Салат в виде ананаса

Салат в виде ананасаХочется порадовать себя чем-нибудь экзотическим? Приготовьте салат в виде ананаса! Причем, «ананасный» он не только на вид, но и на вкус 😉

Ингредиенты:

  • куриная грудка вареная или копченая — 300-400 гр,
  • репчатый лук (можно красный) — 1 шт.,
  • ананас кусочками — 1 банка,
  • твердый сыр — 200 гр,
  • яйцо — 4 штуки,
  • половинки грецких орехов — 150-200 гр,
  • густой майонез,
  • зелень для украшения ( у меня на фото лук-порей).

Приготовление:

1. Если у вас красный лук, его можно использовать и так, просто порезав полукольцами.

А если у вас белый репчатый лук, то будет вкуснее, если предварительно замариновать его. Для этого нарезанную полукольцами луковицу залейте маринадом ( 1 ч. ложку сахара, стакан кипятка, полчайной ложки соли и добавьте 1 ложку уксуса), оставьте на 30 минут.

2. Яйца нужно отварить и измельчить на терке.
3. Куриную грудку мелко порежьте.
4. Сыр натереть на свекольной терке.
5. Когда все ингредиенты готовы, условно разделим каждый пополам и начнем выкладывать слоями:

  • 1й: куриная грудка
  • 2й: майонез
  • 3й: яйца
  • 4й: лук (без маринада)
  • 5й: кусочки ананаса
  • 6й: тертый сыр
  • 7й: майонез.
  • И повторить все слои.

6. Верх хорошенько промажьте майонезом, уложите половинки грецких орехов, а расстояния можно еще немного присыпать молотым орехом или тертым сыром.

Если у вас нету аккуратных половинок грецких орехов, посыпьте салат крупной ореховой крошкой. А если орехов нету вообще, то замените их на шампиньоны или маринованные огурцы (ломтиками).

7. Лук-порей заострите ножницами с одной стороны и украсьте им салат с одной стороны.

Салат в виде ананаса готов, приятного аппетита!

А чтобы не пропустить новые рецепты — подписывайтесь на рассылку сайта — заполните желтую форму ниже.

Если вы время от времени готовите салаты, то эта информация будет интересна для вас — как подольше сохранить свежую зелень в холодильнике:

Все статьи

Подписка на рецепты сайта:
Мама на кухне. Рецепты для всей семьи
Подписаться письмом

Понравилась статья? -- Нажмите любую кнопочку ниже!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Запись опубликована в рубрике Любимые салаты (рецепты). Добавьте в закладки постоянную ссылку.

3 комментария: Салат в виде ананаса

  1. Наталья К. говорит:

    У меня в семье не очень жалуют салаты с орехами (тем более, такими крупными). Поэтому в салатик с курочкой и ананасом вместо ореха добавляю порезанные маслины — необычно влияют на вкус, пробуйте.

  2. Оксанка говорит:

    Очень симпатично выглядит,на праздничном столе точно произведёт фурор!

  3. Катя говорит:

    Салат и правда похож на ананас, ребятне понравитсяhttps://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://mama-na-kuchne.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif