«Могилы» — пирожное на Хэллоуин не для слабонервных, от него аж мурашки по коже )). Если вы хотите пощекотать нервы гостям, то это пирожное будет в самый раз.
Ну что, решились? —Тогда приступим.
Приготовим бисквит:
-
1 стакан сахара,
-
4 яйца,
-
0,5 стакана муки,
-
0,5 стакана какао-порошка.
Как приготовить пирожное на Хэллоуин «Могилы»
1. Яйца взбиваем до крепкой пены, постепенно добавляя сахар.
2. Муку смешаем с какао-порошком, всё вместе просеем.
3. На взбитые белки высыпем смесь муки и какао-порошка, и аккуратно вымешаем лопаткой снизу вверх.
4. Поставим в духовку, печем до готовности.
5. Готовый бисквит охлаждаем, разрезаем на два коржа.
6. Теперь приготовим сироп для пропитки: на треть кружки теплой кипяченой воды возьмем 3 с горкой ложки сахара, размешаем. — Это самый простой вариант сиропа для пропитки. Воду можно заменить соком или нектаром.
7. Сиропом пропитаем нижний корж, смажем его повидлом или кремом.
8. Сверху положим второй корж, его тоже пропитаем сиропом (я поливаю из ложки).
9. Теперь разрежем на прямоугольные пирожные и каждое пирожное польем шоколадом или глазурью.
10. С одной стороны вдавим «могильную плиту» — печенье. Я для этого рецепта специально при приготовлении печенья «Пальцы ведьмы» пекла кресты из песочного теста. «Кресты» тоже предварительно поливала растопленным шоколадом. По шоколаду немного порисовала цветной глазурью.
11. Наверх «могилки» насыпем «землю» — смесь какао-порошка с сахаром.
Пирожные «Могилки» готовы, можно подавать.
Ужасного приятного вам аппетита!
Какое ещё можно приготовить пирожное на Хэллоуин? Например, сделать паучки из кексов. Кексики можно испечь самим или купить готовые. А как украсить в виде паучков смотрите видео от коллеги:
Даа, хэллоуин точно не мой праздник. Оно, вероятно — вкусно. но я такое на стол не решусь подать.
Я в восторге от Вашего чувства юмора. С вами не соскучишься. Браво!
Большое спасибо, но лавры не мне — идею оформления подглядела на ТВ
Не могу! Вид этой выпечки сводит с ума! Мои бы упали, если бы я такое приготовила! Спасибо Вам, за оригинальные рецепты!
Вам спасибо за оценку!
Ах вот они какие, ужасные и страшные пироженки
Действительно — мурашки по коже, бррр
Не бойся, Хэллоуин уже прошел
Жутковато но в то же время очень интересно. В интернете много десертов для Хэллоуина, но таких пирожных с крестами я еще не встречала. Оригинально
А я вот никак не могу «принять» этот праздник, ни приготовить что-то жутко хеллоунское,приходиться лишь наблюдать со стороны… Ваши пирожные несомненно вкусные,приготовлю,но без крестов
Ужасно вкусный десерт