты прекрасно высушиваются и не темнеют в процессе сушки. Прозрачные поддоны для удобства контроля процесса сушки. Электронный дисплей внизу аппарата позволяет наблюдать время длительности процесса. Возле него находятся 3 кнопки: включение, регулировка температуры и времени. Поддоны можно регулировать по высоте.

Polaris PFD 0605D – стильная и яркая сушилка, которая не только выполнит свои непосредственные задачи, но и будет радовать глаз хозяйки.

Плюсы:

  • Небольшой размер.
  • Электронный дисплей.
  • Бесшумная работа.
  • Таймер.

Минусы:

  • Небольшая мощность.
  • Нужно переставлять поддоны.

5Atlanta ATH-1671


Сушилка работает за счет равномерного распределения горячего воздуха, при помощи которого происходит испарение жидкости из продуктов. Благодаря этому они не теряют вкусовые качества и натуральный аромат. Такой способ подготовки продуктов к хранению позволяет сохранить все витамины и полезные микроэлементы в сухофруктах.

Электрическая сушилка Atlanta ATH-1671 может приготовить полезные заготовки из фруктов, овощей, и зелени. 5 вместительных поддонов могут вместить до 3 кг продуктов. Регулятор температуры позволяет выбрать подходящий режим для каждой категории продуктов.

Плюсы:

  • Прозрачные поддоны.
  • Регулировка температуры

Минусы:

  • Медленно сушит.

4Zimber ZM-11025 / ZM-11026


Данная модель сушилки, кроме подготовки к хранению фруктов, овощей, грибов и зелени может также делать йогурт. Для этого предназначены 6 баночек, которые идут в комплекте.

Главным преимуществом Zimber ZM-11025 / ZM-11026 является равномерное просушивание продуктов. За счет металлической трубы с отверстиями, через которые подается горячий воздух, он распределяется одинаково на всех уровнях. Поэтому не требуется перестановка поддонов во время сушки. Так как нагрев и распределение воздуха производятся в верхней части прибора, поддон легко чистится от упавших кусочков.

Плюсы:

  • Легкая в уходе.
  • Равномерно сушит.
  • Не шумная.
  • Можно приготовить йогурт.

Минусы:

  • Медленная сушка.
  • Не регулируется высота поддонов.

3БелОМО 8360


Сушилка БелОМО 8360 работает за счет конвекции воздуха. Специальный принцип действия позволяет просушивать продукты равномерно. Для этого горячий воздух равномерно распределяется от внешних краев поддонов к середине и выходит через вентиляционное отверстие в крышке. Нагревательный элемент защищен пластиковой крышкой от попадания на него крошек или капель сока, что облегчает уход за ним.

В комплекте есть 5 поддонов и 1 лоток для пастилы. Но при этом объем сушилки можно увеличить за счет приобретения дополнительных поддонов или лотков. Максимум можно использовать 8 поддонов. При этом высокая температура поддерживается на всех уровнях.

Плюсы:

  • Качественный пластик.
  • Компактный размер.
  • Бесшумная работа.
  • Можно добавлять дополнительные поддоны.

Минусы:

  • На нижних уровнях сушка немного быстрее.
  • Нет автоматического отключения.

2Элвин СУ-1


Добротная сушилка, которая состоит из металлических корпуса и поддонов. Предназначена для сушки продуктов растительного происхождения и даже небольших предметов одежды.

На корпусе есть наклейка с рекомендуемыми параметрами приготовления различных фруктов и овощей, что облегчает работу с сушилкой. Управляется легко при помощи кнопки включения и регулятора температуры. За счет высокой мощности (800 Вт) продукты сушатся очень быстро.

Элвин СУ-1 – отличная вещь как для дома, так и для дачного использования.

Плюсы:

  • Большой объем.
  • Качественная сборка.
  • Простое управление.

Минусы:

  • Неудобное крепление лотков.
  • Немного шумновата.

1Ezidri Snackmaker FD500


Корпус сушилки сделан из качественного пластика, который не нагревается во время работы. Во время работы нагретый воздух направляется вдоль каждого поддона, а потом в центральное отверстие выходит наружу. За счет этого происходит равномерная сушка продуктов, независимо от количества поддонов.

В комплекте предусмотрено 5 лотков, количество которых можно увеличивать до 15 штук в зависимости от продуктов. 3 режима управления позволяют выбрать подходящий для определенной категории фруктов или ягод. В комплекте идет 1 поддон для пастилы и 1 сетка для мелких или липких продуктов. Нагревательный элемент защищен пластиком, что позволяет легко за ним ухаживать. Можно готовить до нескольких продуктов одновременно, при этом нет смешения запахов.

Сушилка Ezidri Snackmaker FD500 предназначена для повседневного домашнего использования.

Плюсы:

  • Равномерная и быстрая сушка.
  • Можно увеличивать количество уровней.
  • Легкая в уходе.
  • Экономичная.
  • Вместительная.

Минусы:

  • Коротковат шнур питания (1 м).
  • Нет выключателя.
  • Немного шумно работает.

10 лучших сушилок для овощей и фруктов. Рейтинг 2020

0

Обновлено:

Сушилка для овощей и фруктов позволяет получить заготовки на зиму с максимальным сохранением витаминов. Такая техника не занимает много места на кухне и представляет собой устройство с несколькими поддонами, расположенными на разных уровнях. В зависимости от особенностей сушки выделяют конвективные, нагревательные и инфракрасные электросушилки. Ниже мы поговорим об особенностях каждого вида и рассмотрим популярные модели.

Конвективные сушилки для овощей и фруктов

Высушивают продукты потоком горячего воздуха, который равномерно распространяется внутри благодаря вентилятору. Нагревательный элемент и вентилятор обычно находятся в нижней части сушилки, а над ними располагаются решетки-поддоны. Поднимающийся воздух высвобождает влагу из фруктов и овощей. В зависимости от модели их количество может достигать 3-15 штук.

Преимущества

Конвективная сушка дешевле инфракрасных моделей и достаточно эффективна. Она может иметь как малый, так и большой объем, поэтому каждый найдет вариант для себя.

Недостатки

Из-за наличия вентилятора такие модели достаточно шумные. В некоторых сушилках с пластиковым корпусом при нагревании появляется неприятный запах, как отмечают пользователи.

Рейтинг лучших конвективных сушилок для овощей и фруктов

Рейтинг #1 #2 #3
Название
Polaris PFD 1605AD

ВолТера 1000

Rawmid Dream Vitamin DDV-06
Баллы
Качество просушки
Многофункциональность Качество сборки Уровень шума Легкая эксплуатация

Supra DFS-521

Сушилка с 5 поддонами, имеющая механическое управление. Высоту поддонов, изготовленных из прозрачного пластика, можно регулировать.

Устанавливается разная температура сушки в диапазоне 35-70 градусов. Есть индикатор включения прибора.

Плюсы

  • Вместительная.
  • Прозрачные поддоны можно регулировать по высоте.
  • Компактная.
  • Пластик без запаха.
  • Простое ручное управление.

Минусы

  • Долго сушит ягоды.
  • Со временем вентилятор начинает шуметь.
  • Нужно мелко резать плоды, иначе будет долго сушить. Из-за этого вмещается немного.
  • Неравномерно прогревается, поэтому поддоны нужно переставлять.
  • Быстро трескается пластик решеток.

Rawmid Dream Vitamin DDV-06

Компактная сушилка с пластиковым черным корпусом, в комплекте с которой поставляется 6 поддонов из прозрачного материала. В модели есть возможность регулировать температуру сушки, встроен дисплей, есть таймер и защита от перегрева.

Применяется электронное управление, есть защита от перегрева и индикация включения.

Плюсы

  • Вместительная.
  • Равномерно сушит.
  • Качественный пластик поддонов.
  • Удобное управление.
  • Тихая работа.
  • Занимает мало места.
  • Подходит для сушки мяса и рыбы.
  • Легко мыть.
  • Есть подсказки на панели.
  • Пластик не впитывает запахи.
  • Удобный таймер, не нужно постоянно контролировать процесс.

Минусы

  • Неудобное открывание дверцы вверх.
  • Мелкая зелень проваливается в отверстия решетки.
  • Мало поддонов в комплекте.

Polaris PFD 1605AD

Сушила с электронным управлением, оснащенная 5 поддонами, таймером и дисплеем. Модель имеет корпус из комбинированных материалов, есть возможность регулировать температуру сушки.

Предусмотрена защита от перегрева.

Плюсы

  • Удобное управление, есть дисплей.
  • Вместительная, но не громоздкая.
  • Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс.
  • Почти бесшумная.
  • Корпус не нагревается.
  • Есть таймер.
  • Можно сушить крупные кусочки.
  • Легко мыть.

Минусы

  • Не всегда равномерно сушит.

ВолТера 1000

Сушилка с пластиковыми 5 поддонами, рассчитанная на загрузку 5 кг продуктов. Помимо стандартной сушки она позволяет приготовить еще и пастилу.

Используется электронное управление. Есть индикатор включения сушилки.

Плюсы

  • Мощная.
  • Плавно регулируется температура сушки.
  • Умеренный шум при работе.
  • Вместительная.
  • Прочный толстый пластик.
  • Есть сетка для сушки ягод, поддон для пастилы.
  • Функция работы без нагрева, подходит для вяления.
  • Легко моется.
  • Красивый внешний вид.
  • Можно установить до 15 поддонов.
  • Равномерно сушит на всех уровнях.
  • Можно стерилизовать банки.

Минусы

  • В стандартной комплектации мало поддонов.
  • Дорогие дополнительные аксессуары.
  • Запахи с нижних поддонов при одновременной сушке разных продуктов попадают в верхние.
  • Потребляет много электроэнергии.

Ротор СШ-002

Сушилка, которая рассчитана на 5 кг плодов и имеет 3-5 поддонов в зависимости от комплектации. В ней используется механическое управление, можно установить вручную температуру сушки.

Предусмотрена защита от перегрева. Поддоны изготовлены из непрозрачного пластика.

Плюсы

  • Приемлемая стоимость.
  • Хорошо сушит фрукты, овощи, мясо.
  • Вместительная.
  • Не очень шумит – не громче системного компьютерного блока.
  • Длинный сетевой шнур.
  • На крышке есть подсказки.
  • Простая в управлении.
  • Большие поддоны.

Минусы

  • Громоздкая.
  • Плохо сушит пастилу – она прилипает к бумаге.
  • Снизу сушит быстрее, поэтому нужно переставлять поддоны.
  • Уходит много времени на сушку чернослива.
  • Плохо сушит бананы.
  • Отсутствует кнопка включения.
  • Вилка на шнуре старого образца – может быть плохой контакт с евророзетками.
  • Некрасивый дизайн.
  • Двигатель плохо защищен.

Нагревательные сушилки

Отличаются от конвективных тем, что не имеют вентилятора. В них установлен нагревательный элемент, но теплый воздух поднимается естественным путем.

Преимущества

По качеству сушки нагревательные модели ничем не уступают конвективным. Из-за отсутствия вентилятора они характеризуются тихой работой, поэтому не станут источником дополнительного шума.

Недостатки

Циркуляция воздуха естественным путем происходит дольше, чем с помощью вентилятора. Поэтому и на сушку овощей и фруктов тратится гораздо больше времени. По этой причине те, кто ищет бесшумные модели, обычно выбирают инфракрасные сушилки.

Рейтинг лучших нагревательных сушилок для овощей и фруктов

Рейтинг #1 #2 #3
Название
Мастерица СШ-0105

Электромаш
Баллы
Качество просушки
Многофункциональность Качество сборки Уровень шума Легкая эксплуатация

Электромаш

Сушилка с 4 поддонами, в которой можно регулировать температуру сушки. Модель имеет металлический корпус, тип управления – механический.

Высоту расположения поддонов можно регулировать, что особенно удобно в том случае, если нужно просушить разные по размеру плоды. Есть индикация включения.

Минусы

  • Долго сушит.
  • Громоздкая.
  • Некрасивый дизайн.

Мастерица СШ-0105

Сушилка без вентилятора, имеющая 5 поддонов. Она рассчитана на загрузку до 5 кг продуктов, имеет прозрачный корпус.

Подобная конструкция позволяет наблюдать за процессом сушки, температура которой может достигать 70 градусов.

Плюсы

  • Доступная стоимость.
  • Малые габариты.
  • Вместительная.
  • Тихо работает.
  • Пластик не имеет неприятного запаха.
  • Металлические прочные поддоны.
  • Хорошо сушит овощи, фрукты, травы.

Минусы

  • Нет индикации включения.
  • Долго сушит.
  • Пастилу можно сушить только на нижнем поддоне и не совмещать с другими продуктами.

Инфракрасные сушилки для овощей и фруктов

Оснащены инфракрасным излучателем, лучи которого проникают вглубь продуктов на 6-12 мм и вытаскивают из них влагу. Они нагревают непосредственно продукты, а не пространство сушки. Потеря витаминов при таком способе составляет около 15%.

Преимущества

Инфракрасные сушилки считаются самыми лучшими и бесшумными. После сушки в продуктах остается больше всего витаминов, хорошо сохраняется их цвет и вкус. Перед использованием высушенные плоды достаточно замочить на некоторое время в воде, чтобы они вернули все свои свойства.

Вместе с сушкой осуществляется и процесс стерилизации. Некоторые продукты после инфракрасной сушки можно хранить до года без специального контейнера и до 2 лет – при его наличии. Есть компактные скатерти-сушилки, которые также оказывают инфракрасное воздействие на плоды. Они занимают мало места, легко сворачиваются в рулон, подходят для сушки и продуктов, и прочих предметов.

Недостатки

Инфракрасные сушилки самые дорогие и в ремонте тоже обойдутся не дешево. Модели-скатерти рассчитаны только на небольшие объемы.

Рейтинг лучших инфракрасных сушилок для овощей и фруктов

Рейтинг #1 #2 #3
Название
Polaris PFD-1505

Катрина Самобранка

Радиозавод Дачник-4
Баллы
Качество просушки
Многофункциональность Качество сборки Уровень шума Легкая эксплуатация

Катрина Самобранка

Инфракрасная скатерть-сушилка, позволяющая разово переработать до 3 кг плодов. Она имеет механическое управление и сворачивается в рулон диаметром 12 см.

Она особенно удобна в том случае, когда нужно транспортировать сушку, чтобы делать сухофрукты в другом месте.

Плюсы

  • Недорогая.
  • Хорошо сушит.
  • Сворачивается в рулон и занимает мало места.
  • Потребляет мало электроэнергии.
  • На сушку пастилы, грибов, фруктов тратится примерно 1 ночь.

Минусы

  • Не для больших объемов.
  • Иногда скачет температура – нестабильно работает термостат.

Polaris PFD-1505

Компактная сушилка с прозрачным корпусом и 5 поддонами, которые можно регулировать по высоте. Есть возможность установить определенную температуру сушки – максимальный показатель достигает 70 градусов.

Тип управления – механический. В модели применяется защита от перегрева, что препятствует появлению неприятного запаха от пластикового корпуса.

Плюсы

  • Компактная.
  • Не шумная.
  • Удобна в использовании.
  • Неплохо сушит.

Минусы

  • Перегревается, поэтому плавятся поддоны.
  • Нельзя регулировать время.

Радиозавод Дачник-4

Сушилка с 4 поддонами, в которую вмещается до 4 кг плодов. Она имеет механическое управление, поддоны и корпус из металла.

Пользователь может регулировать температуру сушки. Такая модель прекрасно подходит для домашних заготовок.

Плюсы

  • Бесшумная.
  • Не впитывает запахи, поскольку имеет стальной корпус.
  • Проста в управлении.
  • Многофункциональная – сушит, вялит и мясо, рыбу, колбасы.
  • Между поддонами большое расстояние позволяет сушить большие куски.
  • Сушит качественно любые продукты.

Минусы

  • Не очень красивый дизайн.
  • Большие габариты.
  • Тяжелая.
  • Спустя несколько лет неравномерно прогревается.

Выводы

Если вы планируете сушить продукты в больших объемах, выбирайте модель с тихой работой, которая не будет надоедать назойливым шумом. Для этих целей лучше всего подходят инфракрасные сушилки. Если же звук не слишком важен, но качество играет роль – можно рассматривать конвективные сушилки.

Нагревательные модели тоже востребованы, но из-за отсутствия вентилятора они сушат намного дольше остальных, что при больших объемах не совсем удобно. Лучше искать сушилку, которая имеет металлический корпус и поддоны. Она будет тяжелее, но точно не впитает посторонние запахи, а поддоны не деформируются со временем.

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Хозяйкам будет интересно узнать, какие модели сушилок по праву входят в рейтинг лучших. Отзывы покупателей позволили скомбинировать перечень функциональных приборов для заготовок овощей и фруктов. Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам.

Десятка лучших сушилок по нашим меркам

1 место – RAWMID Dream Classic DDC-10

Средняя цена на рынке составляет 269 долларов, что не должно сразу пугать покупателей. Работает устройство в режиме конвекции, с помощью электронного управления. Стоимость сушилки оправдывает ожидания, благодаря присутствию регулятора температуры, дисплея и таймера.

Характеристики:

  • Нагрузка – 630 Вт.
  • Количество поддонов -10 шт.
  • Модификация изготовлена из ABS-пластика+ металлических вставок.

Положительные нюансы модели:

  • Максимальная вместительность.
  • Низкое потребление энергии.
  • Сушка овощей и фруктов при небольших температурах.
  • Экономичность.

Дегидратор используют для сушки различных продуктов – это вощи, травы, грибы, рыба и фрукты. Единственный минус – быстрое нагревание прибора, что создает дискомфорт в помещении. Лучше готовить на свежем воздухе.

2 место – Ezidri Ultra FD1000

Сушилка продается по средней цене 262 доллара, в принципе не намного дешевле первой позиции нашего рейтинга. Принцип работы конвекционный, механическое управление, защита от перегрева и регулировка температуры.

Характеристики:

  • 1000 Вт составляет мощность
  • Количество поддонов -5 шт.
  • Загрузка – 15 кг.
  • Материал –пищевой ABS-пластик.

Обратим внимание на то, что в отличие от RAWMID Dream Classic DDC-10 , модель выполняет боковой обдув, и существует возможность увеличивать объем продуктов.

Преимущества:

  • Заготовка пастилы, пюре, чипс, лапши, густых супов.
  • Максимальная производительность.
  • Безопасность.

Упущения: отсутствие таймера, автовключателя, простой дизайн. Но, несмотря на эти нюансы, можно рекомендовать Ezidri Ultra FD1000, как функциональную сушилку.

3 место – RAWMID Dream Vitamin DDV-07

Интересная и экономичная модель, работающая на электронном управлении. Средняя стоимость на рынке 224 доллара, заметно ниже предыдущей сушилки. При этом в этом приборе присутствует таймер и дисплей, что для некоторых хозяек играет важную роль.

Характеристики:

  • Нагрузка 500 Вт.
  • Число поддонов – 7 шт.
  • Корпус – пластик.

Положительные стороны модели и в механизме действия – во время заготовок регулируется температура. Электросушилка работает в конвекционном режиме. Привлекает немаркость конструкции, и стиль исполнения. Слабая сторона, исходя из отзывов покупателей – высокая цена для такой модели. Но, не забываем, что функциональность сушилки – главная деталь. Поэтому стоит обратить внимание на RAWMID Dream Vitamin DDV-07.

4 место – Ezidri Snackmaker FD500

Аналог модели второго места нашего рейтинга, стоимость немного бюджетней – 171 доллар. Действует сушилка конвекционным способом, присутствует электронное управление и защита от короткого замыкания.

Характеристики:

  • 500 Вт составляет мощность.
  • Количество листов – 5 шт.
  • Материал корпуса – пищевой пластик ABS.

Достоинства электросушилки низкое потребление энергии, дополнительная функция – приготовление пастилы. Поддоны сделаны из пластика, что добавляет модели легкости в эксплуатации. Минусы –невысокая нагрузка – долго готовит, и потребляет больше энергии на то же количество овощей или фруктов. Эта деталь несущественна, когда вы располагаете временем для приготовления продуктов. Ezidri Snackmaker FD500 считается универсальной сушкой, даже при отсутствии таймера.

5 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок (повышенной производительности)

Завершает 5-ку лидеров по цене, модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок – стоимость 54 доллара. Работает методом конвекции с помощью механического управления. Присутствует регуляция температуры и защита от перегрева.

Характеристики:

  • Нагрузка – 500 Вт.
  • Количество поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Длина шнура – 1,5 м.
  • Конструкция изготовлена из ABS-пластика.

Покупатели считают, что сушилка компактна, и не издает громких шумов. В общем, оптимальное решение для мамочек с маленькими детьми. Есть возможность заготавливать продукты в доме. Единственный недостаток – длительное приготовление овощей и фруктов, в частности грибы готовились около 8 часов. Параметры Спектр-Прибор ЭСОФ-0.5/220 Ветерок позволяют осуществлять различные операции, но требуют длительного времени.

6 место – VES VMD-3

Сушилка представлена по цене 53 доллара, как видно, незначительное отставание от 5-го места в рейтинге. Принцип работы аналогичен «Ветерку» – конвекция, корректировка температуры, и управление-механика.

Характеристики:

  • 500 Вт составляет мощность.
  • Число поддонов – 5 шт.
  • Модификация изготовлена из пищевого ABS-пластика.
  • Параметры – 36x36x30 см.

Отмечаем, что по сравнению с предыдущей моделью, процесс сушки происходит немного быстрее и качественней. Плюсом выступает – легкость в эксплуатации. Слабой стороной можно назвать отсутствие функции для приготовления ягод. Эта деталь важна, особенно, если вы готовите компоты, морсы.

7 место – Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок

Электросушилку можно купить по цене 52 доллара, не уступает предыдущим конкурентам. Конвекционный способ приготовления овощей и фруктов, механическое управление, регуляция температуры, и защита от перегрева – основные действия модели.

Характеристики:

  • Мощность – 500 Вт.
  • Количество поддонов – 3 шт.
  • Максимальная загрузка – 3 кг.
  • Температура сушки до 70 °C.
  • Корпус – непрозрачный пластик.
  • Длина сетевого шнура – 1.5 м

Дегидратор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок легок в применении, практически бесшумный и функциональный. Еще один плюс – длительный срок эксплуатации. В минусы включены отсутствие таймера и автоматического выключения. 50% покупателей считает, что сушка долго готовит. В целом модель Спектр-Прибор ЭСОФ-0,5/220 Ветерок подходит для приготовления малого количества фруктов и овощей.

8 место – Ротор (Ротор) СШ-002

Модель можно купить по цене 42 доллара, при этом качество приготовления фруктов, овощей, и грибов не страдает. Работает сушилка конвекционным способом, с помощью механики.

Характеристики:

  • Мощность – 520 Вт.
  • Количество поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Температура сушки от 30 – 70 °C.
  • Материал корпуса – пластик.
  • Материал поддонов – непрозрачный пластик.
  • Защита от перегрева – есть.
  • Размеры – 39x39x40 см

Плюс возможно комплектация с 3 дополнительными поддонами. По отзывам, бюджетная модель не только функциональна, но быстро готовит продукты. Упущение – большое потребление электроэнергии.

9 место – Scarlett SC-420

Сушилка представлена по цене 38 долларов – экономично, и не требует большого расхода энергии. Принцип действия – конвекционный, и присутствует корректировка температуры:

Характеристики:

  • Мощность -250 Вт.
  • Число поддонов – 5 шт.
  • Максимальная загрузка – 5 кг.
  • Корпус – пластик
  • Поддоны из прозрачного пластика
  • Размеры 33x33x27 см.

Достоинства экономичность, удобство в эксплуатации. Минусы – слишком короткий шнур, и отсутствие таймера автоотключения.

10 место – Saturn ST-FP0112

Электросушилка для овощей и фруктов поможет вам заготовить на зиму массу полезных продуктов. Средняя стоимость на рынке продаж 29 долларов. Работает методом конвекции. Присутствует механическое управление и регулировка температурного режима.

Характеристики:

  • Нагрузка – 350 Вт.
  • Количество поддонов – 6 шт.
  • Максимальная загрузка – 6 кг.
  • Корпус- пластик

Положительный момент сушки защита от перегрева, недостаток простой стиль исполнения.

Мы рассмотрели 10 лучших сушилок для фруктов и овощей, какую выбрать решать, конечно, вам.


Пожалуйста, оцените статью:


Рейтинг 10 электросушилок для овощей и фруктов

В поисках качественной сушилки для овощей и фруктов покупатель часто сталкивается с маркетинговыми ходами, которые зачастую обманчивы, а также с многообразием рынка — выбрать классную электросушилку оказывается непросто. Наш топ 10 лучших сушилок для овощей и фруктов поможет выбрать оптимальный для вас агрегат: в списке эффективные модели как для больших объемов заготовок самых разных продуктов под сушку, так и техника, рассчитанная на потребности небольшой городской семьи.

Бытовая техника для кухни — востребованный сегмент, поэтому многие фирмочки и китайские кустарные ноу-нейм предприятия забрасывают на рынок самые разные агрегаты, в том числе и сушилки для фруктов и ягод. Для многих потребителей решающим фактором в выборе становится цена: к сожалению, благосостояние россиян не сильно растет, а такой товар, как сушилка для овощей и фруктов, априори ориентирован в большинстве своем на тех, кто привык экономить и считать.Заготовить на зиму сухофрукты и овощи для борща — весьма экономично и продуманно, учитывая, что в нашем регионе сезонность овощей и фруктов весьма четко выражена. В августе и сентябре можно  не только наморозить и законсервировать летние дары, но и сделать «сухпайки», которые по полезным элементам не уступают замороженным  ягодам и фруктам, а хранение  в стеклотаре довольно просто.

Читайте также: Зима всё подберёт: виды и правила домашних заготовок

Чтобы не купить откровенное барахло и вложить разумно свои трудно заработанные деньги, рекомендуем ознакомиться с топ-10 сушилок для овощей и фруктов.

Агрегат российского производства — Ротор СШ -002 -доступная и эффективная овощесушилка конвективного типа. На 5 поддонах поместится до 20 л продукции. Мощность-оптимальная для разных видов продуктов- 520Вт. Температура регулируется от 20 до 70°С — рекомендации по выбору времени и температурного режима нанесены прямо на крышке агрегата, управление механическое. Главное достоинство — весьма демократичная цена. Гарантия- год.

Читайте также:Кладовая Снежной королевы: секреты заморозки разных овощей и фруктов

Китайская пятиуровневая сушилка слабой мощности (250Вт), но зато очень компактная — для горожанок может быть отличной кухонной техникой, которая не займет много места на кухне. К тому же, сушилка дешевая по цене и широко продается во многих магазинах бытовой техники. Каждый поддон вмещает почти килограмм продуктов. Диапазон рабочих температур от 40-70 °С, работает почти без шума. Еще одно достоинство — лотки прозрачные, глубиной 3,3 см.

Однако модель Mystery MDH-325 более предпочтительнее : ее мощность уже  500 Вт, поддонов  6 и температуру можно регулировать, есть таймер для установки времени от 30 мин. до 48 часов, есть лоток для пастилы и мерный стаканчик.

Читайте также: Источник света и добра: как выбрать холодильник?

3. Суховей-М8 от 2930 руб

Небольшая сушилка для овощей с конвекцией — мощность всего 430 Вт, но зато количество поддонов — 8 штук. В агрегате есть термостат — отключится, если будет перегреваться, объем загрузки каждого поддона 0,7кг. Электросушилка подойти исключительно для овощей, ягод, фруктов,грибов и трав — для мяса не хватит мощности, да и регулировать температуру невозможно. Диапазон температур 30-60°С .

Еще одна сушилка отечественного производства, Ветерок, мощностью в 500Вт и со стандартным количеством поддонов — 5 шт. Загрузка в один поддон небольшая — 1 кг продукта. Оснащена термостатом и регулировкой температуры. Оптимальная экономичная и доступная модель для умеренных заготовок. Температура может быть от 30 до 70 °С. Отдельно можно докупить поддон для пастилы — в комплекте его нет. В отличие от других конвективных бытовых сушилок, корпус прозрачный — это практичнее, чем непрозрачные поддоны. Производитель обещает 10 лет гарантии! Сушилка отлично сушит все виды овощей-фруктов, а также мясо.

Читайте также: Какая разделочная доска лучше: особенности выбора

Белорусский агрегат, который также пользуется популярностью за счет свое оптимальной цены и функциональности. Мощность сушилки БелОМО 8360 500Вт. Но она меньше по объему педыдущие модели — всего на 14 о. Высота поддонов 3 см, три режима работы — от 30 до 60°С .В сушилке для овощей есть термостат и защита от перегрева. Сушилка из 5 поддонов , компактная и подойдет для небольших потребностей в сухофруктах.

6. ТермМикс (4 поддонов)  от 3290руб

Купить сушилку для овощей и фруктов с эффективной производительностью захочет всякая бабушка или мама, увлекающиеся садоводством. ТермМикс на 4 поддона оценит дачница-огородница, поскольку при мощности 600 Вт и объемом в 18 л сушилка способна заготовить огромное количество килограммов фруктов и овощей. Сушилка, установленная на даче, решит вопрос переработки урожая эффективно и без хлопот. Металлическая и квадратная, она гораздо эффективнее своих альтернативных бытовых дегидраторов. На 4 поддонах способно высушится одновременно до 5 кг фруктов. Регулируется не только температура (до 60 °C ), но и воздушный поток. Агрегат имеет индикатор работы и защиту от перегрева.

 Читайте также: Как выбрать электросушилку овощей и фруктов?

Достоинство этой российской конвективной сушилки овощей — ее доступная цена и 10 вариантов температуры (от 30 до 75°С). Для каждого вида овоща, фрукта, ягоды или мяса/грибов можно включать свою температуру. Поддоны высотой 4 см — удобно для толстых скибок продукта. Всего 5 лотков-поддонов, плюс по одному поддону — сетчатый и для пастилы. Максимальное число поддонов — до15 штук. Мощность сушилки ВолТеры — 1000 Вт.

Сушилка имеет защиту от перегрева и индикатор включения. Общий объем сушилки- 20л — на один поддон разместить можно 1,5 кг продукта, производитель указывает производительность в 22,5 кг. Функции автоотключения нет, но температуру можно плавно регулировать. Гарантия — 2 года, управление механическое. Корпус непрозрачный.

Читайте также: 10 способов хранения овощей и фруктов без холодильника

8. Дачник-4 от 7900 руб

Эта модель не конвекционная, то есть сушка ведется при помощи инфракрасных волн, без вентилятора. И по внешнему виду Дачник-4 — модель для рачительных хозяек, которые будут обрабатывать урожай килограммами. Так, производительность техники — 4-5 кг загруженных продуктов. Вместительность- 18 л.

Мощность — 800 Вт, температурный режим возможен в диапазоне от 40-70°С. Температуру можно настроить. Дегидратор изготовлен из металла, что выгодно отличает от предыдущих участников рейтинга — ее теплоемкость существенно выше пластиковых сушилок. Сама сушилка прямоугольной формы, довольно большая — 34 х 45 х 59 см. Внутри четыре выдвижных сетчатых поддона и один съемный лоток, поддон для влаги. Агрегат тяжелый, для стационарного использования

700 Ваттная модель немецкого бренда. Но техника все равно собирается в Китае. Имеет оригинальную конструкцию-отличающуюся от стандартных форм бытовых дегидраторов для овощей и фруктов, а также для вяления мяса. Дело в том, что конструкция сушилки такова, что ей не нужны сетки в нижней части. Сверху забирается мотором воздух, нагретый калорифером и давлением направляется через середину прибора во все ярусы.

Читайте также: Мультиварка — больше чем «умная» кастрюля

Всего в сушилке 4 поддона (их полезная площадь — 0,31 м² ), установлен таймер, а сам прибор почти бесшумный. В него можно устанавливать дополнительные лотки при необходимости. Агрегат интересный, но во время сушки придется переворачивать продукты, вроде мяса, чтобы сушилось равномернее.

Эта конвективная модель часто фигурирует в рейтингах, поскольку Ezidri — фирма, профиль которой — сушилки разной мощности. Поэтому она настоящий профи и знает все нюансы для такого процесса, как дегидратация продуктов. Недешевая модель, однако отзывы о FD500 практически все восторженные.

Агрегат оснащен 5 поддонами-лотками диаметром 34 см. Материал сушилки и поддонов — пластик. Главное ее преимущество — оптимальная мощность в 500Вт, с вариациями температур 35°С, 50-55°С, 60°С (это дает возможность сушить разнообразные овощи, фрукты, зелень, грибы и рыба/мясо), а также гарантия от производителя 2 года.

Новозеландский агрегат комплектуется 1 поддоном для пастилы, плюс 1 сетчатым поддоном для мелких ингредиентов. Сушилка для овощей и фруктов Ezidri Snackmaker FD500 очень функциональна и достаточно безопасна: есть термопредохранитель, защита от короткого замыкания, управление сенсорное. Производительность — на 5 лотков, которые предусмотрены в базовом наборе, — поместится 2,5 кг продуктов (в один слой). При этом можно докупить поддоны (до15 шт), тем самым увеличив объемы производительности. Ezidri обеспечивает свои агрегаты книгами рецептов и указанием рекомендованной температуры и времени на каждый из продуктов.

The following two tabs change content below.

Сушилки для овощей и фруктов рейтинг лучших моделей

Что поможет обеспечить себя и свою семью витаминами на круглый год? Конечно же фрукты и овощи, которые надо в обязательном порядке заготавливать на зимний период. Для упрощения процесса заготовки, можно купить сушилку для овощей и фруктов. А чтобы правильно выбрать сушилку, предлагаем ознакомится с нашим обзором в который вошли лучшие сушилки для овощей и фруктов, по мнению покупателей, давшие положительные отзывы, а также сведения о том, как стоит выбирать сушилки и что нужно учитывать при их выборе.

ТОП-10: Сушилки для овощей и фруктов рейтинг лучших моделей по отзывам экспертов

Название Тип/Мощность Рейтинг покупателей Средняя цена в рублях
🏆 «Чудесница СШ-006» Механическое управление, конвективная/520 Вт ⭐ 8,4 из 10 1700 р.
🏆 «Supra DFS-523» Механическое управление, конвективная/400 Вт ⭐ 9,2 из 10 1200 р.
🏆 «Ротор СШ-002» Механическое управление, конвективная/520 Вт ⭐ 9,3 из 10 2150 р.
🏆 «Элвин СУ-1» Механическое управление, конвективная/800 Вт ⭐ 8,9 из 10 4000 р.
🏆 «Петромаш Рыжик Супер» Механическое управление, конвективная/750 Вт ⭐ 9,1 из 10 3000 р.
🏆 «Ezidri Snackmaker FD500» Электронное управление, конвективная/500 Вт ⭐ 9,4 из 10 10600 р.
🏆 Gochu D-310 Электронное управление, конвективная/510 Вт ⭐ 9,5 из 10 11900 р
🏆 «Дачник-4» Механическое управление, инфракрасная/800 Вт ⭐ 9,2 из 10 8500 р.
🏆 «Polaris PFD 1505» Механическое управление, инфракрасная/300 Вт ⭐ 8,7 из 10 3500 р.
🏆 «L’EQUIP IR-D5» Электронное управление, инфракрасная/500 ВТ ⭐ 9,3 из 10 40000 р.

Важно знать:

Главное отличие между всеми сушилками – это способ нагрева продуктов и по этому параметру их можно поделить на два типа: конвекционные и инфракрасные устройства. Первые сушат с помощью нагретого воздуха, они более дешевые и надежные в работе. Зато инфракрасные модели сохраняют больше полезных веществ в продуктах, и работают бесшумно.

Сушилка «Чудесница СШ-006»

Простая и понятная в управлении модель отечественного производства. Сделана из пластика, но достаточно прочна. Популярна среди покупателей сразу же по нескольким причинам. Во-первых, из-за своей вместительности (в нее можно загрузить до 17 кг овощей и фруктов), во-вторых, из-за универсальности – с ее помощью можно вялить рыбу и мясо. Солидная мощность и пять емких поддонов помогут высушить продукты за короткий промежуток времени. К минусам можно отнести ее размеры и не до конца продуманную систему загрузки.

✅ Достоинства устройства:

  • Мощность;
  • Невысокая цена;
  • Емкая;
  • Универсальная;
  • Встроенная защита от перегрева.

❌ Минусы:

  • Неудобное расположение поддонов: использование потребует сноровки;
  • Крупные габариты;
  • Прогрев не всегда равномерный.

Сушилка «Supra DFS-523»

Небольшое и компактное устройство, предназначенная сугубо для домашнего использования. Малая цена обусловлена минимальным количеством дополнительных функций, простотой конструкции и небольшой мощностью. Из-за своих габаритов вмещает всего лишь до 5 килограмм фруктов и овощей. Сушит достаточно долго, еще один минус – это отсутствие таймера. Несмотря на вышеописанные недостатки, данная сушилка, из-за своей цены и универсальности, станет хорошим выбором для небольшой семьи, которая не занимается массовой заготовкой овощей и фруктов.

✅ Достоинства устройства:

  • Компактные размеры;
  • Малое потребление электроэнергии;
  • Универсальность;
  • Стоимость.

❌ Минусы:

  • Отсутствие таймера;
  • Длительное время сушки.

Сушилка «Ротор СШ-002»

Лучшая модель пластиковой механической сушилки для овощей и фруктов доступная на нашем рынке. Размеры – компактные, полезный загрузочный объем небольшой – всего пять килограмм, но этот недостаток компенсируется мощностью устройства. Как и другие механические модели сушилка «Ротор СШ-002» универсальна и легко справляется с сушкой овощей, фруктов, грибов, целебных трав и способна качественно завялить мясо или рыбный улов. Работает тихо, стабильно и надежно.

✅ Достоинства устройства:

  • Простое и понятное управление;
  • Мощность;
  • Компактные габариты;
  • Универсальная модель;
  • Невысокая цена.

❌ Минусы:

  • Есть жалобы на деформацию поддонов.

Сушилка «Элвин СУ-1»

Этот агрегат станет ценным приобретением для рачительных дачников, желающих сохранить весь свой урожай и заготовить как можно больше сушенных овощей и фруктов на зиму. Внешне сушилка выглядит неказисто и занимает она достаточно много места, но это ее единственные недостатки. Она сделана из металла (деформация и оплавление поддонов Вас точно волновать не будут), вмещает в себя тридцать килограмм полезной загрузки и выполняет свою основную работу – сушку фруктов и овощей, за рекордно короткий промежуток времени.

✅ Достоинства устройства:

  • Износостойкий и крепкий корпус из металла;
  • Объемный и емкий загрузочный блок;
  • Высокая мощность.

❌ Минусы:

  • Неказистый внешний вид;
  • Занимает много места.

Сушилка «Петромаш Рыжик Супер»

Еще одна металлическая сушилка для продуктов отечественного производства. Менее мощная и не такая вместительная как «Элвин СУ-1», зато размеры намного компактней и внешне она выглядит намного симпатичней. Сушит быстро, между поддонами (а их в конструкции предусмотрено пять штук) воздух нагревается до семидесяти градусов. Работает в двух режимах, на пиковый нагрев воздуха выходит за считанные минуты.

✅ Достоинства устройства:

  • Быстрая сушка;
  • Внешний дизайн;
  • Невысокая цена;
  • Высокая мощность.

❌ Минусы:

  • Высокий уровень энергопотребления.

Сушилка «Ezidri Snackmaker FD500»

Устройство от новозеландского бренда «Ezidri» порадует своих владельцев качеством изготовления и быстротой работы. В нем используется ряд инновационных технологий, облегчающих процедуру сушки и обеспечивающих равномерных и быстрый прогрев воздуха между всеми поддонами. Еще один плюс – это замкнутая система подачи воздуха между каждой прослойкой из поддонов, благодаря чему запахи при одновременной сушке различных фруктов и овощей не будут смешиваться между собой.

✅ Достоинства устройства:

  • Компактные размеры;
  • Высокая мощность;
  • Быстрая сушка;
  • Универсальность.

❌ Минусы:

  • Отсутствует таймер;
  • Высокая цена.

Сушилка «Gochu D-310»

Сушилка «Gochu D-310», сделанная в Южной Корее, заслужила множество хвалебных отзывов пользователей за свою универсальность и простоту применения. У нее интересная и необычная конструкция, состоящая из двух вертикальных рядов поддонов, да и самих поддонов немало – целых 20 штук, что поможет заготовить одновременно большое количество разнообразных овощей и фруктов. Потребление электроэнергии оптимальное, кроме сушки овощей, фруктов, грибов и трав может применяться для приготовления йогуртов.

✅ Достоинства устройства:

  • Оптимальная мощность;
  • Универсальность;
  • Быстрая сушка;
  • Большой объем полезной загрузки.

❌ Минусы:

Сушилка «Дачник-4»

Сделана в России, корпус – металлический, что обеспечивает повышенную износостойкость устройства. К сожалению, над дизайном разработчики мудрить не стали, поэтому изделие внешне выглядит угловато и топорно. Зато сушит быстро, а применение инфракрасного излучения позволяет сохранить большое количество питательных и полезных веществ.

✅ Достоинства устройства:

  • Мощность;
  • Простота управления;
  • Износостойкость.

❌ Минусы:

  • Неравномерный нагрев;
  • Несуразный внешний вид;
  • Завышенная цена.

Сушилка «Polaris PFD 1505»

Недорогая, компактная сушилка, высушивающая фрукты и овощи с помощью инфракрасного излучения. Сделана из пластика, поэтому зевать во время ее эксплуатации не стоит – есть жалобы на плавку поддонов, хоть они и сделаны из термоустойчивого пластика. Объем полезной загрузки небольшой, сушит со средней скоростью, зато стоит недорого и не занимает много места на кухне.

✅ Достоинства устройства:

  • Небольшие размеры;
  • Универсальность.
  • Невысокая стоимость;
  • Регулировка температуры.

❌ Минусы:

  • Малый полезный объем загрузки.

Сушилка «L’EQUIP IR-D5»

Мощный, универсальный дегидратор, сохраняющий максимум полезных веществ в сушенных фруктах и овощах. Сам корпус сделан из пластика, зато поддоны металлические: такая комбинированная конструкция снижает вес устройства и гарантирует целостность внутренних деталей при высоком нагреве. Сушилка вместительная – в нее можно поместить 23 кг полезной нагрузки. Способна не только сушить, но и готовить йогурт с пастилой. Температура регулируется, есть встроенная защита от перегрева. Мощная, сушит быстро. К сожалению, стоит значительно дороже аналогов – для многих из нас цена покажется неподъемной.

✅ Достоинства устройства:

  • Универсальность;
  • Быстрота нагрева и сушки;
  • Компактные размеры;
  • Крепкая, надежная и износостойкая конструкция.

❌ Минусы:

Что стоит учитывать при выборе сушки для овощей и фруктов, какая лучше?

При выборе сушилки нужно в обязательном порядке обращать внимание на ее следующие параметры:

  • Мощность: чем она выше, тем быстрее будет высушен продукт, оптимальная мощность устройства, используемого небольшой семьей составляет 350-500 Вт;
  • Объем и количество поддонов: если вы планируете сушить большое количество овощей и фруктов, причем различных сортов и видов, то чем больше ярусов и полезный объем, тем лучше;
  • Материалы, используемые для изготовления: обычно сушилки бывают либо металлические, либо пластиковые. Первые – более надежные, износостойкие и менее подвержены губительному воздействию высокой температуры, зато вторые более дешевые и легкие. Что для Вас важнее – выбирать только Вам.
  • Наличие дополнительных функций: новейшие модели дегидраторов способны не только высушивать фрукты и овощи, но и готовить ряд полезных и вкусных блюд в домашних условиях: например, йогурты или бастурму.

Выбор правильного сочетания вышеуказанных параметров, подходящих именно под Ваши запросы, позволит приобрести сушилку удовлетворяющую всем необходимым Вам требованиям.

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов

Оглавление:

Что такое сушилки для овощей

Заготовить на зиму грибы, овощи, фрукты, ягоды и травы помогут домашние сушилки или, если называть их правильно, дегидраторы ("удаляющие воду").

Сохраните питательные вещества, микроэлементы и витамины без длительного высушивания "на солнце и ветре".

Важный плюс:

  • сушилки не допускают к продуктам насекомых
  • скорость: сухофрукты с сушилками Вы получите гораздо быстрее! И дома, и на даче

Что можно заготовить?

  • Высушить можно почти всё: яблоки, груши, ягоды, грибы, зелень и лечебные травы
  • Сделать витаминную пастилу, батончики из смеси овсяной крупы, яблок, бананов, орехов и мёда.
  • Завялить (дегидратировать) рыбу или мясо.
  • Некоторые сушилки позволяют делать йогурт (и содержат в комплекте ёмкости для этого)

Высушенное уменьшится в объеме в 3-5 раз и в массе в 4-8 раз!

Как выбрать сушилку для овощей и фруктов?

Просто: по Вашим потребностям!

  • Для до 2-4 кг заготовок в день - берите простые сушилки с 3-5-ю поддонами.
    Легкие, компактные - простая транспортировка на дачу и обратно
  • Если Вы рассчитываете высушивать больше продуктов(5-8 кг в сутки), обратите внимание на те сушилки, количество поддонов которых можно увеличивать. /
    В случае надобности Вы просто докупите дополнительно еще 4-5 поддонов.

Помните среднее количество сушки:
- зелень (150 гр) - 1,5-3 часа
- абрикосы-сливы (500 гр) - 11-16 часов
- яблоки(ломтиками по 5 мм - 600 гр) - 7-10 часов.

ВАЖНО:
многие производители утверждают, что на сушилку можно устанавливать до 15 поддонов.
Технически можно, такое больше подойдет для сушки зелени и трав, но для большинства продуктов (по отзывам пользователей) самое эффективное количество до 10 поддонов.

  • Если Вы будете одновременно сушить разные продукты (одновременно травы и ягоды) и не хотите, чтобы одни приобрели запах других - обратите внимание на сушилки с обдувом горизонтального типа(Волтера 1000 Люкс 5, Суховей М-5 и М-8).
  • Если Вас смущает громкий гул от сушилки(а у большинства звук высокий), то обратите внимание на инфракрасные сушилки и сушилки без вентилятора
  • Если сушите лечебные травы(трава сушится температурой до 30-40°C),выбирайте сушилку с регулировкой температуры. Некоторые модели сделаны только с одной температурой нагрева - 60°C - будьте внимательны!
  • Если количество заготовок переходит десяток килограмм (например, урожай с большого сада), то обратите внимание на сушилки с большей мощностью. Такие сушилки сделаны с бОльшим запасом прочности(из металла) и объема: например, Элвин СУ-1 или "Рыжик" от Петромаша

Рейтинг сушилок для овощей и фруктов

Помните: лучшей модели сушилки не существуют - есть разные сушилки для разных задач и потребностей
Но мы составили небольшой рейтинг "Лучшие домашние сушилки для овощей и фруктов" по отзывам клиентов магазина ТехМос:

  1. Производительная и современная отечественная: Волтера-1000
  2. "Домашний интенсив" - сушилки Суховей, Ветерок, БелОМО
  3. "Рабочая лошадка" - металлические сушилки Элвин СУ-1 и "Рыжик" от Петромаша - быстрые, объемные, металлические
  4. Наиболее "витаминозащищенные": инфракрасные сушилки "Дачник" от "Радиозавода"
  5. Самые компактные и энергосберегающие: пленочные инфракрасные нагреватели Самобранка

 Средние цены на сушилки для овощей, грибов и ягод - апрель 2019 года

  • Бытовые сушилки среднего размера (5-6 поддонов) - от 2200
  • Бытовые сушилки среднего класса с регулировкой температуры, таймерами - 3300 - 5000 руб
  • Сушилки для большого урожая (пример: Элвин СУ-1 и "Рыжик" от Петромаша) - 2310 - 5650

Стандартная конструкция электросушилок:

  • сушильная камера
  • пластиковые поддоны или цельнометаллические сетчатые противни
  • нагревательный элемент (ТЭН: керамический/металлический)
    в случае с инфракрасным ковриком - инфракрасные полупроводниковые излучатели, а у инфракрасной сушилки - трубчатые излучатели
  • вентилятор
  • система управления: ВКЛ/ВЫКЛ, регулятор температуры, индикатор работы

Виды технологии нагрева и вентиляции:

  1. Конвективные(или конвекционные) - воздух, нагретый ТЭНом прогоняется вентилятором в сушильной камере или идет "самостоятельно" (естественная циркуляция: горячий воздух всегда идет вверх)
  2. Микроволновая: микроволновые излучатели нагревают продукты, испаряя влагу. Бывают 2-видов: на коврике и в духовом шкафу.

Виды поступления горячего воздуха в конвекционных сушилках:

  • вихревой - вертикального типа - поток воздуха гонится вентилятором снизу или сверху через дно всех секций/поддонов
  • горизонтального типа (боковой обдув)


Для вихревого(вертикального) типа:
Если поддонов немного - 3-5 штук и продукты однородны(например, только яблоки или только грибы), то разница в типах продува горячим воздухом не велика. Если продукты разложены равномерно на поддоне с местом для прохода воздуха, то всё легко и быстро высушится.

Горизонтальный тип поступления воздуха желателен, если одновременно сушится разнородное содержимое, чтобы не смешивались запахи разных продуктов.

Горизонтальный/боковой обдув пригодится и тем, кто использует большое количество поддонов одновременно - больше 5-8 штук.

  • каждый поддон обдувается отдельно: не приходится менять поддоны местами, как при обдуве вихревого типа
  • запахи не смешиваются
  • помогает более просто делать пастилу

Представьте, что вы можете засушить!

Грибы и овощи:  Фрукты:    Зелень:  Ягоды:   Лекарственные травы: 
  • тыква
  • кабачки
  • баклажаны
  • перцы
  • помидоры
  • лук
  • вяленая дыня
  • чеснок
  • фасоль и горох
  • яблоки
  • груши
  • слива
  • абрикосы
  • бананы
  • киви
  • цитрусовые (лимон, апельсин)
  • укроп
  • петрушка
  • базилик
  • майоран
  • сельдерей
  • коренья (хрен, сельдерей, петрушка, имбирь)
  • клубника
  • черника
  • смородина
  • малина
  • виноград
  • вишня
  • черемуха
  • черноплодная рябина
  • рябина красная
  • боярышник
  • шиповник
  • ромашка
  • календула
  • зверобой
  • листья малины
  • мята
  • мелисса
  • шалфей
  • липа
  • эхинацея
  • мать-и-мачеха

Важные особенности моделей электросушилок:

  • Безопасность эксплуатации. Каждая электросушка оснащена защитой от перегрева. Ваши овощи, фрукты, ягоды или грибы не пережарятся и не сгорят.
  • Простота эксплуатации. Достаточно нарезать продукты и уложить их на поддоны ровным слоем. Через несколько часов Вы получите сухофрукты или сушеные овощи и ягоды, которые могут пролежать всю зиму и не испортиться. Выбирая нужные режимы, Вы можете подготовить различные продукты.
  • Компактные размеры. Любая модель может поместиться в небольшом шкафу или в кладовой.
  • Оптимальная цена


Смотрите также