Быстрый и полезный Салат из капусты брокколи — салат в блендере за 2 минуты (+видео)

Салат из капусты брокколи, сайт Мама на кухне.руКак-то в гостях попробовала салат из капусты брокколи. Признаюсь, для меня стало полной неожиданностью то, что брокколи можно кушать в сыром виде, и не просто кушать, а трескать за обе щеки на удивление вкусный салат.

Рецепт этот я записала и недавно приготовила уже своим гостям, которые были удивлены не меньше моего, и вся женская половина застолья тоже переписала рецепт. Теперь делюсь и с вами.

Ингредиенты на две большие салатницы (по 1л каждая):

Приготовление:

1. Все овощи помыть.
2. С двух брокколи срезать соцветия.
Ножки нам не понадобятся.
3. У 1 красной паприки удалить семена и плодоножку.
4. 3-4 яблока почистить и удалить кожуру и середину.
5. 1-2 ложки кедровых орешков отложить для украшения поверхности.
6. Брокколи, паприку, яблоки и кедровые орешки (за вычетом двух ложек) — все по-отдельности измельчать в крошку в блендере и сразу же высыпать в салатницы, перемешивать.
7. Заправить лимонным соком, растительным маслом, сверху посыпать оставшимися кедровыми орешками.

Здоровья вам и приятного аппетита!

П. С. Брокколи очень полезна, особенно для желающих похудеть и почистить свой организм. Наглядно от Елены Малышевой: в чем польза, как выбрать брокколи, как хранить и как есть (на 14.55):


Все статьи

Подписка на рецепты сайта:
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом

Понравилась статья? -- Нажмите любую кнопочку ниже!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Любимые салаты (рецепты). Добавьте в закладки постоянную ссылку.

1 комментарий: Быстрый и полезный Салат из капусты брокколи — салат в блендере за 2 минуты (+видео)

  1. Оксанка говорит:

    Нам,женщинам,ну просто необходимо употреблять брокколи,обычно я её готовлю либо на пару,либо просто отвариваю,а вот в качестве ингредиента салата,ещё не пробовала,спасибо за рецепт,он разнообразит «броккольное» меню

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif