Маффины с бананом и изюмом +видео

sladkaya-vypechka-iz-sdobnogo-testa-maffiny-s-bananomКак насчет побаловать себя вкусными маффинами?  Чтобы приготовить маффины с бананом и изюмом, подготовьте следующие ингредиенты:

  • Очищенные плоды спелых бананов (400 г),
  • сахар тростниковый (75 г),
  • жирную (25%) сметану (120 г),
  • масло сливочное (85 г),
  • тростниковый сахар (120 г),
  • яйца (3 шт.),
  • изюм без косточек (110 г),
  • кукурузные хлопья (110 г),
  • муку (140 г),
  • разрыхлитель (1 ложка),
  • цедра одного лимона.

Как приготовить маффины с бананом и изюмом

1. Очищенные плоды спелых бананов (400 г) нарежьте кубиками.
2. В чаше блендера смешайте сахар тростниковый (75 г), жирную (25%) сметану (120г) и кусочки бананов.
3. Измельчите эти ингредиенты, превратив их в пюре.
4. В отдельной миске взбейте в пышный крем тростниковый сахар (120 г) и масло сливочное (85 г).
5. Потом постепенно малыми порциями введите в масляную смесь яйца (3 шт.) и натертый на терке тонкий слой лимонной цедры, снятый с одного лимона.
6. Тщательно перемешайте эти ингредиенты и добавьте банановое пюре со сметаной.
7. Изюм без косточек (110 г) ошпарьте кипятком и откиньте на сито. Затем высушите изюм на полотенце.
8. В миске растолките пестиком кукурузные хлопья (110 г). Прибавьте к ним муку (140 г), разрыхлитель (1 ложка) и изюм. 9. Потом эту смесь введите в миску с маслом и банановым пюре. Перемешайте все тщательнейшим образом.
10. Формочки для маффинов промажьте маслом.
11. Наполните формочки подготовленным тестом на две трети объёма.
12. Пеките в духовке (при 175 градусах) сорок минут.

Приятного поедания! 

Маффины с бананом и нутеллой видео-рецепт:

Все статьи

Подписка на рецепты сайта:
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом

Понравилась статья? -- Нажмите любую кнопочку ниже!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Из сдобного теста. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

6 комментариев: Маффины с бананом и изюмом +видео

  1. Регина говорит:

    Я обожаю выпечку! Могу себе представить, какие у Вас вкусные маффины с бананом и изюмом получились! Спасибо, обязательно попробую!

  2. Анжелика говорит:

    Не пробовала ни разу.. Наверное очень вкусноhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  3. Ирина говорит:

    Интересный рецепт, я еще ни разу в маффины не добавляла кукурузные хлопья. Обязательно попробую приготовить, выглядит очень вкусно.Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif