Куриные рулеты с начинкой

Здравствуйте! А вот и первый рецепт в рубрику «Ваши рецепты», который также и участвует в конкурсе (завершен).

Куриные рулеты с начинкой.

Автор — Киряшина Елена.
_____________________________________________________________

«Добрый вечер, Елена!
Для конкурса предлагаю рецепт вкусного и диетического блюда — куриные рулеты с начинкой.

Ингредиенты:

• филе куриных грудок 4 шт.,
• морковь 2 шт.,
• красный болгарский перец 1 шт.,
• специи по вкусу,
• соль, перец,
• томатный соус,
• зелень,
• клюква свежая.

Приготовление:

Грудки положите в пакет и отбейте деревянным молоточком как можно тоньше. Посолите и поперчите с обеих сторон и оставьте на 30 минут пропитаться. Морковь очистите, у перца удалите семена. Подготовленные овощи нарежьте тонкой соломкой.

Затем на кусочек грудки положите несколько соломинок моркови и перца и заверните в плотный рулет. Таким образом сделайте и остальные рулеты.

Этот рецепт хорош еще и тем, что можно использовать любую начинку по настроению, каждый раз получая новое блюдо!

Рулеты уложите в пароварку и готовьте 25 минут. Также их можно и обжарить на растительном масле.

Сервировочную тарелку украсьте листьями салата, укропом и ягодами клюквы. Уложите готовые рулеты на тарелку, украсьте сеточкой из томатного соуса.»
____________________________________________________________

Большое спасибо автору за очень интересный, яркий и несложный рецепт!

А знаете ли вы что? …Что из курицы еще можно приготовить простое Иорданское блюдо — Мансаф, сытное и очень простое в приготовлении, убедитесь сами

А мне лишь остается напомнить, что среди всех приславших свой рецепт до конца ноября, разыгрываются денежные призы плюс подарок-сюрприз каждому участнику! Участвуйте и подписывайтесь на новые рецепты сайта! 

Все статьи

Подписка на рецепты сайта:

Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом