Бисквит в микроволновке (рецепт бисквита с яблоками) + видео

biskvit-v-mikrovolnovke-recept-sajt-mama-na-kuchne.ru-1СВЧ-печь часто выручает, когда надо приготовить быстро. Но ладно там какой-нибудь магазинный полуготовый полуфабрикат, но торты! Вы печете в ней домашние торты?!

Сегодня расскажу, как я готовлю бисквит в микроволновке (рецепт быстрого бисквита с яблоками).

Этот тортик очень выручает, если вдруг нагрянули гости, так как готовится очень быстро, очень просто и выглядит эффектно.

В отступлении скажу, у духовки есть некоторые минусы — пока она разогреется…, пока все приготовится…, контролировать, чтобы тесто не сгорело…, а еще, если ребенок так и крутится возле горячей…
С микроволновкой проще — тесто поставил, включил минуты и пошел заваривать чай или заниматься другими делами. Ничего не нужно контролировать: как только прозвучал сигнал — все готово и можно усаживаться за стол пить чай.

Итак, сегодня я хочу рассказать, как приготовить бисквит в микроволновке
Рецепты могут быть разными: с орехами и без, с какао и без, с разноцветными драже и проч., но чаще всего я делаю бисквит с яблоками.

Почему бисквит с яблоками?

Во-первых, потому что яблоки дома есть всегда 😉
Во-вторых, потому что бисквит сам по себе — сухой, на производстве его пропитывают сиропами и кремами. Но если добавить яблоки — они же дают сок при выпечке, и, соответственно, бисквит получится более сочным.

Чтобы приготовить бисквит с яблоками в микроволновке, возьмем следующие ингредиенты:

  • 0,5 стакана муки,
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 2 яблока,
  • густое темное варенье (черничное, малиновое, вишневое, …),
  • горсть рубленых орехов.

Приготовление:

1. Возьмем глубокую миску или форму, пригодную для использования в СВЧ.
2. В этой миске миксером или венчиком взобьем яйца с сахаром до густой пены.
3. К яйцам добавим муку и осторожно вмешаем ее.
4. Яблоки помоем, почистим, нарежем тонкими пластинками, пластинки добавим в тесто.
5. Готовое тесто с яблоками поставим в микроволновку при 750 Втт на 7 минут.
6. Достанем готовый бисквит, подождем пока немного остынет, затем перевернем его на тарелку.
По бокам и снизу придется немного поддеть ножом, чтобы бисквит отлип.
7. Верх перевернутого бисквита получится неровным, но это не беда, мы помажем его темным вареньем, а по краю верха посыпем рубленые орехи.
Вот такой быстрый и нарядный бисквит в микроволновке с яблоками получился. От начала взбивания до подачи готового украшенного торта к чаю мною затрачивается минут 15. Вуаля! Приятного аппетита!

А вы знали, что микроволновке получаются не менее замечательные сытные блюда в микроволновке?

А в видео-ролике — всё то что описано в рецепте — с пошаговми фото и приятной музыкой:

Все статьи

Подписка на рецепты сайта:
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом

Понравилась статья? -- Нажмите любую кнопочку ниже!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Снеки и десерт в микроволновке. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

16 комментариев: Бисквит в микроволновке (рецепт бисквита с яблоками) + видео

  1. Алена Яснева говорит:

    Не раз уже слышала,что в микроволновке можно испечь бисквит,но сама не пробовала.А теперь смотрю на ваш рецепт и понимаю,надо испечь)

    • Елена Табула (admin) говорит:

      Алена, главное здесь — взбить яйца, а не просто вилкой перемешать, чтобы не получился просто блинный ком в микроволновке https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gifhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif

      • Арина говорит:

        Спасибо за подсказку. а то я бы просто нормально перемешала и со спокойной душой дальше готовила бы.

        • Елена Табула (admin) говорит:

          Некоторые добавляют разрыхлитель, с ним наверно поднимется, но я почему-то в бисквит не люблю его добавлять. Не знаю почему. Может даже и необоснованно. А может просто потому что надобности не было, потому как всегда хорошо взбиваю белки, а они сами собой отличный разрыхлитель.https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  2. Анжелика говорит:

    Всего за 15 минут такая красотаhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  3. Марина говорит:

    Здорово! Никогда бы не подумала, что в микроволновке так быстро можно приготовить такую вкуснятину. Спасибо за рецепт! Нужно попробовать.

  4. Вау! Никогда не слышала о чем-то подобном! А какие еще десерты можно испечь в микроволновке? Эта тема очень актуальна… Тем более, у меня нет духовки и в этой квартире точно не будет 🙁 Все пеку в мультиварке.

    • Елена Табула (admin) говорит:

      Я пока пекла в микроволновке только из бисквитного теста. «Плавучий остров» из взбитых белков не получился: на вкус — сочетание яичницы и сахара, пришлось выбросить. Безе или песочное тесто в микроволновке не готовила, но у нас через два месяца переезд и, думаю, придется осваивать такую выпечку, так как насчет духовки тоже не уверена будет ли.
      Печеные яблоки, запеканки с творогом (https://mama-na-kuchne.ru/sistema-minus-60/minus-60-recepty-uzhina/yabloki-s-tvorogom-v-mikrovolnovke/) — вот это еще готовлю. А что вы готовите в мультиварке? Я тоже после переезда собралась покупать

      • Честно говоря, я считаю мультиварку недопечкой и недопароваркой 🙂 Да простят меня любители мультиварок… Я готовлю в ней все, что в идеале нужно готовить в духовке. в том числе печеные яблоки… Но смысла в мультиварке не вижу. Все тоже самое можно сделать и в сотейнике 🙂 Кроме того, в сотейнике можно попробовать блюдо, в нужный момент долить воды и т.д. И мне кажется, что на плите все блюда получаются вкуснее. Но я знаю, что многим мультиварка очень нравится… Особенно удобно ставить таймер и готовить что-то через определенное время. Но я этим не пользуюсь.
        Спасибо за рецепты!

        • Елена Табула (admin) говорит:

          Мы всётаки купили мультю после переезда.
          Надеюсь по прошествии времени вы изменили своё мнение об этих агрегатах )) Какая восхитительная выпечка получается в моей мультиварке ммм… (в микроволновке ассортимент выпечки не так широк как в мв) …и каши свечера ставлю в мв на утро на отложенный старт -это очень удобно; мясо тушеное на плите у меня никогда не получалось таким вкусным как в мультиварке. Сотейника нет, но если бы и был то колдовать над плитой всеравно времени нет 🙁
          То что мв сама отключается это ну очень здорово, т к нет надобности сидеть с дитяти дома в четырёх стенах в ожидании пока приготовится еда. Супы и ещё много что готовлю.
          А попробовать блюдо в процессе готовки можно и в мв. Только если у вас не просто мультиварка, а мультиварка с функцией скороварки, то тогда если открывать крышку в процессе готовки, то блюдо конечно приготовится не так быстро, как обещано в рецептах 😉 (читала отзывы что суп с мясом варится за 15 минут). У меня обычная мультиварка без функции скороварки, продолжительность готовки примерно как на обычной плите.

  5. Арина говорит:

    Некоторые говорят, что не очень полезно в мультиварке готовить, но зато быстро.

  6. Оксанка говорит:

    В микроволновке,хоть её и имею,я ещё не пекла,думала,что тесто будет сыроватым,но может и правда,надо попробовать

  7. Катя говорит:

    Завтраже приготовлю и отчитаюсь о результатеhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif

  8. Оксанка говорит:

    У меня простецкая микроволновка,бисквит выходит какой-то не пропеченный,как я люблю,предпочитаю мультиварку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif