Приготовление мяса с овощами на сковороде (+ видео)

Приготовление мяса с овощами От чего не откажется ни один мужчина? (В кулинарном смысле))). Конечно же от мяса! Но ведь и овощи кушать надо, это знает любая женщина. Но как накормить ими мужчину, который не любит овощи? Приготовление мяса с овощами на сковороде, как вариант, выручит, если мужчина не любит овощей в виде салатов.

Ингредиенты:

  • мясо свинины — 200-300 гр,
  • лук — 2 шт.,
  • красные томаты — 2 шт.,
  • желтая паприка — 1 шт.,
  • зеленый цуккиеи — 2 маленьких или 1 средний,
  • соль, лавровый лист, перец.

Приготовление:

1. Порежем мясо кусочками, лук средними кубиками, томаты довольно крупными кубиками (на 4-8 частей), паприку тоже не маленькими кубиками, цуккини нарежем кружочками толщиной 0,4 см.
2. Мясо положим на горячую сковороду в один слой, обжарим с одной стороны, перевернем, чуть поджарим со второй стороны, посолим, добавим лук.
3. Перемешаем, продолжим жарить до румяности лука.
4. Накроем крышкой и оставим на слабом нагреве на 10 минут.

Когда мясо и лук полностью готовы, начнем добавлять овощи.

5. Сначала томат.

  • Если хотите, чтобы блюдо получилось пестрым красно-желто-зеленым и расыпчатым, то жарьте помидоры недолго, несколько минут, чтобы они только начали пускать сок.
  • Если хотите блюдо более как подливка, то подержите помидоры подольше, чтобы они растворились в кашицу.

6. Добавим желтую паприку. Пару минут, помешивая, обжарим.
7. В последнюю очередь добавим цуккини. Несколько минут, помешивая, обжарим. Когда колечки цуккини начнут изменять цвет в середине, добавим перец, лавровый лист и выключим нагрев. Накроем крышкой и дадим постоять пару минут.

Приятного аппетита!
Очень смешной ролик, обязательно посмотрите сами и покажите своим мужчинам! Как понять женщину:


.

Все статьи

Подписка на рецепты сайта:
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом

Понравилась статья? -- Нажмите любую кнопочку ниже!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Блюда из мяса рецепты. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

3 комментария: Приготовление мяса с овощами на сковороде (+ видео)

  1. Анжелика говорит:

    Шикарное мясо с овощами — ни один мужчина не устоитhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

  2. Ольга говорит:

    Я бы еще добавила немного сливок или сметаны, чтобы блюдо приобрело насыщенный сливочный вкус!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif